Σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο: συνταγή με κορεάτικα καρότα και πιπεριές. Σαλάτες από κορεάτικα καρότα και καπνιστό κοτόπουλο Κορεατικού τύπου καπνιστό στήθος με καρότα

Τα κορεάτικα καρότα είναι ένα πικάντικο σνακ λαχανικών που είναι καλό από μόνο του. Όμως οι νοικοκυρές μας έχουν μάθει να ετοιμάζουν μια ποικιλία από σαλάτες με βάση αυτό το πιάτο. Η γεύση των πικάντικων καρότων ταιριάζει με κρέας και ψάρι, αλλά ο συνδυασμός με καπνιστό κοτόπουλο είναι ιδιαίτερα επιτυχημένος. Επομένως, μια σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και κορεάτικα καρότα μπορεί να γίνει το «αστέρι» του τραπεζιού σνακ.

Για να προετοιμάσετε μια σαλάτα, μπορείτε να πάρετε καπνιστό στήθος ή μπούτια κοτόπουλου. Δεν υπάρχει θεμελιώδης διαφορά. Το κοτόπουλο πρέπει να αφαιρεθεί από τα κόκαλα και το δέρμα και να κοπεί σε μικρές φέτες.

Τα καρότα στα κορεάτικα μπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων μόνοι σας. Η συνταγή είναι αρκετά απλή: πρέπει να τρίψετε το καρότο με ένα μακρόστενο καλαμάκι (χρησιμοποιείται ειδικός τρίφτης). Τα καρότα τοποθετούνται σε ένα μπολ και πασπαλίζονται με μπαχαρικά, το σκόρδο συμπιέζεται μέσω μιας πρέσας. Σε φυτικό λάδι, πρέπει να τηγανίζετε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει. Το κρεμμύδι πρέπει να αφαιρεθεί με μια τρυπητή κουτάλα και να πεταχτεί και να περιχυθεί το καυτό λάδι πάνω από το καρότο. Απομένει να γεμίσουμε τα καρότα με ζάχαρη και ξύδι και να αφήσουμε το πιάτο να μαγειρευτεί.

Αλλά αν δεν έχετε χρόνο να ασχοληθείτε με το μαγείρεμα κορεατικών σνακ, μπορείτε να αγοράσετε καρότα σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ.

Τα υπόλοιπα υλικά για τη σαλάτα παρασκευάζονται ανάλογα με τη συνταγή. Απλά πρέπει να θυμάστε ότι όλα τα προϊόντα που σκοπεύετε να προσθέσετε στο πιάτο πρέπει να έχουν την ίδια θερμοκρασία.

Ντύστε τη σαλάτα με μαγιονέζα, φυτικό λάδι ή μια ειδικά προετοιμασμένη σάλτσα. Αλλά επειδή τα καρότα περιέχουν ήδη φυτικό έλαιο, τα λιπαρά σάλτσες θα πρέπει να χρησιμοποιούνται σε μικρές ποσότητες.

Ενδιαφέροντα γεγονότα: δεν γνωρίζουν πολλοί ότι τα καρότα κορεατικού τύπου εφευρέθηκαν όχι στην Κορέα, αλλά στην ΕΣΣΔ. Για να παρασκευαστεί το παραδοσιακό κορεάτικο σνακ kimchi, χρειαζόταν λάχανο Πεκίνου και ήταν δύσκολο να το αποκτήσεις εκείνη την εποχή. Ως εκ τούτου, οι επιχειρηματίες πολίτες το αντικατέστησαν με προσιτά λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των καρότων. Η γεύση των καρότων με μπαχαρικά αποδείχθηκε τόσο επιτυχημένη που το πιάτο μετατράπηκε σε ένα ανεξάρτητο σνακ.

Κλασική συνταγή για σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και κορεάτικα καρότα

Μια απλή κλασική συνταγή περιλαμβάνει λίγα υλικά, αλλά το πιάτο έχει αρμονική γεύση και ελκυστική εμφάνιση.

• 400 γρ. καπνιστό κοτόπουλο (βάρος χωρίς κόκαλα και δέρμα).
• 200 γρ. Κορεατικά μαγειρεμένα καρότα.
• 100 γρ. σκληρό τυρί?
• 2 ντομάτες?
• 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.

Η σαλάτα είναι έτοιμη πολύ γρήγορα. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τις ντομάτες. Εάν δεν θα σερβίρετε τη σαλάτα αμέσως μετά την προετοιμασία, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τους σπόρους από τις ντομάτες. Διαφορετικά, η σαλάτα θα ρέει σύντομα και θα χάσει την ελκυστική της εμφάνιση. Κόβουμε τις έτοιμες ντομάτες σε λεπτές φέτες.

Ανακατεύουμε τις ντομάτες και τα μαγειρεμένα καρότα. Προσθέστε τριμμένο τυρί και ψιλοκομμένο καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου. Ανακατεύουμε τα πάντα και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.

Σαλάτα με καλαμπόκι και κρουτόν

Αυτή η σαλάτα παρασκευάζεται με καλαμπόκι και κράκερ, αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και χορταστική.

• 400 γρ. καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου?
• 250 γρ. έτοιμα κορεάτικα σνακ από καρότα (μέτρια πικάντικα).
• 250 γρ. κονσερβοποιημένο καλαμπόκι?
• 100 γρ. μαγιονέζα;
• 50 γρ. έτοιμα κρουτόν με γεύση τυριού.

• 1 κουτί κόκκινα φασόλια στο χυμό τους.
• 150 γρ. Κορεάτικα καρότα (έτοιμο σνακ).
• 1 καπνιστό μπούτι κοτόπουλου?
• 4 αυγά?
• μαγιονέζα για γεύση.

Απελευθερώνουμε το πόδι από το δέρμα και κόβουμε τα κόκαλα. Κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια. Τα αυγά πρέπει να βράζονται εκ των προτέρων ώστε να έχουν χρόνο να κρυώσουν εντελώς μέχρι να ψηθούν. Τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε προσεγμένους κύβους ή ξυλάκια.

Στραγγίστε το υγρό από τα φασόλια σε κονσέρβα, ξεπλύνετε με κρύο νερό. Ανακατέψτε τα φασόλια με τα καρότα, το κοτόπουλο και τα αυγά. Καρυκεύουμε με μαγιονέζα.

Συμβουλή! Αν δεν σας αρέσει η μαγιονέζα, τότε μπορείτε να φτιάξετε ένα ντρέσινγκ με ξινή κρέμα για αυτή τη σαλάτα, προσθέτοντας λίγη μουστάρδα, χυμό λεμονιού, αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Σαλάτα με πιπεριά

Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για να ετοιμάσετε μια σαλάτα με κορεάτικα καρότα, καπνιστό στήθος κοτόπουλου και πιπεριές. Όλα τα υλικά είναι έτοιμα για χρήση, οπότε μένει μόνο να τα κόψετε, να τα ανακατέψετε και να τα αλατοπιπερώσετε με σάλτσα.

• 1 καπνιστό στήθος κοτόπουλου?
• 2 πιπεριές, συνιστάται να πάρετε πιπεριές διαφορετικών χρωμάτων, για παράδειγμα, κόκκινο και πράσινο, τότε η σαλάτα θα φαίνεται πιο κομψή.
• 200 γρ. Κορεάτικο καρότο?
• 2 πρωτεΐνες από αυγά κοτόπουλου.

Ανεφοδιασμός με καύσιμα:

• 2 βρασμένοι κρόκοι?
• 5 κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα.
• 1 κουταλάκι του γλυκού γαλλική μουστάρδα?
• 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού?
• 1 πρέζα κουρκουμά?
• αλάτι για γεύση.

Βράζουμε τα αυγά από πριν, κρυώνουμε και χωρίζουμε τους κρόκους. Θα τα χρησιμοποιήσουμε για ντρέσινγκ, και οι πρωτεΐνες θα πάνε στη σαλάτα.

Ζυμώνουμε με ένα πιρούνι τους βρασμένους κρόκους, ρίχνουμε λίγο αλάτι και τον κουρκουμά, βάζουμε μια κουταλιά γαλλική μουστάρδα, ανακατεύουμε και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος. Χτυπάμε όλα μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε χυμό λεμονιού για γεύση. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε χόρτα στη σάλτσα, τα οποία πρέπει να κόψετε όσο το δυνατόν πιο λεπτά.

Κόβουμε το καπνιστό κοτόπουλο σε μακριές λεπτές φέτες, ανακατεύουμε με κορεάτικα καρότα. Απελευθερώνουμε την πιπεριά από τους σπόρους, την κόβουμε σε στενές λωρίδες. Τρία ασπράδια στον χοντρό τρίφτη. Ανακατεύουμε τα πάντα και πασπαλίζουμε με τη σάλτσα.

Σαλάτα με μανιτάρια

Μπορείτε να μαγειρέψετε μια σαλάτα με καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου, μανιτάρια και κορεάτικα καρότα. Η καλύτερη επιλογή για τα μανιτάρια είναι τα μανιτάρια, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μανιτάρια στρείδια. Τα μανιτάρια δεν χρειάζεται να είναι φρέσκα, τα κατεψυγμένα λειτουργούν μια χαρά. Μπορείτε να ντύσετε τη σαλάτα με μαγιονέζα, αλλά θα ετοιμάσουμε μια πιο ενδιαφέρουσα εκδοχή του ντρέσινγκ.

• 200 γρ. καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου?
• 150 γρ. έτοιμο σνακ καρότου στα κορεάτικα.
• 300 γρ. φρέσκα μανιτάρια?
• 2 αυγα.

Ανεφοδιασμός με καύσιμα:

• το ένα τρίτο ενός ποτηριού φυσικό γιαούρτι.
• 0,25 κουταλάκι του γλυκού πικάντικη μουστάρδα.
• 0,5 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού.
• 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι?
• αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση.

• 300 γρ. καπνιστό κοτόπουλο (καθαρό φιλέτο χωρίς δέρμα).
• 2 φρέσκα αγγούρια?
• 100 γρ. σκληρό τυρί?
• 200 γρ. έτοιμο σνακ καρότου στα κορεάτικα.
• 4 βραστά αυγά?
• μαγιονέζα αναμεμειγμένη με ξινή κρέμα για ντρέσινγκ.

Αυτή η σαλάτα απλώνεται σε στρώσεις, κάθε στρώμα πρέπει να αλείφεται με σάλτσα. Για να προετοιμάσετε τη σάλτσα, πρέπει να αναμίξετε τη μαγιονέζα με ίσο όγκο ξινή κρέμα. Εάν θέλετε, η σάλτσα μπορεί να πιπερωθεί και να καρυκευτεί με ψιλοκομμένο σκόρδο. Βάλτε την έτοιμη σάλτσα σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής, έτσι θα είναι πιο βολικό να την εφαρμόσετε στα υλικά της σαλάτας που είναι τοποθετημένα σε στρώσεις.

Συμβουλή! Εάν δεν έχετε στη διάθεσή σας σακούλα ζαχαροπλαστικής, μπορείτε να βάλετε τη σάλτσα σε μια κανονική χοντρή πλαστική σακούλα και να κόψετε τη γωνία, ώστε η σάλτσα να ρέει σε μια λεπτή ροή.

Τρίβουμε τα αυγά με ένα μαχαίρι ή στον τρίφτη. Απλώνουμε σε πιατέλα σε ομοιόμορφη στρώση. «Σχεδιάστε» ένα πλέγμα σάλτσας στην επιφάνεια.

Κόβουμε το καπνιστό φιλέτο σε μικρές φέτες αυθαίρετου σχήματος, μοιράζουμε το κρέας σε μια δεύτερη στρώση και καλύπτουμε με σάλτσα. Κόψτε τα φρέσκα αγγούρια σε λωρίδες ή κύβους. Το τρίψιμο στον τρίφτη δεν αξίζει τον κόπο, διαφορετικά τα λαχανικά θα απελευθερώσουν πολύ χυμό. Στρώνουμε τα αγγούρια στην τρίτη στρώση, κάνουμε ένα πλέγμα σάλτσας.

Στη συνέχεια, απλώστε το κορεάτικο καρότο, αυτό το στρώμα δεν χρειάζεται να καλυφθεί με σάλτσα, καθώς το ορεκτικό περιέχει φυτικό λάδι. Το πάνω στρώμα είναι τριμμένο τυρί. Μπορείτε να τρίψετε το τυρί ακριβώς πάνω από τη σαλάτα, μετακινώντας τον τρίφτη έτσι ώστε τα πατατάκια να κατανέμονται ομοιόμορφα.

Σαλάτα με στρώσεις "Isabella"

Η πολυεπίπεδη σαλάτα που αρέσει σε πολλούς μπορεί να παρασκευαστεί με καπνιστό κοτόπουλο και κορεάτικα καρότα. Αυτό το πιάτο φαίνεται εντυπωσιακό, θα διακοσμήσει τέλεια το τραπέζι με εορταστικά σνακ.

Τα νόστιμα ορεκτικά και οι πρωτότυπες σαλάτες δεν είναι τόσο δύσκολο να παρασκευαστούν όσο φαίνεται. Χρησιμοποιώντας έναν συνδυασμό win-win - καπνιστό κοτόπουλο και πικάντικα καρότα κορεάτικου στιλ, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλές σαλάτες που είναι διαφορετικές σε εμφάνιση και γεύση, οι οποίες θα είναι κατάλληλες τόσο για καθημερινά όσο και για εορταστικά τραπέζια.

Μια συνταγή βήμα-βήμα για μια νόστιμη σαλάτα βιαστικά

Για να προετοιμάσετε γρήγορα αυτήν την έκδοση της σαλάτας, θα χρειαστεί να αγοράσετε τα ακόλουθα συστατικά:

• καπνιστό (σπιτικό καπνιστό ή αγορασμένο) κοτόπουλο - 400 g (η ιδανική επιλογή είναι φιλέτο ή στήθος).
• πικάντικο ψιλοκομμένο καρότο (κορεάτικο)?
• μαγιονέζα "διαιτητική" - 80 g ή 5 κουταλιές της σούπας.

Υπάρχουν 132 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια έτοιμης για σερβίρισμα σαλάτας.

Η διαδικασία παρασκευής σαλάτας με καπνιστό κοτόπουλο και κορεάτικα καρότα:

Σερβίρετε ως ορεκτικό ή συνοδευτικό σε ζεστό πιάτο πουλερικών. Γαρνίρετε με ξηρούς καρπούς ή φρέσκα μυρωδικά (ψιλοκομμένα ή κλωναράκια) κατά βούληση.

Σαλάτα με κορεάτικα καρότα, καπνιστό κοτόπουλο, καλαμπόκι και κρουτόν

Για να σερβίρετε αυτήν την έκδοση σαλάτας στο τραπέζι, συνηθισμένη ή επίσημη, πρέπει να αγοράσετε τα συστατικά:

• βάση - καπνιστό κοτόπουλο (για πικάντικα μπορεί να αγοραστεί σε μπαχαρικά, με σκόρδο) - 450 g.
• τουρσί καρότα - Κορεάτικα (πικάντικα) - 350 g;
• κονσερβοποιημένο καλαμπόκι (γλυκό) - 400 g (χωρίς υγρό). Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε βραστό στο στάχυ.
• μαγιονέζα (για το ντύσιμο του πιάτου) - 100 g (μπορείτε να μειώσετε ή να αυξήσετε την ποσότητα).
• κρουτόν/σνακ (αλατισμένα ή με γεύση κοτόπουλο) - 200 γρ.

Σαλάτα θερμίδων με κοτόπουλο και κράκερ (100 g) - 158 kcal.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόψτε το καπνιστό κοτόπουλο (αφαιρέστε όλα τα κόκαλα και το δέρμα).
2. Ψιλοκόβουμε το κρέας (φέτες ή κύβους).
3. Προσθέστε καρότα κορεατικού τύπου στο δοχείο (χωρίς υγρό).
4. Συνδυάστε το καλαμπόκι με τα υπόλοιπα συστατικά, ανακατέψτε (αν χρησιμοποιηθεί στο στάχυ, τότε πρέπει να το βράσετε μέχρι να μαλακώσει και να αφαιρέσετε όλους τους κόκκους).
5. Καρυκεύστε με μαγιονέζα (συνιστάται να χρησιμοποιείτε όχι πολύ λιπαρά, καθώς το ίδιο το πιάτο είναι αρκετά θρεπτικό).

Τα κράκερ πρέπει να προστεθούν σε δόσεις αφού καρυκευτούν για να διατηρήσουν το ευχάριστο άρωμα και το τραγανό του συστατικού. Το αλάτι και τα καρυκεύματα μπορούν να παραλειφθούν λόγω της οξύτητας των κορεατικών καρότων και των μπαχαρικών του καπνιστού κοτόπουλου.

Σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο, κορεάτικα καρότα και φασόλια

Αυτή η εκδοχή της σαλάτας διαφέρει στο ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητο πιάτο λόγω της αυξημένης θρεπτικής της αξίας. Για το μαγείρεμα, ετοιμάστε τα ακόλουθα υλικά:

• κρέας κοτόπουλου (καπνιστό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πικάντικο ή με dressing σκόρδου) - 400 g.
• φασόλια (κονσέρβες) - 1 κουτί (λευκό, χωρίς πάστα ντομάτας).
• αλάτι - για γεύση?
• Κορεάτικα, με μπαχαρικά καρότα - 250 g.
• μαγιονέζα (διαιτητική, χαμηλή σε θερμίδες) - 80 g.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Θερμίδες ανά 100 g ανά μερίδα - 172 kcal.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κρέας κοτόπουλου, χωρισμένο από τα κόκαλα, ψιλοκομμένο και ψιλοκομμένο (η μέθοδος κοπής επιλέγεται με βάση την προτίμηση).
2. Βάλτε τα φασόλια σε ένα δοχείο όπου θα είναι η σαλάτα.
3. Προσθέστε κορεάτικα καρότα σε αυτό, συνδυάστε με το κρέας πουλερικών, ανακατέψτε.

Πριν το σερβίρετε, προσθέστε μαγιονέζα και αλάτι αν θέλετε. Μπορείτε να διακοσμήσετε το πλούσιο σνακ που προκύπτει με φρέσκα βότανα ή μια φέτα σκληρό τυρί.

Σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο, κορεάτικα καρότα και αγγούρι

Αυτή η συνταγή είναι εύκολη στην προετοιμασία και απλώς το τέλειο πιάτο για ένα καλοκαιρινό μενού. Συνδυάζει την ελαφρότητα των λαχανικών με τη θρεπτική αξία του κρέατος κοτόπουλου. ΥΛΙΚΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ:

• καπνιστό κοτόπουλο (κρέας) - 300 g.
• τυρί - 180-220 g (μπορείτε να αγοράσετε ήδη τριμμένο και επίσης να χρησιμοποιήσετε επεξεργασμένο για το πιάτο).
• αγγούρι (μπορείτε να επιλέξετε τόσο φρέσκο ​​όσο και αλατισμένο) - 1 τεμ.
• Κορεάτικα καρότα - συσκευασία 200 g (χωρίς άλμη).
• αυγά κοτόπουλου (μπορούν να χρησιμοποιηθούν και αυγά ορτυκιού - από 4 τεμ), βραστά - 2-3 τεμ.

Χρόνος μαγειρέματος - 10-15 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 140 kcal (ανά 100 g).

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Προετοιμάστε ένα βαθύ δοχείο κατάλληλο για σαλάτες.
2. Ψιλοκόβουμε το κρέας πουλερικών (βάζουμε στην πρώτη στρώση).
3. Βάλτε τα καρότα στην επόμενη στρώση.
4. Κόψτε το αγγούρι (για τρυφερότητα, μπορείτε να ξεφλουδίσετε το δέρμα).
5. Στη συνέχεια τριμμένο τυρί (μπορείτε προαιρετικά να απλώσετε ένα στρώμα από κομμάτια κομμένα σε λεπτές φέτες).
6. Βάλτε από πάνω μια στρώση ψιλοκομμένα αυγά κοτόπουλου (αν θέλετε, μπορείτε να βάλετε πρώτα τους κρόκους και μετά τις πρωτεΐνες).

Δεν χρειάζεται να ανακατέψετε τα συστατικά, καθώς και να προσθέσετε σάλτσα για ντρέσινγκ.

Σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο, κορεάτικα καρότα και πιπεριές

Μια άλλη νόστιμη αλμυρή επιλογή σαλάτας περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά:

• καπνιστό κρέας πουλερικών - 350 g.
• Κορεάτικα καρότα - 200 g (χωρίς υγρό).
• φρέσκια (μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τουρσί) πιπεριά (αλεσμένη) - 1-2 τεμ.
• μαγιονέζα ως σάλτσα ντρέσινγκ - 3 γεμάτες κουταλιές της σούπας

Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 g έτοιμης σαλάτας - 132 kcal.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αλέστε το κρέας πουλερικών.
2. Ψιλοκόβουμε την πιπεριά (βγάζουμε τους σπόρους από πριν).
3. Προσθέστε κορεάτικα καρότα σε αυτά τα συστατικά, ανακατέψτε καλά.

Πριν σερβίρετε ένα σνακ, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα μαγιονέζας στο τραπέζι.

Σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο, κορεάτικα καρότα και μανιτάρια

Μια γιορτινή εκδοχή της σαλάτας, που συνδυάζει τέλεια τη γεύση κάθε συστατικού. Για το μαγείρεμα, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η κουζίνα έχει τα ακόλουθα συστατικά:

• καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου - 250 g
• φρέσκο ​​ή ελαφρώς αλατισμένο αγγούρι - 50 g.
• Κορεάτικα καρότα (αν κοπούν χοντροκομμένα, θα χρειαστεί να τα ψιλοκόψετε) - 150 γρ.
• βραστό αυγό κοτόπουλου (ή ορτυκιού) - 1 τεμ.
• μανιτάρια σε κονσέρβα - 1 κονσέρβα (καμπινιόν ή οποιοδήποτε για γεύση).
• μαγιονέζα ή σάλτσα με βάση αυτό (είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το "light" για τη ρύθμιση της περιεκτικότητας σε λίπος) - 40 g.
• χόρτα χωρίς μίσχους - 50 g.

Χρόνος μαγειρέματος - 15-20 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 g - 178 kcal.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόψτε απαλά (κομμένο σε φέτες, κύβους ή τυχαία) το κρέας κοτόπουλου.
2. Ξεφλουδίστε το αγγούρι από τη φλούδα και κόψτε σε μικρούς κύβους.
3. Αλέστε το αυγό κοτόπουλου (πρώτα θα πρέπει να ξεφλουδιστεί).
4. Κόψτε τα χόρτα ψιλά.
5. Αλέστε μανιτάρια σε κονσέρβα (ή βραστά).
6. Βάλτε τα κορεάτικα καρότα σε ένα δοχείο.
7. Ανακατεύουμε απαλά όλα τα υλικά, προσθέτοντας σε αυτά μαγιονέζα.

Προσθέστε αλάτι, καρυκεύματα και μπαχαρικά κατά βούληση. Μπορείτε να διατηρήσετε τη σαλάτα σε δροσερό μέρος για λίγο πριν τη σερβίρετε.

Οι πικάντικες σαλάτες είναι καλές γιατί σας επιτρέπουν να μεταμορφώσετε το πιάτο. Εάν η σύνθεση περιλαμβάνει φρέσκα λαχανικά, τότε μπορείτε να τα συμπληρώσετε χρησιμοποιώντας όχι μόνο πιπέρι ή αγγούρι, αλλά και κρεμμύδια. Η μαγιονέζα ως σάλτσα αντικαθίσταται εύκολα με ξινή κρέμα ή σάλτσα σόγιας - οι ατομικές γευστικές προτιμήσεις αποφασίζουν πολλά εδώ.

Οι παραλλαγές όπου υπάρχει τριμμένη φρυγανιά μπορούν να αλλάξουν σε πατατάκια ή ψωμί που φρυγανίζεται μόνος του.

Επίσης, η μαγιονέζα μπορεί να αποκλειστεί εντελώς από το πιάτο, αλλά για να μην στεγνώσει πολύ η σαλάτα, θα πρέπει να αφήσετε λίγο υγρό που περιέχει το κορεάτικο καρότο. Είναι σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη η σύνθεση της σαλάτας, καθώς τα φασόλια ή τα μανιτάρια της δίνουν πρόσθετη θρεπτική αξία, πράγμα που σημαίνει ότι το πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πλήρες και ανεξάρτητο πιάτο, ειδικά σε ζεστό καιρό.

Μια άλλη συνταγή για μια νόστιμη σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο μπορείτε να βρείτε στο παρακάτω βίντεο.

Τα σνακ κατέχουν πάντα κεντρική θέση στο γιορτινό τραπέζι, γι' αυτό οι νοικοκυρές, όταν επιλέγουν συνταγές στο μενού, δίνουν ιδιαίτερη σημασία σε αυτές. Απλές και νόστιμες σαλάτες με καπνιστό κοτόπουλο και κορεάτικα πικάντικα καρότα είναι εύκολο να παρασκευαστούν και δεν απαιτούν ακριβά προϊόντα. Και η γεύση ξεπερνά κάθε προσδοκία. Το τελικό αποτέλεσμα του σνακ εξαρτάται από το πώς συμπληρώνετε τα δύο συστατικά. Εκτός από τη βάση από καρότα με κοτόπουλο, καλαμπόκι, τουρσί και φρέσκα αγγούρια τοποθετούνται στο πιάτο. Μανιτάρια, σκληρό τυρί, κρουτόν, πατατάκια, γλυκές πιπεριές, φασόλια βελτιώνουν τη γεύση του πιάτου.

Τα συστατικά μπορούν να συνδυαστούν και να αναμειχθούν σε διάφορους συνδυασμούς και αναλογίες, δίνοντας υπέροχες σαλάτες. Θα σας παρουσιάσω τις συνταγές των πιο δημοφιλών επιλογών. Μένει να επιλέξετε και να το κάνετε γρήγορα. Για την παρασκευή σνακ επιτρέπεται η λήψη οποιωνδήποτε μερών του κοτόπουλου - στήθος, μπούτια, μπούτια. Είναι καλύτερα να αφαιρέσετε το λιπαρό δέρμα χωρίς να το προσθέσετε στο πιάτο.

Σαλάτα με κορεάτικα καρότα, καπνιστό κοτόπουλο, πιπεριά

Κρατήστε την πιο απλή συνταγή. Κατά την κρίση σας, μπορείτε να συμπληρώσετε τη σύνθεση του σνακ με αγγούρια, τυρί.

Παίρνω:

• Βουλγαρικό πιπέρι - 2 τεμ.
• Καρότο - 200 γρ.
• Το σκόρδο είναι μια σκελίδα.
• Κοτόπουλο - 300 γρ.
• Πράσινα για τη διακόσμηση του πιάτου, σάλτσα μαγιονέζας, πιπέρι.

Μαγείρεμα:

1. Κόψτε τα συστατικά του κρέατος και των λαχανικών σε λωρίδες. Θρυμματίζουμε τη σκελίδα σκόρδου με μια πρέσα, προσθέτουμε στη μαγιονέζα, ανακατεύουμε.
2. Βάλτε τα προϊόντα σε μια σαλατιέρα, αλατοπιπερώστε τη σάλτσα. Ανακατέψτε καλά.
3. Συμβουλή: Η σκελίδα σκόρδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί και με άλλους τρόπους. Τρίψτε το χυλό στα πιάτα που βάλατε τη σαλάτα και σας παρέχεται ένα ελαφρύ άρωμα σκόρδου.

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με καρότα, πατατάκια, κοτόπουλο

Η σαλάτα γαρνιρισμένη με πατατάκια φαίνεται πολύ συμφέρουσα ανάμεσα στα ορεκτικά των γιορτών. Έχει επίσημο όνομα «Ορχιδέα». Όμως, παρά την πολυπλοκότητα του ονόματος, το πιάτο είναι απίστευτα εύκολο στην προετοιμασία.

Παίρνω:

• Καρότα - 150 γρ.
• Στήθος - 400 γρ.
• Ένα βάζο με κονσερβοποιημένα μανιτάρια.
• Ξινή κρέμα, μαγιονέζα - 150 γρ.
• Βραστά αυγά - 3 τεμ.
• Τσιπς - 100 γρ.
• Πράσινα κρεμμύδια - ένα μικρό μάτσο.

Πώς να το κάνουμε:

1. Θρυμματίζουμε τα βραστά αυγά, το καπνιστό κρέας, τα μανιτάρια με τους ίδιους κύβους.
2. Αφαιρέστε την περίσσεια μαρινάδας από την κορεάτικη σαλάτα, ψιλοκόψτε τα φτερά του κρεμμυδιού.
3. Συνδυάστε τη μαγιονέζα με ξινή κρέμα, ανακατέψτε.
4. Το πιάτο απλώνεται με γάλα με την ακόλουθη σειρά: καρότα, μανιτάρια, πατατάκια, κοτόπουλο, κύβοι αυγών. Λιπάνετε τις στρώσεις με σάλτσα, εκτός από τη στρώση των πατατών. Τα πράσινα κρεμμυδάκια είναι για διακόσμηση.

Σαλάτα: κοτόπουλο, πικάντικο καρότο με ακτινίδιο

Ένα νόστιμο σνακ μπορεί να γίνει με. Αν θέλετε να μάθετε άλλες συνταγές για νόστιμες σαλάτες, πηγαίνετε σε άλλη σελίδα.

Παίρνω:

• Καπνιστό στήθος - 0,5 kg.
• Ακτινίδιο - 4 τεμ.
• Καρότο - 250 γρ.
• Ξινόμηλο.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Μαγιονέζα - 200 ml.
• Αυγά - 4 τεμ.
• ελιές.

Μαγείρεμα:

1. Προσθέστε πολτοποιημένο σκόρδο στη μαγιονέζα, ανακατέψτε.
2. Χωρίζουμε το στήθος σε κύβους. Οι σκίουροι θρυμματίζονται σε χοντρό τρίφτη. Κόβουμε τους κρόκους σε μικρά κομμάτια.
3. Ξεφλουδίστε το μήλο από τη φλούδα, κόψτε το κουτί σπόρων, κόψτε σε κοντές λωρίδες. Μοιράζουμε τον πολτό του ακτινιδίου με τον ίδιο τρόπο.
4. Το ορεκτικό συλλέγεται σε στρώσεις. Ακολουθία στρώσεων: κοτόπουλο, μαγιονέζα με σκόρδο. Ακολουθεί το ακτινίδιο και μετά οι κρόκοι. Αλείφουμε με μαγιονέζα.
5. Η πέμπτη στρώση είναι καρότα, μέρος των οποίων αφήνεται για διακόσμηση. Απλώστε, απλώστε τη στρώση μήλου και στη συνέχεια απλώστε τους σκίουρους. Αλείφουμε ξανά με μαγιονέζα.
6. Διακοσμούμε με ελιές, καρότα.

Σαλάτα με μανιτάρια, καπνιστό κοτόπουλο, καρότα

Η δημοφιλής σαλάτα Isabella έχει όλα τα αγαπημένα σας υλικά. Εισαγάγετε τη συνταγή σε ένα σημειωματάριο, όταν συντάσσετε ένα μενού για διακοπές, θα σας βοηθήσει πολύ. Το ορεκτικό θα έχει απόλυτη επιτυχία, καθώς παρασκευάζεται με τηγανητά μανιτάρια, που φέρνει το δικό του ξύσμα.

• Μανιτάρια, φρέσκα - 0,5 kg.
• Κοτόπουλο - 0,5 κιλά.
• Καρότο - 0,25 κιλά.
• Αυγά - 5 τεμ.
• Μεγάλη λάμπα.
• Αγγούρια τουρσί - 0,3 κιλά.
• Ελιές χωρίς κουκούτσι - 120 γρ.
• Μαγιονέζα, βούτυρο, μαϊντανός.

Πώς να μαγειρέψω:

1. Αποσυναρμολογήστε το κρέας σε ίνες ή κόψτε σε μικρά κομμάτια. Απλώστε ως κάτω στρώμα σε ένα φαρδύ πιάτο.
2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, χωρίζουμε τα μανιτάρια σε πιάτα (όχι μεγάλα). Τσιγαρίζουμε πρώτα τους κύβους του κρεμμυδιού και μετά προσθέτουμε τα μανιτάρια. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Αφού κρυώσει, βάζετε μια στρώση κρέατος. Αλείφουμε με σάλτσα.
3. Η επόμενη στρώση είναι το αυγό. Σας συμβουλεύω να τρίψετε στον ψιλό τρίφτη. Πασπαλίζουμε τα μανιτάρια, κάνουμε ένα δίχτυ από σάλτσα μαγιονέζας.
4. Βγάζουμε τις ελιές από το βάζο, τις κόβουμε σε ροδέλες. Κάντε μια στρώση πάνω από τα θρυμματισμένα αυγά. Αφήστε τα υπόλοιπα προς το παρόν.
5. Κόβουμε τα αγγούρια σε κύβους, τα τοποθετούμε πάνω από τις ελιές. Αλείφουμε με σάλτσα.
6. Ψιλοκόβουμε τα καλαμάκια καρότου, αν είναι μακριά, τα στρώνουμε πάνω από τα αγγούρια. Κάντε μια γενναιόδωρη στρώση μαγιονέζας, απλώστε ομοιόμορφα.
7. Κόβουμε τις υπόλοιπες ελιές στη μέση, διακοσμούμε το πάνω μέρος του πιάτου. Σκορπίζουμε ανάμεσά τους μαϊντανό.
8. Η σαλάτα πρέπει να εγχυθεί, δώστε της τουλάχιστον μια ώρα, έτσι ώστε τα προϊόντα να είναι κορεσμένα με σάλτσα.

Μια απλή συνταγή σαλάτας με καπνιστό κοτόπουλο και κορεάτικα καρότα

Μια καθημερινή συνταγή δεν περιλαμβάνει την τοποθέτηση εξαρτημάτων σε στρώσεις, κάντε το για διακοπές.

Παίρνω:

• Καπνιστό κοτόπουλο - 0,4 κιλά.
• Μαγιονέζα - 4 μεγάλα κουτάλια.
• Ντομάτες - μερικά κομμάτια.
• Τυρί, σκληρό - 0,1 kg.
• Καρότο σαλάτα - 0,2 κιλά.

Πώς να μαγειρέψω:

1. Χωρίζουμε το καπνιστό κρέας σε μικρούς κύβους, περίπου ενός εκατοστού.
2. Κόβουμε τις ντομάτες με τον ίδιο τρόπο όπως το κοτόπουλο. Τρίφωμα τυριού με μεγάλα κελιά.
3. Στραγγίστε την περίσσεια μαρινάδας από τη σαλάτα καρότου, αν τα καλαμάκια είναι πολύ μακριά, κόψτε τα πιο κοντά.
4. Ανακατεύουμε τα υλικά του πιάτου σε ένα μπολ, περιχύνουμε με μαγιονέζα. Δοκιμάζουμε για αλάτι, προσθέτουμε αν χρειάζεται. Ανακατεύουμε το περιεχόμενο, σερβίρουμε. Αποφασίστε να κάνετε στρώσεις, απλώστε με τυχαία σειρά, φτιάχνοντας τη βάση από το κρέας κοτόπουλου.

Σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο, κορεάτικα καρότα και καλαμπόκι

Συνταγή παραδοσιακού ορεκτικού. Συνδυάζοντας το μπαχαρικό των καρότων με τη γλυκύτητα του καλαμποκιού, έχετε έναν πολύ ασυνήθιστο γευστικό συνδυασμό.

Προετοιμάζω:

• Στήθος - μεσαίου μεγέθους.
• Σνακ καρότο - 150 γρ.
• Πιπεριά.
• Ένα βάζο καλαμπόκι - 240 γρ.
• Μαγιονέζα - 2 μεγάλες κουταλιές.
• Σκελίδες σκόρδο - 3 σκελίδες.

Πώς να μαγειρέψω:

1. Στραγγίζουμε το συντηρητικό από την κονσέρβα καλαμποκιού. Χρησιμοποιήστε μια πρέσα για να συνθλίψετε τις σκελίδες σκόρδου σε πάστα.
2. Κόβουμε το κοτόπουλο σε λωρίδες. Αφαιρούμε το κουτί με τους σπόρους από την πιπεριά, κομμένη σαν κρέας.
3. Συνδυάστε τα προϊόντα σε μια σαλατιέρα, καρυκεύστε. Αγάπη πιο έντονη, πιπέρι. Αλάτι βάλτε στο δικό σας γούστο.

Κορεάτικο στυλ κοτόπουλο σαλάτα με φασόλια και καρότα

Όχι μόνο νόστιμη, αλλά και χορταστική σαλάτα, αφού υπάρχει ένα φασόλι που δίνει στο πιάτο ένα συγκεκριμένο εύρος γεύσης. Για το μαγείρεμα, σας συμβουλεύω να πάρετε κόκκινα φασόλια. Προαιρετικά, μπορείτε να ρίξετε μια χούφτα κράκερ.

Θα χρειαστείτε:

• Καπνιστό κοτόπουλο - 500 γρ.
• Φασόλια - ένα βάζο.
• Αυγά - 4 τεμ.
• Πράσινα κρεμμύδια - 3-4 φτερά.
• Σάλτσα μαγιονέζας - 100 ml.
• Κορεάτικο καρότο - 100 γρ.

Πώς να μαγειρέψω:

1. Βράζουμε τα βραστά αυγά, τα θρυμματίζουμε σε κύβους. Ρίξτε την άλμη από το βάζο με τα φασόλια, αφαιρέστε το υπερβολικό υγρό από τη σαλάτα καρότου.
2. Αφαιρέστε την πέτσα από το κομμάτι κοτόπουλου, κόψτε σε κύβους ή μεγάλα κομμάτια.
3. Ανακατεύουμε σε μια σαλατιέρα, αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε. Για ένα επίσημο σερβίρισμα, ένα ορεκτικό μπορεί να γίνει σε μερίδες, στρωμένο σε καλούπια ή ψηλά ποτήρια.
4. Μετά το μαγείρεμα, η σαλάτα πρέπει να σταθεί έτσι ώστε τα προϊόντα να μουλιάσουν στη σάλτσα.

Νόστιμη σαλάτα με στρώσεις κοτόπουλου και αγγουριού

Με βάση αυτή τη συνταγή, μπορείτε να φτιάξετε τρεις εκδοχές της αγαπημένης σας σαλάτας ταυτόχρονα. Στο πρωτότυπο, προτείνεται η χρήση φρέσκου αγγουριού. Αγαπήστε την πικάντικη πικάντικη γεύση - αντικαταστήστε την με τουρσί ή αλατισμένη.

• Κοτόπουλο - 300 γρ.
• Τυρί - 120 γρ.
• Βραστά αυγά - 4 τεμ.
• Αγγούρι - ένα ζευγάρι.
• Καρότα στα κορεάτικα - 150 γρ.
• Μαγιονέζα.

1. Τρίψτε τα ψιλοβρασμένα αυγά. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρούς κύβους.
2. Τα αγγούρια θρυμματίζονται ανάλογα με το κρέας κοτόπουλου. Στραγγίζουμε τη μαρινάδα από τα καρότα, κόβουμε έτσι ώστε τα καλαμάκια να μην είναι πολύ μακριά.
3. Στο κάτω μέρος του δακτυλίου μαρουλιού, βάλτε πρώτα ένα μέρος από τα αυγά.
4. Αλείφουμε, περιχύνουμε με μαγιονέζα, σκορπίζουμε καπνιστό κρέας από πάνω, πιέζουμε λίγο με την παλάμη μας.
5. Λιπάνετε το στρώμα με μαγιονέζα, απλώστε από πάνω κύβους αγγουριού.
6. Χωρίς λαδόκολλα απλώνουμε τα καρότα. Ρίχνουμε από πάνω μαγιονέζα, λεία.
7. Φτιάχνουμε την τελευταία στρώση τριμμένο τυρί. Καλύπτουμε με μια στρώση μαγιονέζας, γαρνίρουμε με βότανα ή πατατάκια. Πριν το σερβίρετε, κρατήστε το στο ράφι του ψυγείου για να εμποτιστεί το πιάτο.

Συνταγή σαλάτας με κοτόπουλο, κρουτόν, καρότα, τυρί

Εξαιρετικό ορεκτικό για να το σερβίρετε στο γιορτινό τραπέζι. Γίνεται γρήγορα, δείχνει πλούσιο, έχει εκπληκτική γεύση.

Θα χρειαστεί:

• Καπνιστό στήθος - 200 γρ.
• Σκληρό τυρί - 150 γρ.
• Καλαμπόκι από βάζο - 150 γρ.
• Σνακ καρότο - 80-100 γρ.
• Λάδι - ένα κουτάλι.
• Μπαγκέτα.
• Φύλλα μαρουλιού, κλωνάρια χόρτα.

Προσοχή! Επιτρέπεται η προσθήκη έτοιμων κρουτόν από το κατάστημα στη σαλάτα. Κατά την αγορά, επιλέξτε κανονικό, χωρίς πικάντικα πρόσθετα με έντονη γεύση.

Μαγείρεμα:

1. Την προηγούμενη μέρα φτιάξτε κρουτόν για σνακ. Κόβουμε τη μπαγκέτα σε μικρούς κύβους, τη τηγανίζουμε στο λάδι μέχρι να γίνει τραγανή.
2. Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε κύβους. Φτιάξτε μεγάλα τρίμματα από τυρί.
3. Στραγγίζουμε την άλμη από το βάζο, αφαιρούμε το καλαμπόκι. Κόψτε την κορεάτικη σαλάτα καρότου για να μην υπάρχουν μακριά καλαμάκια.
4. Συνδυάστε όλα τα υλικά, ρίξτε μαγιονέζα, ανακατέψτε.
5. Στρώνουμε όμορφα φύλλα μαρουλιού σε ένα φαρδύ πιάτο. Τοποθετήστε πάνω τους μια χούφτα μαρούλι.
6. Πασπαλίστε το πιάτο με κρουτόν, απλώστε ανάμεσά τους ψιλοκομμένα χόρτα.

Τις διακοπές, πάντα θέλετε να κεράστε ένα ασυνήθιστο πιάτο για να σοκάρετε τους καλεσμένους σας. Προτείνω να φτιάξω μια σαλάτα από καπνιστό κοτόπουλο και κορεάτικα καρότα με μια πολύ πρωτότυπη μερίδα. Καλές γιορτές και καλή γιορτή!

Εάν πρέπει να εργαστείτε σκληρά, τότε όχι περισσότερο από 10-15 λεπτά. Υπάρχουν ασυνήθιστες και χορταστικές επιλογές με κοτόπουλο, λουκάνικο, καλαμάρι, συκώτι, καλαμπόκι, μανιτάρια ακόμα και ένα πορτοκάλι.

Σαλάτα με κορεάτικα καρότα και καλαμπόκι

Συστατικά

• 300 γραμμάρια κορεάτικα καρότα.
• 200 g κονσέρβα καλαμποκιού?
• μαγιονέζα - για γεύση.

Μαγείρεμα

Χωρίζουμε το κρέας από τα κόκαλα και το κόβουμε σε κύβους. Στραγγίστε το υγρό από το κουτί καλαμποκιού. Συνδυάστε αυτά τα συστατικά με . Αλατοπιπερώστε τη σαλάτα με μαγιονέζα και αφήστε τη να βράσει για μισή ώρα.

Σαλάτα με κορεάτικα καρότα, κοτόπουλο και πιπεριά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Συστατικά

• 400 g βραστό ή καπνιστό στήθος κοτόπουλου.
• 300 γραμμάρια κορεάτικα καρότα.
• 3 μεγάλες πιπεριές?
• αλάτι και μαγιονέζα - για γεύση.

Μαγείρεμα

Μια πολύ γρήγορη σαλάτα αν υπάρχει έτοιμο στήθος κοτόπουλου στο ψυγείο. Εάν το κοτόπουλο πρέπει να βράσει, ο χρόνος μαγειρέματος θα αυξηθεί στα 40 λεπτά.

Πλένουμε την πιπεριά, αφαιρούμε τους σπόρους. Σχετικά με το πώς να το κάνετε γρήγορα, το Lifehacker ήδη. Κόβουμε την πιπεριά και το κοτόπουλο σε λωρίδες. Ανακατεύουμε με κορεάτικα καρότα. Αλατίζουμε, προσθέτουμε τη μαγιονέζα και ανακατεύουμε.

Σαλάτα με κορεάτικα καρότα και λουκάνικο

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Συστατικά

• 200 γραμμάρια κορεάτικα καρότα.
• 200 g καπνιστό λουκάνικο?
• 1 μεγάλη ντομάτα?
• 1 μεγάλο αγγούρι?
• 1 ματσάκι άνηθο ή μαϊντανό?
• αλάτι και μαγιονέζα - για γεύση.

Μαγείρεμα

Πλένουμε και κόβουμε το αγγούρι και την ντομάτα σε λωρίδες. Κάντε το ίδιο με το λουκάνικο. Ψιλοκόψτε τα χόρτα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με κορεάτικα καρότα. Αλατίζουμε και περιχύνουμε τη σαλάτα με μαγιονέζα.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Συστατικά

• 100 γραμμάρια κορεάτικα καρότα.
• 2 αγγούρια?
• 1 ραπανάκι?
• 1 μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια?
• 1 ματσάκι μαϊντανό?
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο?
• 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού?
• ½ κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα?
• αλάτι - για γεύση.

Μαγείρεμα

Πλένετε τα λαχανικά και τα βότανα. Αγγούρι και ραπανάκι κόψτε σε λωρίδες ή τρίψτε στον τρίφτη για κορεάτικα καρότα. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, αλάτι, αλατοπιπερώνουμε με ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και μουστάρδα. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.

Σαλάτα με κορεάτικα καρότα και φασόλια

Συστατικά

• 200 g κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα.
• 100 γραμμάρια κορεάτικα καρότα.
• 100 g καπνιστά μπούτια κοτόπουλου.
• 3 αυγά?
• μαγιονέζα - για γεύση.

Μαγείρεμα

Όσο βράζουν τα αυγά, στραγγίστε το χυμό από τα φασόλια και συνδυάστε τα σε ένα βαθύ μπολ με καρότα κορεατικού τύπου. Προσθέστε μπούτι κομμένο σε κύβους (μπορεί να αντικατασταθεί με καπνιστό λουκάνικο).

Τα αυγά κόβονται επίσης σε κύβους και στέλνονται στα υπόλοιπα υλικά. Ντύστε τη σαλάτα με μαγιονέζα. Αλάτι αν χρειάζεται.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Συστατικά

• 200 γραμμάρια κορεάτικα καρότα.
• 200 γραμμάρια καβούρια?
• 100 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• 100 γραμμάρια μαγιονέζας;
• 3 αυγά?
• 1 σκελίδα σκόρδο?
• 1 μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια?
• 1 ματσάκι άνηθο?
• αλάτι και μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Μαγείρεμα

Βράζουμε τα αυγά. Όσο κρυώνουν, κόβουμε τα καβούρια σε λεπτές λωρίδες και τρίβουμε το τυρί στον χοντρό τρίφτη. Κόβουμε τα αυγά σε λωρίδες ή μεγάλους κύβους. Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα χόρτα. Ξεφλουδίστε και περάστε το σκόρδο από μια πρέσα.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, προσθέτουμε τη μαγιονέζα, το αλάτι και ανακατεύουμε καλά.

Εάν θέλετε, μπορείτε να βάλετε σε αυτή τη σαλάτα κονσερβοποιημένο καλαμπόκι.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Συστατικά

• 200 γραμμάρια κορεάτικα καρότα.
• 100 g καπνιστό λουκάνικο?
• 2 αυγα;
• 1 πακέτο κράκερ σίκαλης.
• αλάτι και μαγιονέζα - για γεύση.

Μαγείρεμα

Όσο ψήνονται τα αυγά, κόβουμε το λουκάνικο σε λωρίδες. Κόψτε τα τελικά αυγά σε μεγάλους κύβους ή καλαμάκια. Συνδυάστε λουκάνικο, αυγά και κορεάτικα καρότα. Αλατίζουμε και προσθέτουμε τα κρουτόν. Είναι προτιμότερο να παίρνετε μακρόστενο με γεύση μπέικον.

Ντύστε τη σαλάτα με μαγιονέζα και σερβίρετε.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Συστατικά

• 500 γρ καλαμάρι?
• 500 κορεάτικα καρότα?
• 1 μικρό κρεμμύδι?
• 3 σκελίδες σκόρδο?
• 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας?
• 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη?
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κόλιανδρο?
• ½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι?
• ½ κουταλάκι του γλυκού κόκκινο αλεσμένο πιπέρι?
• φυτικό λάδι για τηγάνισμα.

Μαγείρεμα

Εντερικά καλαμάρια, καθαρά από δέρμα και χιτινώδεις πλάκες. Τα βράζουμε σε αλατισμένο νερό που βράζει για 1-3 λεπτά. Αν παραψηθεί, το κρέας θα είναι σκληρό.

Όσο κρυώνουν τα καλαμάρια, τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε φυτικό λάδι. Ξεφλουδίστε και περάστε το σκόρδο από μια πρέσα. Κόβουμε τα κρύα καλαμάρια σε λωρίδες και τα βάζουμε σε ένα μπολ.

Προσθέστε κορεάτικα καρότα, σκόρδο, κρεμμύδια και όλα τα άλλα μπαχαρικά. Καρυκεύουμε με σάλτσα σόγιας.

Η σαλάτα θα είναι πιο νόστιμη αν βράσει λίγο.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά.

Συστατικά

• 500 g μοσχαρίσιο συκώτι?
• 300 γραμμάρια κορεάτικα καρότα.
• 3 μεγάλα κρεμμύδια?
• αλάτι και μαγιονέζα - για γεύση.
• φυτικό λάδι για τηγάνισμα.

Μαγείρεμα

Καθαρίζουμε και κόβουμε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους. Στη συνέχεια τηγανίζουμε σε μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου. Ξεπλύνετε, ξεφλουδίστε τις μεμβράνες και ψιλοκόψτε το ωμό συκώτι από μοσχαρίσιο κρέας. Το προσθέτουμε στο κρεμμύδι, αλατίζουμε και τσιγαρίζουμε για άλλα 10 λεπτά. Όταν κρυώσουν το κρεμμύδι και το συκώτι, ανακατέψτε τα με κορεάτικα καρότα και περιχύστε τη σαλάτα με μαγιονέζα.

Συστατικά

• 300 g φιλέτο κοτόπουλου?
• 200 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• 150 γραμμάρια κορεάτικα καρότα.
• 2 αυγα;
• αλάτι και μαγιονέζα - για γεύση.

Μαγείρεμα

Βράζουμε σε αλατισμένο νερό. Βράστε τα βραστά αυγά. Όσο κρυώνουν, τρίβουμε το τυρί στον χοντρό τρίφτη. Κόβουμε το κοτόπουλο και τα αυγά σε κύβους.

Συνδυάστε τα έτοιμα υλικά μαζί και καρυκεύστε με μαγιονέζα. Ή απλώστε σε στρώσεις: κοτόπουλο, καρότα, τυρί, αυγά. Αλείφουμε κάθε στρώση, εκτός από την τελευταία, με μαγιονέζα.

Σαλάτα με κορεάτικα καρότα και πορτοκάλι

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.

Συστατικά

• 200 g φιλέτο κοτόπουλου?
• 200 γραμμάρια κορεάτικα καρότα.
• 150 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• 3 αυγά?
• 1 πορτοκάλι?
• μαγιονέζα και αλάτι - για γεύση.

Μαγείρεμα

Βράζουμε το κοτόπουλο σε αλατισμένο νερό. Αν υπάρχει ήδη ένα βρασμένο φιλέτο, ο χρόνος μαγειρέματος θα μειωθεί στα 10 λεπτά. Κόβουμε το μαγειρεμένο κοτόπουλο και το καθαρισμένο πορτοκάλι σε μεγάλους κύβους. Βράζουμε τα αυγά και τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη μαζί με το τυρί.

Απλώνουμε τη σαλάτα σε στρώσεις, αλείφοντας το καθένα με μαγιονέζα: κοτόπουλο, κορεάτικα καρότα, πορτοκάλι, αυγά, τυρί. Όταν η σαλάτα σταθεί λίγο και μουλιάσει, θα γίνει ακόμα πιο νόστιμη.

Σαλάτα με κορεάτικα καρότα και μανιτάρια

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.

Συστατικά

• 300 g φιλέτο κοτόπουλου?
• 200 g μανιτάρια τουρσί?
• 200 γραμμάρια κορεάτικα καρότα.
• 100 g ελιές χωρίς κουκούτσι.
• 100 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• 2 αυγα;
• χόρτα για διακόσμηση?
• αλάτι και μαγιονέζα - για γεύση.

Μαγείρεμα

Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό. Σκληρά βραστά αυγά. Όσο κρυώνει, ξεπλύνετε και κόψτε τα μανιτάρια σε κύβους.

Κόβουμε το κοτόπουλο με τον ίδιο τρόπο και το βάζουμε σε ένα μεγάλο πιάτο σε μορφή σταγόνας. Λιπάνετε με μαγιονέζα. Το επόμενο στρώμα είναι μανιτάρια καλυμμένα με μαγιονέζα. Η τρίτη στρώση είναι ψιλοκομμένες ελιές. Το τέταρτο - αυγά, τριμμένα σε χοντρό τρίφτη και αλειμμένα με μαγιονέζα. Η πέμπτη στρώση είναι τριμμένο τυρί.

Τοποθετήστε κορεάτικα καρότα από πάνω έτσι ώστε η αιχμηρή άκρη της σταγόνας να παραμείνει ακάλυπτη. Με τη βοήθεια των ελιών φτιάξτε τα μάτια και τη μύτη του σκαντζόχοιρου. Διακοσμήστε τη σαλάτα με χόρτα και αφήστε να σταθεί για λίγο.

Όταν επιλέγετε ορεκτικά για το μενού των διακοπών σας, μην ξεχάσετε να συμπεριλάβετε τουλάχιστον μία συνταγή για Κορεάτικη Σαλάτα Καρότου Καπνιστό Κοτόπουλο. Η αρχική σύνθεση των συστατικών θα κάνει το πιάτο να ξεχωρίζει μεταξύ άλλων. Το πιάτο έχει πολλά πλεονεκτήματα - το μπαχαρικό του καπνιστού κρέατος, η οξύτητα των καρότων κάνουν τη γεύση της σαλάτας πικάντικη και άξια έγκρισης ακόμη και μεταξύ των εκλεπτυσμένων καλοφαγάδων.

Ρίξτε μια ματιά στις επιλογές μου, ίσως θα σας βοηθήσει να περιηγηθείτε στην ποικιλία των συνταγών.

Σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και κορεάτικα καρότα με καλαμπόκι

Μια πικάντικη και απίστευτα κομψή σαλάτα, ιδανική για εορταστικό μενού - το ζητάει. Ένα πρόσθετο πλεονέκτημα εκτός από τη γεύση: μαγειρεύει εκπληκτικά γρήγορα. Σημειώστε εάν πρόκειται να γιορτάσετε, για παράδειγμα, τις 8 Μαρτίου ή την Πρωτοχρονιά στη δουλειά. Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο μέσα σε λίγα λεπτά. Αν θέλουμε, η σαλάτα γίνεται φουσκωτή ή ανακατεμένη.

Θα χρειαστείτε:

• Καπνιστό κρέας - 250 γρ.
• Αυγά - μερικά κομμάτια.
• Καρότο σαλάτα - 200 γρ.
• Καλαμπόκι - κονσέρβες - κονσέρβα.
• Σκληρό τυρί - 50 γρ.
• Αλάτι, βότανα, μαγιονέζα.

Μαγείρεμα:

1. Τρίβουμε τα βρασμένα αυγά σε μικρά ψίχουλα.
2. Αλέστε το τυρί με μέτρια τρίμματα. Στραγγίστε το υγρό από το κονσερβοποιημένο καλαμπόκι.
3. Ψιλοκόβουμε τον άνηθο και τον μαϊντανό.
4. Συναρμολογήστε την επιλογή σφολιάτας: κοτόπουλο, μαγιονέζα, καρότα συν μαγιονέζα. Στη συνέχεια έρχεται ένα στρώμα χόρτα, βάλτε τα αυγά πάνω του.
5. Αλείφουμε το ορεκτικό με σάλτσα μαγιονέζας και από πάνω μια στρώση τσιπς τυριού. Διακοσμήστε όπως σας αρέσει.

Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να μαγειρεύουν μόνοι τους κορεάτικα σνακ. Έχω ένα καλό στον ιστότοπό μου - συνιστώ να γνωριστούμε.

Σαλάτα - καρότα, φρέσκο ​​αγγούρι και καπνιστό κοτόπουλο

Μια πολύπλευρη συνταγή, εξαιρετική για ένα ελαφρύ δείπνο και δεξίωση. Εάν αποφασίσετε να χαρίσετε στον εαυτό σας διακοπές - μαγειρέψτε το σε στρώσεις.

• Κοτόπουλο - 250 γρ.
• Αγγούρι - μερικά κομμάτια.
• Αυγά - 3 τεμ.
• Τυρί - 200 γρ.
• Καρότα - 200 γρ.

Τεχνολογία μαγειρέματος:

1. Ετοιμάζουμε τα αυγά, τα κρυώνουμε και τα τρίβουμε χοντροκομμένα. Βάλτε στο κάτω μέρος του μπολ σαλάτας - αυτό θα γίνει η βάση της σαλάτας. Κάντε ένα πλέγμα μαγιονέζας από πάνω.
2. Κόβουμε το κρέας σε κύβους κατάλληλου μεγέθους και σκεπάζουμε τη στρώση των αυγών. Αλείφουμε με σάλτσα μαγιονέζας.
3. Τα αγγούρια μπορούν να τεμαχιστούν σε κύβους ή να τεμαχιστούν στον τρίφτη. Συμβουλή: αν τρίψετε, φροντίστε να στραγγίξετε το υγρό. Και ποτέ μην αλείψετε καν τους κύβους με σάλτσα, καθώς το λαχανικό θα βγάλει αμέσως περιττό χυμό.
4. Απλώνουμε τα αγγούρια πάνω από το κοτόπουλο και προσθέτουμε το κορεάτικο ορεκτικό. Αλείφουμε ξανά με μαγιονέζα.
5. Γαρνίρουμε το πιάτο με τριμμένο τυρί και μυρωδικά.
6. Εάν το πιάτο προορίζεται για δείπνο, απλώς συνδυάστε τα συστατικά που υποδεικνύονται στη συνταγή και ανακατέψτε.

Συνταγή για σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο, καρότο, πιπεριά

Η βουλγαρική πιπεριά συμμετέχει συχνά στις σαλάτες κοτόπουλου. Δεν θα χαλάσει τις εικόνες σε αυτό το ορεκτικό. Αυτό που είναι ωραίο είναι ότι μπορείτε να το φτιάξετε μέσα σε λίγα λεπτά, καθώς όλα τα εξαρτήματα δεν απαιτούν προθερμική επεξεργασία. Με την ευκαιρία, πάρτε ένα πιπέρι διαφορετικών χρωμάτων, τότε το πιάτο θα αποδειχθεί κομψό και ορεκτικό.

Θα χρειαστεί:

• Κοτόπουλο - 300 γρ.
• Γλυκό πιπέρι - μερικά κομμάτια διαφορετικών χρωμάτων.
• Κορεάτικο καρότο.
• Μια σκελίδα σκόρδο.
• Μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι.

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα:

1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε λωρίδες. Ψιλοκόβουμε τη σκελίδα σκόρδου.
2. Αφαιρέστε το μέρος του σπόρου από την πιπεριά και κόψτε τον πελτέ σε μισούς δακτυλίους.
3. Μένει να συνδυάσουμε όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα και να τα αλατοπιπερώνουμε. Σημείωση: μην βιαστείτε να αλατίσετε. Ανακατέψτε το ορεκτικό, δοκιμάστε το και μετά αποφασίστε.

Συνταγή κοτόπουλου με μανιτάρια, κορεάτικα καρότα

Η σαλάτα έχει ένα πολύ ρητό όνομα - "Delight". Νομίζω ότι δεν χρειάζεται να εξηγήσω, γιατί όλοι αγαπούν τα πικάντικα σνακ. Και εδώ, εκτός από την πικάντικη γεύση των καρότων και του κοτόπουλου, τα μανιτάρια τουρσί θα προσθέσουν μπαχαρικό.

• Κρέας κοτόπουλου - 300 γρ.
• Αγγούρια - 3 τεμ.
• Μανιτάρια τουρσί (σαμπινιόν, λαχανίδες) - 350 γρ.
• Μαγιονέζα.

Μαγείρεμα:

1. Κόβουμε το καπνιστό κρέας και τα αγγούρια σε λωρίδες. Χωρίζουμε τα μεγάλα μανιτάρια σε μικρότερα κομμάτια.
2. Ανακατεύουμε τα πάντα σε ένα μπολ και αλατοπιπερώνουμε.
3. Για ένα γιορτινό σερβίρισμα, η σαλάτα γίνεται εύκολα σε στρώσεις.

Σαλάτα καπνιστό κοτόπουλο, κορεάτικο καρότο, τυρί

• Κοτόπουλο - 350 γρ.
• Καρότα, έτοιμα - 350 γρ.
• Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - ένα βάζο.
• Τυρί - 200 γρ.
• Μαγιονέζα.

Προετοιμασία της σαλάτας:

1. Αφαιρέστε το υγρό από το βάζο, μεταφέρετε το καλαμπόκι σε μια σαλατιέρα.
2. Βάλτε και το κορεάτικο σνακ εκεί.
3. Τρίψτε το τυρί με μεγάλα τσιπς. Χωρίζουμε το κοτόπουλο σε κύβους. Πιπέρι κομμένο αυθαίρετα - κύβοι, καλαμάκια.
4. Ανακατεύουμε τα υλικά και πασπαλίζουμε με τη σάλτσα.

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο, πικάντικα καρότα, φασόλια

Τα κόκκινα φασόλια και τα αυγά θα μειώσουν κάπως τον οξύ «βαθμό» των κύριων συστατικών του πιάτου. Κάντε τη γεύση πιο λεπτή. Σας συμβουλεύω να πάρετε την κόκκινη ποικιλία από κονσέρβες φασολιών, είναι πιο κατάλληλο για την προετοιμασία ενός σνακ με πικάντικο κοτόπουλο και πικάντικα καρότα.

Πρέπει να πάρετε:

• Κοτόπουλο - 500 γρ.
• Αυγά - 3-4 τεμ.
• Καρότα - 100 γρ.
• Φασόλια - ένα βάζο.
• Πράσινα κρεμμύδια - λίγα φτερά.
• Μαγιονέζα.

Πώς να ετοιμάσετε τη σαλάτα:

1. Κόβουμε τα βραστά αυγά σε κύβους.
2. Στραγγίστε την περίσσεια χυμού από τη σαλάτα καρότου και τα φασόλια. Στείλτε τα λαχανικά στη σαλατιέρα.
3. Χωρίζουμε το κοτόπουλο σε κύβους στο μέγεθος των φασολιών. Ψιλοκόβουμε τα φτερά του κρεμμυδιού.
4. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ και πασπαλίζουμε με σάλτσα μαγιονέζας.

Συνταγή σαλάτας με καρότα, κοτόπουλο και πατατάκια

Η σαλάτα έχει ένα ρομαντικό όνομα «Ορχιδέα». Αλλά η μαγειρική είναι στη δύναμη κάθε οικοδέσποινας που δεν έχει ιδιαίτερες μαγειρικές δεξιότητες. Τσιπ ορεκτικά - πατατάκια που συμπληρώνουν τέλεια τη γεύση του πιάτου και το διακοσμούν.

• Καπνιστό στήθος - 300-400 γρ.
• Καρότα - 150 γρ.
• Κονσερβοποιημένα μανιτάρια - ένα βάζο.
• Αυγά - 3 τεμ.
• Τσιπς - 80-100 γρ.
• Ξινή κρέμα και μαγιονέζα - 150 ml το καθένα.
• Φρέσκο ​​κρεμμυδάκι.

Μαγείρεμα:

1. Ετοιμάστε τη σάλτσα - ανακατέψτε τη μαγιονέζα με ξινή κρέμα.
2. Κόβουμε τα αυγά σε κύβους. Θρυμματίζουμε το στήθος και τα μανιτάρια με τον ίδιο τρόπο.
3. Ψιλοκόβουμε τα φτερά του κρεμμυδιού. Στραγγίστε το υγρό από την κορεάτικη σαλάτα.
4. Κάντε στρώσεις, απλώνοντας κάθε σάλτσα: καρότα, μανιτάρια, πατατάκια, στήθος, αυγά. Γαρνίρουμε με φρέσκα κρεμμυδάκια. Δεν είναι απαραίτητο να επικαλυφθεί το στρώμα των τσιπς με ντρέσινγκ.

Καπνιστό κοτόπουλο, κορεάτικο καρότο, κρουτόν

Ένα ορεκτικό με το χαρούμενο όνομα Carousel. Το πιο πολύτιμο πράγμα σε αυτό είναι υπέροχα τραγανά κρουτόν.

Θα χρειαστεί:

• Κορεάτικο σνακ - 200 γρ.
• Κοτόπουλο - 200 γρ.
• Το καλαμπόκι είναι βάζο.
• Μικρή λάμπα.
• Κρουτόν - ένα μικρό πακέτο.
• Μαγιονέζα.

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα:

1. Φτιάξτε τα δικά σας κρουτόν ή πάρτε έτοιμα - δεν πειράζει.
2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το ζεματίζουμε με βραστό νερό, αφαιρώντας την πίκρα.
3. Τοποθετήστε το καλαμπόκι, το κοτόπουλο σε κύβους, τα κρυωμένα κρεμμύδια και τα καρότα σε μια σαλατιέρα.
4. Συνδυάστε με μαγιονέζα, ανακατέψτε καλά και σκορπίστε πάνω από κράκερ.

Σαλάτα Isabella - συνταγή με κοτόπουλο, καρότα και μανιτάρια

Προσθέστε μόνο μερικά συστατικά στα κύρια προϊόντα, και μπροστά σας είναι η διάσημη σαλάτα Isabella. Όπως οι περισσότερες επίσημες σαλάτες, ας τη φτιάξουμε σε στρώσεις.

Παίρνω:

• Καπνιστό στήθος - 500 γρ.
• Φρέσκα μανιτάρια - 500 γρ.
• Καρότα - 250 γρ.
• Αγγούρια τουρσί - 300 γρ.
• Μεγάλη λάμπα.
• Αυγό - 5 τεμ.
• Ελιές χωρίς κουκούτσι - 130 γρ.
• Ηλιέλαιο, μαγιονέζα, κλωνάρι μαϊντανού.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Χωρίζουμε το καπνιστό μπούτι σε κομμάτια και το τοποθετούμε σε ένα φαρδύ πιάτο. Αλείφουμε με μαγιονέζα.
2. Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες, και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
3. Τηγανίζουμε μαζί σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι. Τα μανιτάρια θεωρούνται έτοιμα αν δεν έχουν μείνει υγρό στο τηγάνι. Ψύξτε το τηγάνι και απλώστε το πάνω από το κρέας του κοτόπουλου. Φτιάξτε ένα πλέγμα σάλτσας.
4. Τρίβουμε τα αυγά και πασπαλίζουμε πάνω από τα μανιτάρια. Σχεδιάστε ξανά το πλέγμα.
5. Στραγγίζουμε την περίσσεια από το βάζο με τις ελιές. Κόβουμε τα μισά σε ροδέλες και στρώνουμε πάνω από την ψίχα των αυγών.
6. Κόψτε τα τουρσί ή τα αγγουράκια τουρσί σε κύβους - αυτή είναι η επόμενη στρώση. Μην ξεχάσετε να αλείψετε με μαγιονέζα.
7. Ακολουθεί μια πικάντικη σαλάτα καρότου, συν ένα πλέγμα μαγιονέζας.
8. Χωρίζουμε τις υπόλοιπες ελιές στη μέση και διακοσμούμε την Ισαβέλλα σε μορφή κλαδιού σταφυλιού. Σκορπίζουμε τα κλωναράκια μαϊντανού και η σαλάτα είναι έτοιμη.
9. Οι στρώσεις πρέπει να μουλιάσουν πριν το σερβίρισμα. Φτιάξτε το πιάτο από πριν και αφήστε το να καθίσει για περίπου μία ώρα.

Τα μυστικά της σαλάτας

Σας προτείνω να μάθετε μερικές αποχρώσεις της μαγειρικής. Χάρη σε αυτά, θα ετοιμάσετε μια πραγματικά νόστιμη σαλάτα με κορεάτικα καρότα και καπνιστό κοτόπουλο. Γνωρίζοντας τα βασικά, μπορείτε πάντα να ενεργοποιήσετε τη φαντασία σας και να καταλήξετε στη δική σας σύνθεση υπογραφής.