Bohnenpflanzen. Pflanzen der Familie der Hülsenfrüchte. Die Früchte von Hülsenfrüchten. Krautige Futterpflanze aus der Familie der Leguminosen: die häufigste Art Krautige Leguminosenpflanze vom Wort Märtyrer

Hülsenfruchtfutterpflanze

Alternative Beschreibungen

Futtergras aus der Familie der Leguminosen

Krautige Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler (Futtergras)

Name der Frau

Tsyganova

Leguminosenfuttergras

Bohnengras

Bohnengras für Vieh

Hülsenfrucht

Hülsenfrucht für Viehfutter

Bohnenfutter für Vieh

Bohnen für Tiere

Viktoria in der Pubertät

Victoria-Erstklässlerin

Punktmuster

Erbsen als Futter

Das Mädchen aus dem Lied der Gruppe "Roots"

dekoratives Gras

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Freundliche Form des Namens Victoria

J. wilde Erbsen, Mottenfamilie; V.cracca, Rechen, Vyazel, Mauserbse, Gans, Kranich, Povitel; Sativa, Futtererbse, Sämling, Maus, Kranich, Sperberbse, Kranich, Konyakovka; Faba, russische Bohnen

Berühmter TV-Babysitter

Der Name der "schönen Nanny"

Der Name von "my fair nanny" aus der Serie

Der Name der Sängerin Tsyganova

Futtergras

Futterhülsenfrüchtler

Futterpflanze

Erbsen füttern

Futtererbsen

Futterbohnen

Honigpflanze krautige Pflanze

Meine schöne Nanny

Sänger ... Tsyganova

Viehfutter

Eine Pflanze, die an den Sieg erinnert

Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchte, wohlschmeckend

Pflanze, Honigpflanze

Gattung der mehrjährigen und einjährigen krautigen Pflanzen der Familie der Hülsenfrüchtler; Futterernte

Rossijsk. Sängerin Tsyganova

Russische Sängerin Tsyganova

Schwester von Klee und Luzerne

Abgekürzt Viktoria

Gras für Futterkühe

Gras für Viehfutter

Krautige Pflanze, die Siegesgedanken hervorruft

Reduziert Viktoria

Kurzform des Namens Victoria

Tsyganova, die singt

Viktoria

Futterpflanze, Honigpflanze

Kindermädchen - die Rolle von Zavorotnyuk

Victoria, nur kürzer

Wertvolle Futterbohne

Gras mit einem weiblichen Namen

Futtergras mit Mädchennamen

Grass und auch ein Mädchenname

ERBSE IN DER ZUFÜHRUNG

Alle Erwachsenen und sogar Kinder kennen Bohnen und Erbsen, Bohnen und Linsen, duftende Akazien und Klee, Erdnüsse und Mimosen, und mittlerweile sind all dies Pflanzen aus der Familie der Hülsenfrüchte (oder Motten). Eine umfangreiche Gruppe, deren Nutzen für eine Person schwer zu überschätzen ist. Wir essen diese Pflanzen, wir pflanzen sie für die Schönheit, wir verbessern den Boden damit, wir verwenden Holz, wir färben unsere Kleidung und wir heilen uns sogar selbst.

Familie der Hülsenfrüchte: allgemeine Merkmale

Die Familie, die jedem aus der Schule bekannt ist, vereint nach groben Schätzungen eine große Anzahl von Arten, etwa 17-18.000. Botaniker unterteilen sie in drei Unterfamilien (basierend auf der Struktur der Blume): Caesalpinia, Mimosa, Motte. Es ist interessant festzustellen, dass zu den Hülsenfrüchten die Gattung Astragalus gehört, die artenreichste unter den Vertretern der Blütenpflanzen (etwa 2400). Pflanzen dieser Familie haben einen ziemlich großen Lebensraum sowohl in den heißen Tropen (hauptsächlich Caesalpine und Mimosen) als auch im hohen Norden, in Wüsten und Savannen.

Die Stickstofffixierung ist ein Markenzeichen der ganzen Familie. Die Wurzeln von Hülsenfrüchten haben Knötchen, die durch das Wachstum von Parenchymgewebe gebildet werden. Und dies wiederum erklärt sich aus der Einschleppung und Ansiedlung stickstofffixierender Bakterien der Gattung Rhizobium in der Pflanze. Sie haben eine erstaunliche Fähigkeit, atmosphärischen Stickstoff zu absorbieren und zu akkumulieren, der später von der Pflanze selbst für ihr Wachstum verwendet wird. Solch große Reserven eines lebenswichtigen Elements haben eine gute Wirkung auf die Umwelt. Hülsenfrüchte eignen sich hervorragend zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit. Dies wird sowohl im industriellen Maßstab als auch von kompetenten und sachkundigen Gärtnern, die nicht vergessen, abwechselnd verschiedene Pflanzen in ihrem Gebiet anzupflanzen, weit verbreitet. Sie geben dem Boden jährlich etwa 100-140 Kilogramm Stickstoff pro Hektar zurück.

Die Struktur der Blätter von Hülsenfrüchten

Hülsenfrüchte können unterschiedliche Blattformen haben. Sie können bedingt in mehrere Gruppen eingeteilt werden:

paarige gefiederte und doppelt gefiederte (Erbse, gelbe Akazie) Blätter, sie befinden sich auf beiden Seiten des Stiels;
vereinfacht (auf ein apikales Blatt reduziert);
falsch einfach, entstanden durch die Verschmelzung zweier apikaler Blätter;
Phylloden (bei afrikanischen Akazienarten) sind abgeflachte Blattstiele.

Hülsenfrüchte zeichnen sich durch eine erstaunliche Eigenschaft aus - Parotisblätter können sich nachts falten. Dies liegt daran, dass an der Basis der Blattstiele Verdickungen vorhanden sind, die aufgrund einer Turgoränderung die Blattspreite oder nur die Blätter in Bewegung setzen. Zum Beispiel ist die scheue Mimose in der Lage, dies sofort zu tun, da selbst eine leichte Berührung ihrer Blätter einen sofortigen Verlust des osmotischen Drucks in ihnen bewirkt. Diese Eigenschaft wurde schon vor sehr langer Zeit bemerkt und war der Grund für die Namensgebung der Pflanze.

Blüte und Blütenstand

Hülsenfrüchte können verschiedene Blütenstände haben, aber meistens handelt es sich um eine Rispe oder einen Pinsel, manchmal um einen Kopf (Klee), viel seltener sind sie auf eine Blume reduziert. Vertreter der Familie zeichnen sich durch Fremdbestäubung aus, bei der Pollen von einer Blüte viel seltener durch Insekten (Bienen, Hummeln) oder Fledermäuse und Vögel bei tropischen Arten auf eine andere übertragen werden.

Die Blüten von Hülsenfrüchten können zygomorph oder aktinomorph sein (z. B. Mimosen). Der Kelch besteht meist aus vier, seltener aus fünf Kelchblättern, die zusammenwachsen. Es gibt 5 Blütenblätter (für alle Motten und einige Vertreter von zwei anderen Unterfamilien) oder 4. Ihr Name und ihre Aufteilung sind je nach ausgeübter Funktion sehr interessant. Die oberste und größte wurde also "Flagge" genannt, sie zieht Insekten an, die die Pflanze bestäuben. Die an den Seiten befindlichen Blütenblätter werden normalerweise Flügel genannt, und dies ist eine Art "Landeplatz". Die innersten wachsen in der Regel am unteren Rand zusammen und bilden ein Boot, das die Staubblätter und den Stempel vor Insekten schützt, die keine Bestäuber sind. Aber zum Beispiel haben bei Mimosen alle Blütenblätter die gleiche Form - frei oder verwachsen.

Die Früchte von Hülsenfrüchten

In diesem Fall besteht eine absolute Einheit aller Arten der Familie. Die Frucht wird Bohne (ein- oder mehrsamig) genannt und öffnet sich entlang der dorsalen oder ventralen Naht. Samen in der Frucht sind ziemlich groß, mit oder ohne Endosperm, Keimblätter sind gut entwickelt. Das Aussehen der Bohne kann absolut beliebig sein, ebenso wie die Größe. Bei einigen Arten erreicht seine Länge anderthalb Meter. Die Samenverteilung erfolgt manchmal von selbst, wenn sich die Ventile der Frucht beim Öffnen spiralförmig drehen und in verschiedene Richtungen zerstreuen, beispielsweise in einer Akazie. Einige tropische Arten werden von Tieren oder Vögeln verbreitet. Der Eierstock der bekannten Erdnuss (Erdnuss) geht aufgrund des negativen Geotropismus, dh der Fähigkeit, bei der Bildung in eine bestimmte Richtung zu wachsen und sich zu entwickeln, um 8-10 cm in den Boden, wo sich dann die Frucht entwickelt.

Der Wert von Hülsenfrüchten in der Wirtschaft

Von praktischer Bedeutung für den Menschen sind die Pflanzen der Familie der Leguminosen nur noch Getreide. Darunter sind eine Vielzahl von Nahrungspflanzen von weltweiter Bedeutung: Sojabohnen, Erbsen, Bohnen, Erdnüsse, Kichererbsen, Linsen und viele andere. Einige von ihnen werden seit mehr als einem Jahrtausend von Menschen kultiviert.

Leguminosen haben als Futtergräser eine große Bedeutung, zu dieser Kategorie gehören: Klee, Luzerne, Lupine, Esparsette usw. Einige tropische Vertreter der Familie (z. in rosa, fast rot, dunkelbraun oder fast schwarz lackiert.

Dekorativer und medizinischer Wert

Unter den Hülsenfrüchten gibt es auch Zierarten wie Glyzinien. Dies ist eine in China beheimatete Holzart mit großen Trauben duftender Blütenstände. Eine sehr beliebte Garten- und Parkpflanze. Ein weiterer Vertreter ist die weiße Akazie, die an der Schwarzmeerküste weit verbreitet ist. Aus Kräutergärten werden beispielsweise Edelwicken, Lupinen angebaut. Jeder kennt die Farbe Indigo, aber nur wenige wissen, dass der gleichnamige Farbstoff aus der Indigofarbpflanze gewonnen wird, einem kleinen Strauch aus der Familie der Hülsenfrüchtler.

Einige Arten werden seit langem in der Medizin verwendet: Bockshornklee, Astragalus, Steinklee usw. Jeder kennt Süßholz oder nacktes Süßholz. Es ist eine krautige Hülsenfrucht, die weltweit als Hustenmittel verwendet wird (heilende Eigenschaften sind seit dem alten Ägypten bekannt). Dafür werden seine Wurzeln und Rhizome verwendet. In einigen europäischen Ländern sind Lakritzbonbons sehr beliebt, die sogar Kinder lieben. Sie haben eine charakteristische schwarz glänzende Farbe.

Krautige Futterpflanze der Familie der Hülsenfrüchte in Russland ist durch mehrere Optionen vertreten. Zunächst einmal ist sie weiß, rosa oder sie hat bemerkenswerte Futterqualitäten, ist reich an Eiweiß und wird erfolgreich als Viehfutter verwendet (daher der Name - Futterpflanze).

Die häufigste Kultur ist genau der Rotklee, der in unserem Land seit mehr als zweihundert Jahren angebaut wird. Die Pflanze liebt feuchten Boden, gedüngt mit organischen Stoffen und Mineralmischungen, entwickelt sich gut auf neutralen oder leicht sauren Böden. Die rosa Sorte ist anspruchsvoller im Boden und hat einen leicht bitteren Geschmack, daher wird sie von Tieren schlechter gefressen.

Es gibt noch eine weitere wertvolle krautige Futterpflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Das ist Luzerne. Die Kultur ist aufgrund der hohen Verdaulichkeit des Futters und der Rekordfruchtbarkeit in den südlichen Regionen weit verbreitet. Bei der Bereitstellung von Wärme und Feuchtigkeit können Sie bis zu 7 Mähen (ca. 250 Zentner Heu) pro Hektar erzielen. In Gebieten ohne zusätzliche Bewässerung können etwa 90 Zentner pro Hektar für 2-3 Mahd während einer Saison gesammelt werden.

Eine solche Futterpflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler wie Esparsette wächst gut auf Schwarzerde, sie kann sich erfolgreich auf steinigen, kalkreichen Böden entwickeln, sie ist eine Honigpflanze. Esparcet wird hauptsächlich im Nordkaukasus angebaut, hält Dürrezeiten aus und ergibt etwa 22 Futtereinheiten pro Zentner der Ernte, wenn es von Tieren verzehrt wird.

Eine andere krautige Futterpflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler ist seit dem alten Rom bekannt und heißt „Wicke“. Es wird im Kaukasus, in einigen zentralen Regionen der Russischen Föderation sowie in Weißrussland angebaut. Aus der Ernte werden Getreide, Silage, Heu und Grünfutter gewonnen. Letztere enthält gleichzeitig 22 Futtereinheiten pro Massenzentner. Aus einem agrartechnisch bedingten Hektar lassen sich bis zu 20 Zentner Getreide bzw. etwa 250 Zentner Grünpflanzenmasse ernten, was die Kultur sehr attraktiv für die Teilnahme an Fruchtfolgen auf Viehzuchtbetrieben macht.

Wo wächst das unprätentiöseste krautige Futtergewächs der Hülsenfrüchtler? In puncto Widerstandsfähigkeit gegenüber äußeren Einflüssen liegt die Aussaatreihe an der Spitze. Ihre hohe Frostbeständigkeit (verträgt Temperaturen bis minus sieben Grad Celsius), anspruchslose Böden, Trockenheitsresistenz ermöglichen eine Ausweitung des Anbaugebietes bis nach Westsibirien. Die Vegetationsperiode (etwa 112 Tage) ermöglicht es, in Zentralrussland etwa 230 Zentner Grünpflanzen oder etwa 17 Zentner Getreide pro Hektar zu erhalten. Kultur wird von Pferden und Schafen gerne gefressen, weniger gerne genutzt

Die krautige Pflanze Lupine war bereits im alten Ägypten bekannt. Es wurde verwendet, um sowohl Tiere als auch Menschen (Bohnen) zu füttern. Heute wird es zur Gewinnung von Gründünger verwendet, und auch als ein Hektar Getreide können Sie bis zu 400 Zentner pflanzliche Grünmasse oder etwa 15 Zentner Getreide sammeln. Gleichzeitig enthält die Pflanze keine gefährlichen Alkaloide, denn Mitte der 30er Jahre des 20. Jahrhunderts wurden in der UdSSR neue Sorten gezüchtet, die den Anforderungen der Lebensmittelsicherheit entsprechen.

Darüber hinaus findet man in den westlichen Regionen der Russischen Föderation und in Weißrussland eine Kultur wie Seradella, die perfekt an arme Sand- und Sandböden angepasst ist. Bei der Ausbringung von Gülle von einem Hektar können Sie bis zu 298 Zentner Grünmasse erhalten, die zur Fütterung von Vieh verwendet wird. Außerdem wächst das Erntegut nach dem Mähen schnell wieder nach, was hervorragende Möglichkeiten für Weidetiere bietet.

Alfalfa

Alfalfa (Medicago - Medicago), eine krautige Leguminosenpflanze, die die älteste Futterpflanze ist. Sie gehört zu den wertvollsten Futterpflanzen und nimmt die größten Flächen in Russland ein.
Alfalfa-Heu ist dem Klee-Heu im Nährwert überlegen. Mehl aus jungem Luzerneheu hat einen ähnlichen Nährwert wie Kleie. Grüne Masse und Luzerneheu sind reich an Vitaminen (A, B1, B2, C). Luzerne ist auch von großer agrotechnischer Bedeutung, da sie den Boden mit einer großen Menge organischer Substanz anreichert und eine hohe Stickstoffbindungskapazität hat.

Luzerne ist hauptsächlich in den Republiken Zentralasiens, Transkaukasien, im Nordkaukasus, in den Waldsteppen- und Steppenregionen der Ukraine, in den Regionen Woronesch, Kuibyschew und Saratow, in Westsibirien und in der Region Primorsky verbreitet.
Alfalfa wird in reiner Form ausgesät und mit Getreidegräsern vermischt. Die Wurzel der Luzerne ist eine Pfahlwurzel, die bis zu 5 m tief vordringt. Der Stamm ist rund, selten tetraedrisch, verzweigt und erreicht eine Höhe von 1,0-1,5 m (Abb. 86). Der Blütenstand ist eine Traube mit 12 bis 26 Blüten. Die Frucht ist eine Bohne, spiralförmig gekrümmt (bis zu 5 Windungen), sichelförmig oder fast gerade. Eine Bohne enthält 4 bis 10 Samen.
Samen sind klein, bohnenförmig, nierenförmig oder eckig-rund, gelbbraun oder braun gefärbt.
Unter den zahlreichen Arten von Luzerne in Russland werden angebaut: asiatische, europäische, kaukasische, mediterrane, mesopotamische, gelbe und blaue. Die ersten beiden Arten sind überwiegend verbreitet: asiatische und europäische Luzerne. Die Einteilung in Typen basiert auf Merkmalen wie der Farbe der Blüten, der Form der Bohne, der Form und Dichte des Pinsels usw.

Asiatische Luzerne (M. asiatica - Medicago Asian). Die Blüten sind violett oder dunkelviolett gefärbt. Bob mittlerer Größe, spiralförmig gebogen (von 2,5 bis 4 Drehungen), dunkelbraun. Samen bohnenförmig, braun.
Sorten asiatischer Luzerne: Poltavskaya 1774, Semirechenskaya local, Fergana 700, Chiwa usw.
Europäische Luzerne (M. eusativa - Medicago evsativa). Die Blüten sind hellviolett, lila-bunt, gelb-bunt, dunkelblau und gelb.
Die Bohne ist spiralförmig gekrümmt (von 1 bis 3,5 Drehungen), seltener sichelförmig, die Farbe ist hellbraun oder braun. Die Samen sind nierenförmig und haben eine hellbraune Farbe.
Sorten europäischer Luzerne: Marusinskaya 425, Poltavskaya 256 Zaikevicha, Tibetskaya usw.
Gelbe Luzerne (M. falcata - Medicago falcata) Die Blüten sind gelb. Die Bohnen sind sichelförmig oder gerade, hellbraun. Samen eckig, braun.
Sorten von gelber Luzerne: Krasnokutskaya 4009, Kuban gelb, Kinelskaya 1.

Kleeblatt

Klee (Trifolium - Trifolium) - eine der häufigsten Hülsenfutterpflanzen. Als Futterpflanze wird Klee für Heu, Silage, Weiden verwendet, außerdem wird er als Gründünger verwendet. Es wird in seiner reinen Form gesät und mit Getreide vermischt, solche Kulturen sind die besten Vorgänger für Getreide und Industriekulturen. Kleeheu ist reich an Nährstoffen, aber in dieser Hinsicht dem Luzerneheu etwas unterlegen. Die agrotechnische Bedeutung des Klees liegt in seinem großen Einfluss auf die Bodenstruktur.
Klee wird in unserem Land seit langem angebaut und wird von Jahr zu Jahr mehr verbreitet. Es wird in Russland, der Ukraine, Weißrussland, Georgien, Armenien, Aserbaidschan, Kirgisistan, Estland, Lettland und Litauen und anderen Regionen angebaut.

Klee hat ein starkes Wurzelsystem. Der Kleestamm ist aufrecht, kriechend und verzweigt (Abb. 87). Blütenstand - Kopf, abgerundet oder länglich-gerundet. Die Krone der Blume ist in Rot, Weiß oder Rosa bemalt.
Die Bohnenfrucht hat einen, zwei, drei und vier Samen. Samen sind klein, eiförmig, herzförmig, rund-eiförmig. Die Farbe der Samen ist vielfältig: violett-gelb, grünlich-gelb, dunkelgrün, lila. Die Oberfläche der Samen ist glänzend. Das absolute Gewicht liegt zwischen 0,68 und 1,6 g, die Samenlänge beträgt bis zu 2,5 mm. Es gibt acht Kleearten in der Kultur, von denen Rot, Rosa und Weiß am häufigsten vorkommen. Diese drei Kleearten sind Stauden.
Rotklee (T. pratense - Trifolium pratense) kommt am häufigsten in Kulturpflanzen vor (siehe Abb. 87). Unter günstigen Bedingungen erreicht die Pflanze eine Höhe von 1,5 m. Die Blüten sind rot, rosa und manchmal gelb-weiß. Samen eiförmig, violett-gelb oder grünlich-gelb. Das absolute Gewicht der Samen beträgt etwa 1,72 g, die Länge der Samen beträgt bis zu 2 mm.
Sorten von Rotklee; Amursky 11, Zentralrussisch, Tomsk lokal, Glukhovsky lokal, Perm lokal usw.
Rosa Klee (T hybridum L. - Trifolium hybridum). Die Blüten sind rosa. Die Frucht ist eine Bohne mit einem oder zwei Samen. Samen sind klein, abgeflacht, dunkelgrün. Das absolute Gewicht der Samen beträgt 0,68 g.
Weißklee (T. repens L. - Trifolium repens) zeichnet sich durch eine gute Winterhärte aus und wird als Weidepflanze geschätzt. Die Blüten sind weiß. Bob - Zwei- und Viersamen. Samen sind rund, klein, gelb.

Esparsette

Esparsette (Onobrychis. - Onobrychis) ist eine ausdauernde Hülsenfrucht-Futterpflanze. Nährstoffgehalt und Ertrag
Wenn es in den Waldsteppen- und Steppenzonen Russlands für Heu gesät wird, ist es der Luzerne nicht unterlegen. Esparsettenheu enthält über 15 % Protein. Esparcet ist eine gute Honigpflanze.
Seine Kultur verbreitete sich in den Jahren des ersten und zweiten Fünfjahresplans. Derzeit nimmt die Fläche unter Esparsettenkulturen jedes Jahr zu.
Esparcet wird in den Waldsteppen- und Steppenregionen der Ukraine, in den zentralen Schwarzerderegionen, in der Wolgaregion, in den Steppenregionen von Baschkirien und Tatarstan, im Nordkaukasus, in Transkaukasien angebaut. Esparsette wird pur ausgesät oder mit anderen Futtergräsern gemischt.

Esparcet ist trockenheitsresistent, hat ein starkes Wurzelsystem und wächst gut auf sandigen und steinigen Böden. Esparsette fördert die Aufnahme von Bodenphosphor durch andere Pflanzen. Der Stiel ist kurz weichhaarig, die Stielhöhe beträgt 40 bis 120 cm oder mehr (Abb. 88), der Blütenstand ist ein Pinsel. Blüten rosa in verschiedenen Farbtönen. Die Frucht ist eine nicht knackende einsamige Bohne, 4,5 bis 8,5 mm lang. Die Oberfläche der Bohnen ist mit einem Netzwerk konvexer Adern bedeckt. Samen sind bohnenförmig, gelb-weiß oder gelb-braun. Samenlänge 4,0-4,5 mm. Das absolute Gewicht der Samen beträgt 13-18 g.
Sorten: Transkaukasischer Bi-Schnitt, AzNIKHI 18, AzNIKHI 74, Nakhichevan local, Sandy 1251, Ukrainisch 2795 usw.

süßer Klee

Steinklee (Melilotus - Melilotus) aus der Familie der Hülsenfrüchtler ist eine ein- oder zweijährige Pflanze. Steinklee wird zur Heugewinnung, als Silage- und Weidepflanze verwendet, gleichzeitig ist er eine gute Honigpflanze. Steinklee ist von großer Bedeutung bei der Schaffung einer Nahrungsgrundlage in Trockengebieten.
Seine Kultur ist in Gebieten wie Westsibirien, Kasachstan, Baschkirien, der Wolga-Region, Estland, Lettland und der Ukraine von Bedeutung. In freier Wildbahn ist Steinklee in vielen Regionen Russlands weit verbreitet.

Der Steinklee hat ein kräftiges Wurzelsystem, einen geraden, hohen Stamm, der manchmal eine Höhe von 3 m erreicht, der Blütenstand ist ein Pinsel. Blumen sind weiß oder gelb. Die Frucht ist eine Bohne, oft einsamig, abgerundet eiförmig. Die Länge der Bohnen beträgt 2,5-5,0 mm, die Farbe ist graubraun, gelb, gelbbraun. Die Oberfläche ist retikuliert oder faltig (Abb. 89).
Ovale Samen, glatt oder gemustert.
Die Pflanze und die Samen des Steinklees enthalten Cumarin, das ihnen einen starken Geruch verleiht. Die Beimischung von Steinkleesamen in eine Cerealiencharge ist unerwünscht. Während der Lagerung nimmt das Getreide den Geruch von Steinklee wahr, und dieser Geruch überträgt sich auf verarbeitete Produkte - Mehl und Getreide.
Derzeit werden von sowjetischen Züchtern gezüchtete Cumarin-freie Steinkleesorten in die Landwirtschaft eingeführt.
Das absolute Gewicht der Samen beträgt durchschnittlich 20 g, in Kulturpflanzen ist der weiße (Melilotus albus) und der gelbe Steinklee (Melilotus officinalis) am häufigsten.
Unter den Steinkleearten hat der Weiße Steinklee die größte praktische Bedeutung. Es hat zweijährige und jährliche Formen. Die Blüten sind weiß. Bob - einsämig mit einer Mesh-Oberfläche. Die Samen sind rund-eiförmig, leicht abgeflacht, 2,0-2,5 mm lang, gelbbraun gefärbt und haben eine glatte, matte Oberfläche.
Sorten von weißem Steinklee: Omsky 4032, Veselo-Podolyansky 1146, Alfalfa 9654, Sibirisch usw.
Gelber oder medizinischer Steinklee ist eine zweijährige oder einjährige Pflanze. Als Futter- oder Heilpflanze verwendet. Seine Blüten sind gelb. Bob ist Single-Seed, selten Two-Seed. Samen sind rund-eiförmig, leicht abgeflacht, 1,75-2,00 mm lang. An der Oberfläche haben sie meist violett-schwarze Flecken oder Schlieren.

Lupine

Lupine (Lupinus - Lupinus aus der Familie der Hülsenfrüchte) hat einjährige und mehrjährige Formen. Das Wurzelsystem der Lupine ist hoch entwickelt und besitzt die Fähigkeit, Nährstoffe aus schwerlöslichen Verbindungen aufzunehmen.
Der Stängel ist gerippt oder rund und erreicht bei manchen Sorten eine Höhe von 1,5-2,0 m. Blütenstand - apikaler Pinsel Blüten weiß, rosa, lila, gelb, blau. Die Frucht ist eine Bohne, länglich-rhombisch, kurz weichhaarig. Die Bohne enthält 2 bis 8 Samen und platzt bei den meisten Sorten, wenn sie reif ist. Die Samen sind nierenförmig, eiförmig, abgerundet, abgeflacht, mit charakteristischen Höckern am Hilus, rosagrau mit schwarzen Flecken, grau mit marmoriertem Muster, weiß und rosa-cremefarben. Lupinensamen sind reich an Proteinen, deren Gehalt zwischen 32 und 48 % liegt. Lupinensamen enthalten Alkaloide (1-2%); Lupine - C10H19NO, Lupinidin - C15H26N2, Lupanin - C15H24N2O usw., die die giftigen Eigenschaften und den bitteren Geschmack von Lupinensamen bestimmen. Das Vorhandensein von Alkaloiden in Lupinensamen verhindert die Verwendung als Futtermittel. Daher wurde es hauptsächlich als Gründünger verwendet.
Die von sowjetischen Züchtern gezüchteten Sorten von alkaloidarmen und nicht-alkaloiden Lupinen eröffnen breite Möglichkeiten für die Verwendung von Lupinen in der Viehfütterung sowie in der Lebensmittelindustrie. Die Hauptgebiete der Lupinenkultur sind die nordwestlichen Regionen der Ukraine, Weißrussland, die südwestlichen Regionen Russlands und Transkaukasien.
In Russland sind folgende Lupinenarten am häufigsten anzutreffen: schmalblättrig, gelb, weiß.
Schmalblättrige oder blaue Lupine (L. angustifolius - Lupinus angustifolius) ist eine einjährige Pflanze mit schmalen Blättern. Die Blumen sind blau, lila, blau, rosa, weiß. Die Samen sind groß, 6-8 mm lang, nierenförmig, grau mit einem marmorierten Muster. Das absolute Gewicht der Samen beträgt 130-200 g.
Gelbe Lupine (L. Luteus - Lupinus luteus) ist eine einjährige Pflanze mit gelben Blüten. Die Samen sind nierenförmig, weiß-rosa oder grau-bunt, in Bezug auf den Proteingehalt nimmt sie unter anderen Lupinenarten den ersten Platz ein. Das absolute Gewicht der Samen beträgt 110-200 g.
Weiße Lupine (L. albus - Lupinus albus) ist eine einjährige Pflanze mit weißen Blüten. Samen abgeflacht, viereckig, mit leicht abgerundeten Ecken, weiß mit leicht rosa-cremefarbener Tönung.

Seradella

Seradella (Ornithopus sativus - Ornithopus sativus) ist eine einjährige krautige Hülsenfrucht. Vor relativ kurzer Zeit in die Kultur eingeführt. In der Regel für Gründüngung und als Honigpflanze kultiviert. Sie ist eine wertvolle Futterpflanze (Weide und Silage). Ernährungsphysiologisch dem Rotklee nahe.
Es wird in den Regionen Leningrad, Smolensk und Tver, in Weißrussland und einigen Regionen der Ukraine angebaut.
Die Frucht der Seradella ist eine Bohne mit einer netzartig-faltigen Oberfläche von grünlicher oder grauer Farbe, die bei Reife in Segmente aufbricht, die manchmal Samen genannt werden.
Samen sind rund-eiförmig, dunkelgelb. Samenlänge 2,0-5,2 mm. Absolutes Gewicht 3-5 g.