Wie man Minze richtig aus Samen züchtet. Wie man im Winter zu Hause Minze aus Samen in einem Topf auf der Fensterbank anbaut, Pflegeregeln. Aus Samen wachsen

Gewürzliebhaber haben immer mindestens ein paar duftende Minzsträucher in ihrem Garten. Dieses Kraut ist universell einsetzbar, denn es kann nicht nur zur Teezubereitung oder als Zugabe zu Gerichten verwendet werden, um ihnen einen originellen Geschmack zu verleihen. Pfefferminze wird auch häufig zur Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt, insbesondere im Zusammenhang mit Nervenstörungen.

Für unerfahrene Gärtner, die gerade mit dem Anbau von Minze beginnen möchten, ist es hilfreich zu lernen, wie man Samen richtig aussät, um starke, gesunde Sämlinge zu erhalten.

Von allen Sorten gilt die Kuban-Pfefferminze als die medizinischste – ein kleiner kompakter Strauch mit einer Höhe von nicht mehr als 45 cm.

Welche Erde kann ich verwenden?

Minze liebt lockeren, nährstoffreichen Boden. Auch für Kräuter eignen sich fertige Substrate für die Anzucht von Gemüsesämlingen. Wenn Sie die Möglichkeit und den Wunsch haben, können Sie die Erde auch selbst herstellen, indem Sie sie zu gleichen Teilen mischen:

• Humus;
• gewöhnliche Erde aus dem Garten;
• Torf;
• Sand.

Zur Desinfektion ist es besser, die Bodenmischung im Ofen zu kalzinieren.

Wenn der Boden einen hohen Kalkgehalt aufweist, wird das Aroma der Minze schwächer.

Wie sät man Samen richtig?

Es ist sehr praktisch, Samen in transparenten Plastikbehältern mit Deckel zu säen. Es handelt sich um eine Art Gewächshaus, in dem die für die Samenkeimung erforderliche Luftfeuchtigkeit und Temperatur automatisch aufrechterhalten wird. Darüber hinaus können Sie den Zustand der Sämlinge deutlich erkennen.

Um ein Öffnen des Deckels zu vermeiden, können Sie zur Belüftung kleine Löcher in den Behälter bohren.

Die Aussaat sollte in feuchter Erde erfolgen. Machen Sie dazu flache Rillen (nicht mehr als 5 mm) und legen Sie die Samen vorsichtig hinein. Streuen Sie einfach etwas Erde darüber. Da die Minzsamen klein sind, empfiehlt es sich, zum Gießen eine Sprühflasche zu verwenden, da sie sonst vom Wasserstrahl in die Tiefe gezogen werden und die zarten Sprossen einfach nicht nach oben gelangen können. Der Behälter mit den gesäten Samen sollte auf einer gut beleuchteten Fensterbank in einem warmen Raum aufgestellt werden.

Sämlingspflege

Wenn die Samen schlüpfen (in 2-3 Wochen), können Sie den Deckel abnehmen. Die Sämlinge sollten gut beleuchtet sein, sonst dehnen sie sich schnell aus. Wenn nicht genügend natürliches Licht vorhanden ist, müssen die Sämlinge beleuchtet werden.

Minze liebt Feuchtigkeit sehr, daher müssen die Sämlinge zusätzlich zur regelmäßigen Bewässerung regelmäßig besprüht werden, insbesondere im Winter, wenn funktionierende Heizkörper die Luft im Raum austrocknen.

Ausgewachsene Sämlinge können in separate Töpfe umgepflanzt oder im Frühjahr an einem festen Platz im Freiland gepflanzt werden.

Wachsende Minze durch Setzlinge - Video

Minze ist als aromatische Heilpflanze jedem bekannt. Im Aussehen ähnelt es der Brennnessel mit einem einfachen Stiel und hellgrünen Blättern. Unter anderen Namen ist es als Perekop, Dragolub bekannt. Es ist ein sehr verbreitetes Gewürz im Mittelmeerraum.

Minze - Beschreibung der Pflanze

Sorten

Wie man Minze zu Hause auf der Fensterbank aus Samen anbaut

Grundregeln der Pflege

Medizinische Eigenschaften

Minze - Beschreibung der Pflanze

Der Legende nach erhielt die Minze ihren Namen von der Göttin Minta, die in den Gott der Unterwelt verliebt war. Als seine Frau Aida davon erfuhr, verwandelte sie ihre Rivalin in ein Gewürz mit überraschend hellem Aroma.

Dieser Artikel hat vielen Gärtnern geholfen, nicht mehr hart auf ihren Parzellen arbeiten zu müssen und trotzdem eine reiche Ernte zu erzielen.

Ich hätte nie gedacht, dass ich, um in meiner gesamten „Datscha-Karriere“ die beste Ernte auf meinem Grundstück zu erzielen, einfach mit der Arbeit an den Beeten aufhören und der Natur vertrauen muss. Solange ich mich erinnern kann, habe ich jeden Sommer auf der Datscha verbracht. Zuerst im Haus meiner Eltern, dann kauften mein Mann und ich unser eigenes. Vom frühen Frühling bis zum Spätherbst wurde die gesamte Freizeit damit verbracht, zu pflanzen, zu jäten, zu binden, zu beschneiden, zu gießen, zu ernten und schließlich die Ernte aufzubewahren und zu versuchen, sie bis zum nächsten Jahr aufzubewahren. Und so im Kreis...

Als Heimat der Minze gelten die Mittelmeerländer und Zentralasien. Doch heute ist die Pflanze auf allen Kontinenten zu finden. Die Pflanze ist so stark, dass sie sogar mit Unkraut zurechtkommt.

Eine der häufigsten Arten ist die Pfefferminze, eine mehrjährige Pflanze mit einem horizontal wachsenden Rhizom. Die Wurzeln selbst sind faserig und dünn. Der gerade Stiel kann bis zu einem Meter hoch sein, ist innen leer und hat eine tetraedrische Form. Normalerweise ist der Stängel leicht kurz weichhaarig mit angepressten Fasern und dicht mit Blättern übersät.

Die Blätter haben eine längliche, eiförmige Form, scharf gezackte Kanten und sind kurz gestielt.

Die Blüten befinden sich an den Enden der Zweige und sind in spitzenförmigen Blütenständen gesammelt, klein und lila gefärbt. Sie können entweder pistilliert oder bisexuell sein. Die Blüte dauert von Juni bis September.

Durch die Bestäubung entsteht eine Frucht, bestehend aus vier Nüssen, die sogenannte Spaltfrucht.

Minzsorten

Erinnern wir uns an die häufigsten Minzsorten.

Pfeffer

Diese Sorte wurde durch Kreuzung verschiedener Arten gezüchtet: Wild, Wasser, Ährchen. Es ist nicht verwunderlich, dass sie Englische Minze genannt wird, da sie aus England stammt.

Sie wird bis zu einem Meter hoch, benötigt keinen Platz und keine Pflege und ist eine ausgezeichnete Honigpflanze.

Minze hat medizinische Eigenschaften und wird zur Herstellung von Menthol verwendet. Daraus wird auch Mentholöl hergestellt und den Speisen als Gewürz zugesetzt. Es hat auch in der Volksmedizin Anwendung gefunden.

Feld

In Tibet wird sie wegen Symptomen von Tuberkulose und Erkrankungen des Verdauungssystems behandelt, nämlich:

• Gastritis
• Leber erkrankung
• verschiedene Darmprobleme

Wer abnehmen möchte, sollte auf diese Minzsorte zurückgreifen. Es wird ein gutes Ergebnis geben. Während der Aromatherapie nimmt der Appetit auf natürliche Weise ab und dementsprechend verringert sich die Menge an Kalorien, die der Körper erhält.

Zitrone

Viele kennen es unter dem Namen Zitronenmelisse. Es ist eine ausgezeichnete Honigpflanze, die starken Frösten standhält, aber unter dem Einfluss von Winden im Winter kann sie gefrieren, daher ist es besser, im Winter einen zuverlässigen Schutz für die Büsche zu organisieren.

Das Gewürz schlüpft als Sämling. Es wird eher wegen seines außergewöhnlichen Geschmacks geschätzt, der an eine Zitrusfrucht mit der Kühle von Minze erinnert. Das Gras ist anfällig für Pilzkrankheiten, d.h. Während des Wachstumsprozesses müssen Sie den Zustand der Pflanze überwachen und sie bei Auftreten alarmierender Symptome mit speziellen Antimykotika behandeln.

Floh

Sehr wirksam gegen Insekten, da es Pulegon und Limonen enthält, die starke ätherische Aromen haben. Erinnert stark an Thymian, wächst niedrig und kriecht über den Boden. Aufgrund seiner Eigenschaften eignet es sich für den Anbau auf dem Balkon. Bevorzugt Wärme und Sonne.

Lockig

Ein anderer Name dafür ist Deutsch. Am häufigsten wird es als Talisman verwendet, als Element eines Rituals zum Schutz des Zuhauses und zum Komfort darin.

Es hat ein scharfes Aroma und erreicht eine Höhe von dreißig bis hundert Zentimetern. Es hat kleine Blätter und die Blüten verströmen ein anhaltendes Aroma.

Wie man zu Hause Minze anbaut

Sie können Minze im Garten anbauen, aber wenn Sie möchten, können Sie sie auch als Zimmerpflanze im Haus behalten. Lernen wir die Grundregeln für das Pflanzen und Pflegen dieser unprätentiösen Pflanze kennen.

Behälter für Pflanzen

Es empfiehlt sich, Minze in Gefäßen mit breitem Boden zu pflanzen, es können auch flache Gefäße verwendet werden. Ein Keramiktopf eignet sich hierfür perfekt, aber wenn Sie keinen haben, können Sie auch einen aus Kunststoff verwenden.

Es ist wichtig zu bedenken, dass Minzwurzeln zu aktivem Wachstum neigen. Wenn der Topf also zu klein ist, wächst die Pflanze einfach nicht.

Abhängig von den Zielen und Plänen des Gärtners kann das Gewürz in Kisten und kleinen Töpfen gepflanzt werden. Besonders praktisch sind die Kästen für die Aufstellung auf dem Balkon, für den Raum wären Blumentöpfe praktischer.

Minze ist sehr ertragreich, auf einem Quadratmeter können bis zu zweihundert Gramm getrocknete Rohstoffe gesammelt werden.

Boden und Düngung

Die Pflanze liebt saure Bodenmischungen. Daher ist es gut, dem Boden etwas Torf hinzuzufügen.

Wenn Sie Minze auf einem Gartengrundstück oder in einem Landhaus pflanzen möchten, müssen Sie einen Ort mit fruchtbarem, nährstoffreichem Boden wählen.

Ein solcher Boden eignet sich am besten für die Entwicklung und das aktive Wachstum der Pflanze.

Vor dem Pflanzen von Minze empfiehlt es sich, den Boden vorbeugend mit einer Kaliumpermanganatlösung zu behandeln. Beim Pflanzen erfolgt die Bewässerung mit sauberem, klarem Wasser.

Nachdem mehrere neue Blätter erschienen sind, kann der Strauch gedüngt werden; eine Lösung aus Holzasche kann als idealer Dünger dienen.

Wie man Minze zu Hause auf der Fensterbank aus Samen anbaut

Es gibt zwei Methoden, Minze anzubauen: Samen oder Stecklinge. In allen Blumenläden oder Kiosken können Sie Minzsamen verschiedener Sorten kaufen. Natürlich können Sie die Samen auch selbst sammeln, aber in diesem Fall gibt es keine Garantie dafür, dass die Pflanzen die gewünschte Sorte werden; während des Bestäubungsprozesses können sich einige Eigenschaften der Pflanze ändern.

Der Aussaatvorgang ist sehr einfach: In den Behälter wird Erde gegossen, deren Zusammensetzung wir oben erwähnt haben, es werden etwa 0,5 cm tiefe Löcher hineingebohrt und die Samen werden spärlich ausgestreut.

Die Erde wird leicht angefeuchtet und mit einer Glasscheibe abgedeckt. Mit dem Auflaufen der Sämlinge ist in zwei bis drei Wochen zu rechnen. Das Glas wird entfernt, die Sprossen werden bewässert, während die Erde im Behälter trocknet.

Wenn die Sämlinge wachsen, können sie in separate Behälter umgepflanzt oder im Freiland gepflanzt werden. Der richtige Zeitpunkt zum Pflanzen von Minze ist das Frühjahr oder Ende August.

Wie man durch Stecklinge Minze aus einem Zweig züchtet

Als Pflanzmaterial können Sie Zweige verwenden, die mindestens zwei Blattrosetten aufweisen. Für Stecklinge müssen Sie natürlich Zweige wählen, die absolut gesund sind und keine Anzeichen einer Krankheit aufweisen.

Die Stecklinge sollten in ein Glas Wasser gelegt werden; in regelmäßigen Abständen muss Wasser hinzugefügt werden.

Mit dem Auftreten der Wurzeln ist in etwa einer Woche zu rechnen. In ein paar Tagen werden sie stark und wachsen, d.h. wird zur Ausschiffung bereit sein.

In den Topf muss eine Schicht Drainagematerial gelegt werden, da die Minze keine übermäßige Feuchtigkeit verträgt. Als nächstes wird fruchtbarer Boden aufgefüllt.

Sämlinge mit Wurzeln gehen 2-4 cm in den Boden. Um ideale Bedingungen für die Pflanzenentwicklung zu schaffen, empfiehlt es sich, den Topf an Ostfenstern aufzustellen. Es ist unerwünscht, dass tagsüber helles Sonnenlicht auf die Blätter fällt.

Kleine Pflanzen benötigen eine systematische Bewässerung, der Boden darf nicht austrocknen.

Wenn es reife Minzbüsche gibt, können Sie die Abtrennung von Pferdestecklingen nutzen. Auf dem abgetrennten Teil der Pflanze muss eine Erneuerungsknospe vorhanden sein; die optimale Anzahl der Blätter beträgt mehr als 5.

Mit diesen Arten der Minzvermehrung ist es möglich, Pflanzen zu erhalten, die die Eigenschaften der Art und Sorte vollständig beibehalten.

Grundregeln der Pflege

Obwohl die Pflanze als unprätentiös eingestuft werden kann, wird dennoch empfohlen, die folgenden Regeln einzuhalten, um einen vollwertigen und gepflegten Busch zu erhalten:

• Die Erdscholle im Hügel darf nicht austrocknen
• Im Sommer sollte häufiger gegossen werden; im Winter, wenn die Pflanze relativ ruht, sollte seltener gegossen werden.
• Minze, die in Kübeln auf dem Balkon wächst, muss etwa einmal im Monat gedüngt werden; im Winter erfolgt die Düngung alle zwei bis drei Monate
• In beheizten Räumen mit trockener Luft muss die Pflanze regelmäßig aus einer Sprühflasche besprüht werden
• Der Ort, an dem Minztöpfe aufgestellt werden sollen, sollte vor Zugluft geschützt werden
• Die optimale Temperatur für den Minzanbau zu Hause beträgt im Winter +16–20 °C und im Sommer bis zu +25 °C
• Eine hochwertige Beleuchtung ist erforderlich, direkte Sonneneinstrahlung sollte jedoch vermieden werden, da Lichtmangel zu einer starken Dehnung der Zweige führt
• Im Sommer können Sie die Pflanze etwas beschatten, um Verbrennungen an den Blättern vorzubeugen

Einige weitere nützliche Erinnerungen:

• Für Minze, die in Innenräumen oder auf dem Land angebaut wird, ist kein jährlicher Bodenwechsel erforderlich, d. h. Die Pflanze kann alle drei bis vier Jahre einmal neu gepflanzt werden
• Das Jäten und Lockern des Bodens unter den Büschen sollte systematisch erfolgen
• Unzureichendes Licht verringert die Menge an ätherischen Ölen, die sich aus den Blättern ansammelt

Medizinische Eigenschaften

Minze wird zum Kochen und für medizinische Zwecke verwendet. Das ätherische Öl enthält Menthol, was ihm einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma verleiht.

Menthol ist in der Zusammensetzung der Behandlung enthalten:

• Radikulitis
• Krampfadern

Darüber hinaus enthält das Gewürz weitere sehr nützliche Stoffe wie Flavonoide und Tannine.

Minzinfusion wird eingenommen, um die Menstruation zu normalisieren, Schmerzen zu lindern und die Gesundheit von Frauen in den Wechseljahren zu stärken.

Die Anwendungsmöglichkeiten in Kosmetika und Parfüms sind vielfältig. Es ist in Zahnpasta, Kaugummi und Mundspülungen enthalten. Pfefferminzöl pflegt perfekt problematische Haut sowie fettiges Haar.

Erfahren Sie im Video mehr über den Anbau von Minze zu Hause:

Pfefferminze (lat. Mentha piperita), oder kalte Minze, oder Englische Minze, oder Pfefferminze, oder kühlen- eine krautige Staude, eine Art der Gattung Minze aus der Familie der Lamiaceae oder Lamiaceae, gezüchtet durch Hybridisierung von Gartenminze (Grüne Minze) und Wasserminze. Pfefferminze galt im antiken Rom als wertvolle Pflanze: Minzblätter wurden zum Einreiben von Möbeln verwendet und Räume wurden mit mit Minze angereichertem Wasser besprüht. Im alten Ägypten wurde Minze in die Gräber der Pharaonen gelegt und erhielt ihren Namen zu Ehren der Nymphe Menta, die sich in eine Pflanze mit einem schönen, zarten, aber kalten Aroma verwandelte.

Die Minzpflanze ist in der englischen Küche als Gewürz für Lammsauce sehr beliebt. Amerikaner verwenden Minze als Zutat in Obst- und Gemüsesalaten sowie als Zusatz zu Tomatensaft und Mixgetränken. Pfefferminze wird zur Herstellung von Arzneimitteln mit unterschiedlichen Wirkungen angebaut.

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Minze pflanzen und pflegen

• Landung: Minze in den Boden säen - im April und Anfang August. Aussaat von Setzlingen - Mitte April, Einpflanzen von Setzlingen in den Boden - Mitte oder Ende Mai.
• Beleuchtung: helles Sonnenlicht, helles diffuses Licht, heller Halbschatten.
• Die Erde: locker, feucht, fruchtbar, gedüngt für die Vorfrucht.
• Bewässerung: Abends zunächst häufig, und wenn die Sämlinge Wurzeln schlagen, wird die Bewässerung regelmäßig und mäßig.
• Fütterung: Nach dem Pflanzen oder Auflaufen der Setzlinge wird die Fläche mit Torf oder mit Asche vermischtem Kompost gemulcht.
• Reproduktion: Samen.
• Schädlinge: Blattläuse, Minzflohkäfer, Rüsselkäfer, Wiesenmotten, Minzmilben, Sabberpfennige, Drahtwürmer, Maulwurfsgrillen, Raupen des Kohlfalterwurms, Rundflügelmotte, Kletten- und Wiesenmotte.
• Krankheiten: Rost, Echter Mehltau, Verticilliumwelke, Anthracnose, Septoria (weißer Fleck), Überwucherung.

Lesen Sie weiter unten mehr über den Anbau von Minze.

Minzpflanze - Beschreibung

Das Rhizom der Pfefferminze ist horizontal, verzweigt, mit dünnen faserigen Wurzeln, der Stängel ist 30 bis 100 cm hoch, aufrecht, hohl, gerade, tetraedrisch, mit kurzen Haaren bedeckt. Pfefferminzblätter stehen an kurzen Blattstielen, sind länglich, eiförmig, kreuzweise gegenüberliegend, zur Spitze hin zugespitzt und an der Basis herzförmig, mit einem scharf gezackten Rand. Die Oberseite der Blattspreite ist dunkelgrün, die Unterseite ist heller. Die Länge der Blätter beträgt 3 bis 5 cm, die Breite 1,5 bis 2 cm. Kleine lila Blüten bilden ährenförmige Blütenstände. Minze blüht von Ende Juni bis September. Die Frucht der Minze besteht aus vier Coenobium-Nüssen, Minzfrüchte werden jedoch nur sehr selten produziert. Minze ist eine wertvolle Honigpflanze; der daraus gewonnene Honig hat eine bernsteinfarbene Farbe mit einem deutlichen Minzaroma.

• Wie kann man zu Hause Minze anbauen?
• Wie wird Minze aus Samen gezüchtet und Minze im Freiland gepflanzt?
• Welche Minzarten und -sorten eignen sich für den Anbau auf der Fensterbank?
• Was sind die Vorteile von Minze?

Antworten auf diese und weitere Fragen finden Sie in unserem Artikel.

Wachsende Minze auf einer Fensterbank

Minzsamen säen

Auf die Frage, wie man Minze auf der Fensterbank und aus Samen anbaut, lautet die Antwort: ganz einfach. Sie können den Behälter mit den Pflanzen tatsächlich auf die Fensterbank stellen oder eine isolierte Loggia oder Veranda nutzen, um Minze anzubauen.

Der Anbau von Pfefferminze sollte mit der Vorbereitung des Substrats beginnen: Mischen Sie gleiche Teile Humus, Torf, Sand und Gartenerde und kalzinieren Sie diese Mischung im Ofen. Minzsamen zur Aussaat können in jedem Gartengeschäft gekauft oder selbst zubereitet werden. Minze wird in 5 cm tiefe Rillen in ein feuchtes Substrat gesät, anschließend werden die Rillen sorgfältig verschlossen, die Pflanzen werden mit Folie abgedeckt und an einen warmen, hellen Ort gestellt.

Minze zu Hause pflegen

Wie kann man zu Hause Minze anbauen? Das Pflanzen und Pflegen von Minze während der Setzlingsperiode unterscheidet sich nicht vom Pflanzen und Pflegen anderer Setzlinge. Sobald die Sämlinge erscheinen, was unter normalen Bedingungen innerhalb von zwei bis drei Wochen der Fall sein wird, stellen Sie die Pflanzen so nah wie möglich an das Licht, damit sich die Sämlinge nicht ausdehnen. Wenn nicht genügend Licht für die Sämlinge vorhanden ist, sorgen Sie für künstliche Beleuchtung.

Die optimale Temperatur für die Entwicklung von Sämlingen liegt bei 20–25 °C. Wenn Minze jedoch bei schlechten Lichtverhältnissen auf der Fensterbank wächst, sollte ihre Temperatur zwischen 15–17 °C liegen. Wenn die Sämlinge erwachsen sind, können Sie sie im Garten pflanzen oder zu Hause weiter züchten.

Minze zu Hause erfordert eine Anpassung der Pflegemaßnahmen in verschiedenen Phasen der Vegetationsperiode. Beispielsweise ist im Sommer, während der Zeit maximaler Pflanzenaktivität, ein Austrocknen des Bodens nicht akzeptabel, da dies zum Absterben der Minze führen kann. Darüber hinaus erhöht Feuchtigkeitsmangel die Gefahr schädlicher Insekten. Im Winter ist beim Gießen der Pflanze Vorsicht geboten, da zu dieser Jahreszeit Staunässe für Minze deutlich gefährlicher ist als trockener Boden.

Viel wichtiger ist es im Winter, wenn die Heizgeräte auf Hochtouren laufen und die Raumluft austrocknen, die Minze so oft wie möglich mit zimmerwarmem Wasser zu besprühen.

Schützen Sie die Pflanze vor Zugluft, schützen Sie sie vor Schädlingen und überwachen Sie ihre Gesundheit. Wie Sie sehen, ist das Pflanzen und Pflegen von Minze zu Hause nicht schwierig und für viele sogar angenehm.

Minze im Freiland pflanzen

Wann man Minze pflanzt

In diesem Abschnitt beantworten wir Fragen von Lesern „Wie pflanzt man Minze? Wie pflanzt man Minze auf dem Land? Wie baut man Minze an?

Die Aussaat der Minze erfolgt im Frühjahr, im April und im Sommer, Anfang August. Wenn Sie sich für die Samenvermehrung oder das Pflanzen von Stecklingen entscheiden, wird die Minze in der zweiten Maihälfte gepflanzt. Für den Anbau der Kulturpflanze eignet sich ein gut beleuchteter oder leicht schattiger Ort. Es ist ratsam, dass sich im Umkreis von 60–80 cm um die Minze keine Blumen, Beeren oder Gemüse befinden, da Sie sonst keine Qualitätspflanze anbauen können. Versuchen Sie, einen Platz für die Minze so weit wie möglich von Pflanzen wie Gurken, Kohl oder Rüben entfernt zu reservieren, da diese Nähe zu dunklen Flecken auf den Minzblättern führen kann.

Minzboden

Wo Minze pflanzen? Auf welchem ​​Boden wächst es am besten? Minze gedeiht gut auf Böden, auf denen bei früheren Kulturen Gülle ausgebracht wurde. Der Boden ist vorzugsweise locker, feucht und fruchtbar – zum Beispiel Schwarzerde. Minze, die in kalkhaltigen Böden wächst, duftet nicht so stark und in feuchten, sauren Böden ist die Pflanze schwach.

Befreien Sie die Fläche von Unkraut und fügen Sie vor dem Graben bis zu einer Tiefe von 20 cm 3 kg Humus, 15 g Superphosphat, Ammoniumnitrat und Kaliumchlorid sowie 2 Esslöffel Asche pro m² hinzu. Liegt das Grundwasser in der Gegend nahe der Oberfläche, richten Sie für die Minze höhere Beete ein. Graben Sie Schiefer- oder Plastikbarrieren rund um das Grundstück, da sich Minze wie Unkraut im gesamten Garten ausbreiten kann.

So pflanzen Sie Minze

Minze wird in etwa 5 cm tiefen Rillen im Abstand von 40 cm in den Boden gepflanzt, der Abstand zwischen den Sämlingen wird auf 30-50 cm gehalten. Die Rillen werden mit Erde gefüllt, leicht gestampft und bewässert.

Minzpflege

Wie man Minze anbaut

Der Anbau von Minze erfordert von Ihrer Seite keinen großen Aufwand. Die Pflege der Minze umfasst die für jeden Gärtner üblichen Verfahren: Gießen, Lockern und Jäten der Fläche, Düngung der Minze und Schutz vor Schädlingen und Krankheiten.

Minze gießen

Gießen Sie die Minze abends und zunächst, bis die Sämlinge Wurzeln schlagen, muss sehr oft gegossen werden. Nach dem Gießen ist es sinnvoll, den Boden in der Umgebung zu lockern und Unkraut zu entfernen.

Minzfütterung

Füttern Sie Minze einmal pro Saison, im Frühjahr: Die Fläche wird mit Torf oder mit Asche vermischtem Kompost gemulcht.

Minze wird während der Massenblütezeit gesammelt – zu diesem Zeitpunkt enthält sie die größte Menge an ätherischem Öl. Nach der Ernte wächst die Minze nach und bringt eine zweite Ernte hervor.

Was man nach der Minze pflanzt

Nach der Blatternte ist es am besten, auf dem Gelände Wurzelgemüse wie Rüben, Rüben, Rüben und Karotten anzubauen. Nach Minze können Sie Kartoffeln anbauen.

Schädlinge und Krankheiten der Minze

Minzkrankheiten

Die schädlichste Krankheit für Minze ist Rost. Dabei handelt es sich um eine Pilzkrankheit, deren Entwicklung durch niedrige Temperaturen bei hoher Luftfeuchtigkeit, überschüssigen Stickstoff im Boden und Nichteinhaltung der Fruchtfolge hervorgerufen wird. Zu den Symptomen von Rost gehört das Auftreten dunkelbrauner Flecken auf der Blattunterseite.

Schädigt die Pflanze und Echter Mehltau, Dies ist an der weißlichen Spinnwebenschicht auf den Blättern und Stängeln zu erkennen, die in der zweiten Sommerhälfte auftritt. Sie können Minze vor Mehltau schützen, indem Sie die Fläche im Herbst bis zu einer Tiefe von 20 cm umgraben und die Minze mit einer einprozentigen Lösung kolloidalen Schwefels behandeln.

Verticillium welk ist eine weitere Pilzkrankheit, die dazu führt, dass die obersten Paare der Minzblätter schwarz werden, was zum Absterben der Pflanze führt. Als agrotechnische Maßnahmen zur Bekämpfung des Welkens können die Beobachtung der Fruchtfolge, die Zerstörung von Pflanzenresten nach der Ernte und der Anbau krankheitsresistenter Minzsorten – zum Beispiel Prilukskaya 6 – in Betracht gezogen werden.

Anthracnose-Krankheit erkennbar an braunen Flecken auf den Blättern der Pflanze. Der Pilz wird abgetötet, indem die Minze drei- bis viermal mit einer einprozentigen Bordeaux-Mischung behandelt wird, und als vorbeugende Maßnahme wird die Stelle im Herbst umgegraben.

flecken, oder septoria, erscheint auf den Blättern der Pflanze als bis zu 8 mm große schwarze Punkte und eckige braune Flecken, die von einem schwarzen Rand begrenzt werden. Die Methoden zur Bekämpfung dieser Pilzart sind die gleichen wie bei Anthracnose: wiederholte Behandlung der Minze mit einer einprozentigen Bordeaux-Mischung.

Als gefährlichste Krankheit gilt die Minze Wachstum, verursacht durch Mykoplasmen: Die Pflanze hört auf, sich zu entwickeln, ihre Blätter nehmen eine für die Art uncharakteristische Farbe an und die Entwicklung des Wurzelsystems wird unterbrochen. Das Problem ist, dass es kein Heilmittel gegen diese Geißel gibt und das Einzige, was Sie tun können, ist, erkrankte Exemplare so schnell wie möglich aus dem Gartenbeet zu entfernen und zu vernichten und gesunde Pflanzen dringend an einen anderen Ort zu verpflanzen. Als vorbeugende Maßnahme kann man die Bekämpfung schädlicher Insekten in Betracht ziehen, durch deren Verschulden die Krankheit meist auftritt.

Minzschädlinge

Minze lockt eine Vielzahl von Insekten an, von denen die meisten schädlich sind. Unter ihnen Minzflohkäfer- ein kleiner gelber Käfer, nur 1,5 mm lang, der runde Löcher in die Blätter der Pflanze bohrt. Am lästigsten ist dieser Schädling im trockenen, warmen Frühling. Die Grüne Schildmotte verhält sich ungefähr gleich: Sie nagt nicht nur Löcher in die Blätter, sondern frisst sie auch an den Rändern. Der Blattkäfer macht Löcher in Minzblätter.

Er gilt als der gefährlichste Schädling aller Pflanzen. Blattlaus- ein winziges Insekt, das ernsthaften Schaden anrichten kann. Es siedelt sich in ganzen Kolonien auf der Unterseite der Blätter an und saugt den Saft aus ihnen, wodurch die Pflanze ihr Wachstum und ihre Entwicklung verlangsamt und keine vollwertigen Blätter mehr bildet. Das Schlimmste ist, dass Blattläuse Überträger unheilbarer Viruserkrankungen sind. Zu den saugenden Schädlingen gehört auch die Zikade, die meist junge Pflanzen befällt.

Rüsselkäfer schlagen in zwei Richtungen gleichzeitig zu: Erwachsene Individuen nagen die Ränder der Minzblätter ab und die Larven ernähren sich von den Wurzeln der Pflanze.

So ein Minzschädling wie Wiesenmotte, in der Lage, einen ganzen Busch allein zu zerstören.

In südlichen Regionen kann die Pflanze belästigt werden Pfefferminzmilbe, die in einer Tiefe von etwa 10 cm im Boden überwintert und sich von Mai bis zum Ende des Sommers vom Saft der Triebspitzen ernährt.

Erwachsene und Larven sabbernde Pennys verformen Minztriebe und hinterlassen schaumige Klumpen in den Blattachseln und an den Stielen.

Wenn in der Gegend mit Minze wild Weizengras wächst oder letztes Jahr in dieser Gegend Kartoffeln angebaut wurden, müssen Sie gegen Drahtwürmer kämpfen – die Larven des Schnellkäfers, die an den Wurzeln der Minze nagen.

Zusätzlich zu den beschriebenen Schädlingen kann Minze durch Maulwurfsgrillen, Kohlraupen, Rundflügelmotten, Kletten und Wiesenmotten geschädigt werden.

Wenn das Volksheilmittel jedoch nicht hilft, besprühen Sie die Fläche in mehreren Sitzungen mit Decis und versuchen Sie, den Behandlungszyklus einen Monat vor der Ernte abzuschließen.

Arten und Sorten von Minze

In der Natur gibt es etwa 25 Minzarten und 10 Unterarten der Pfefferminze, die bekannteste davon stellen wir Ihnen vor.

Minze

Eine kraftvolle Pflanze mit einer Höhe von bis zu 90 cm. Diese Minzart hat nicht die gleiche kühlende Wirkung wie Pfefferminze, da der Hauptbestandteil des ätherischen Minzöls Carvon ist. Diese Art wird zum Aromatisieren von Zahnpasta sowie als Zusatz zu Tee und Erfrischungsgetränken verwendet.

Lockige Minze

Der Busch erreicht eine Höhe von 80-90 cm. Diese Pflanze unterscheidet sich von anderen Arten durch ihre Frostbeständigkeit und die lockigen Blätter, die nicht den scharfen Mentholgeschmack der Pfefferminze haben. Diese Art wird häufig zum Kochen verwendet und in der Volksmedizin werden gekochte Minzblätter als Beruhigungsmittel, für medizinische Bäder und zur Linderung von Schmerzen bei Verletzungen verwendet.

Apfelminze

Ein bis zu 60 cm hoher Strauch mit samtig abgerundeten Blättern von dunkelgrüner Farbe. Das Aroma dieser Art ist nicht so intensiv wie der Duft von Pfefferminze. Es wird Suppen, Fleischgerichten, Salaten und verschiedenen Getränken sowie Desserts und Backwaren zugesetzt.

Langblättrige Minze

Eine kräftige, bis zu 150 cm hohe Pflanze mit einem kriechenden Rhizom, einem tetraedrisch zerlegten Stängel und dunkelgrünen Blättern mit gezackten Rändern. Pflanzen dieser Art haben ein angenehmes, zartes Aroma, wodurch ihre Blätter als Zusatz zu Salaten, Gemüsebrühen und Suppen sowie einigen Fleischgerichten – zum Beispiel Kebabs und gebratenem Rindfleisch – verwendet werden können. Beim Einmachen von Auberginen werden der Marinade lange Minzblätter zugesetzt und als Gewürz zum Einlegen von Kohl verwendet. Diese Art von Minze ist in der Parfümindustrie, insbesondere zur Seifenherstellung, gefragt.

Ackerminze (oder wilde oder Pferdeminze oder taube Minze)

Eine überall in der Natur vorkommende Art, deren Büsche eine Höhe von 80 cm erreichen und deren Blätter weder den kühlenden Mentholgeschmack noch den stechenden Geruch von Pfefferminze aufweisen. Frische oder getrocknete Minzblätter werden Tee und anderen Getränken zugesetzt, Backwaren hinzugefügt und zum Würzen von Salaten, Fischgerichten, Gemüsesuppen und Sauerkraut verwendet. Kopfschmerzen und entzündliche Prozesse werden mit Abkochungen von Ackerminze behandelt.

Zitronenminze

Eine Pflanze mit einem aufrechten, verzweigten, leicht behaarten, bis zu 1 m hohen Stängel, bedeckt mit gegenüberliegenden, eiförmigen, abgerundeten Blättern, die an den Rändern gezackt sind. Der obere Teil der Blattspreite ist dunkelgrün, der untere Teil ist heller. Diese Art hat nicht nur ein angenehmes Minz-Zitronen-Aroma, sondern auch heilende Eigenschaften. Ein anderer Name für die Pflanze ist Zitronenmelisse.

Süße Minze

Eine Staude mit einem stabilen, geraden Stiel von 40 bis 100 cm Höhe und faltigen grünen Blättern mit einem cremefarbenen Streifen am Rand, die einen angenehmen Duft verströmen. Die wohltuenden Eigenschaften der duftenden Minze sind seit langem bekannt, auch in der Küche ist sie gefragt.

Zusätzlich zu den beschriebenen Arten werden in der Kultur häufig hausgemachte, marokkanische, koreanische, Orangen- (Bergamotte), Hunds-, Steppen-, Wasserminze und andere Sorten dieser Pflanze angebaut.

Pfefferminze

Was die Art der im industriellen Maßstab angebauten Pfefferminze betrifft, so fallen die Sorten Minze und Pfefferminzhybriden durch ihre Vielfalt auf. Die bekanntesten unter ihnen:

• Prilukskaya 6- eine bewährte Sorte mit vielen Blättern an den Stängeln und einer Vegetationsperiode von etwa 100 Tagen. Der Mentholgehalt in den Blättern dieser Sorte beträgt etwa 50 %, und der Anteil an ätherischem Öl erreicht 3 %;
• Medizinisch 4– eine bis zu 1 m hohe große Pflanze mit einer Vegetationsperiode von bis zu 115 Tagen und mit anthocyanfarbenen Blättern, die bis zu 4 % ätherisches Öl und bis zu 60 % Menthol enthalten;
• Geheimnis– eine ukrainische Sorte mit grünen Blättern ohne Anthocyanfärbung und einer Vegetationsperiode von etwa 110 Tagen. Der Anteil ätherischer Öle in den Blättern dieser Sorte beträgt bis zu 3,5 %, Menthol etwa 65 %;
• Charme- eine bis zu 70 cm hohe belarussische Sorte, die nur im unteren Teil des Busches eine rötlich-violette Farbe hat. Die Sorte ist vor allem deshalb interessant, weil sie Samen produziert und Zweifel an ihrer Zugehörigkeit zur Pfefferminzart aufkommen lässt;
• Ukrainischer Pfeffer– eine ertragreiche und dürreresistente Sorte, die selten von Krankheiten befallen ist und bis zu 61 % ätherisches Öl und bis zu 53 % Menthol enthält;
• Udaychanka– eine hochproduktive, winterharte, nicht lagerfähige Sorte mit einem Mentholgehalt im ätherischen Öl von etwa 47-52 %.

Beliebt sind auch Pfefferminzsorten wie Simferopolskaya 200, Zagrava, Zarya, Vysokomentholnaya, Serebristaya, Yantarnaya, Medichka, Moskvichka, Krasnodarskaya 2, Kubanskaya 6 und andere.

Eigenschaften von Minze – Schaden und Nutzen

Medizinische Eigenschaften von Minze

Blätter, Blüten und Triebe der Minze enthalten Bitterstoffe, Tannine und biologisch aktive Substanzen, Fette, Zucker, Phytonzide, Vitamin C und P, Mineralsalze, Carotin und ätherisches Öl, zu dem auch Menthol gehört. In der traditionellen und Volksmedizin wird Minze zur Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Nervenstörungen, Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen, Neuralgien, Zahnschmerzen, Entzündungen des Verdauungssystems, Asthma, Erkältungen, Bronchitis, Halsschmerzen, Arteriosklerose und anderen Krankheiten eingesetzt.

Menthol wirkt antiseptisch, schmerzstillend und krampflösend. Zur Erweiterung der Herzkranzgefäße bei Angina pectoris, Schmerzen im Darm oder Magen wird Minze oral eingenommen. Sie können Minze äußerlich bei Neuralgien, Bronchitis und Zahnschmerzen anwenden. Menthol ist in Zelenin-Tropfen, Erkältungssalben, Valocordin und Mischungen zum Spülen des Mundes enthalten. Aufgüsse und Tinkturen aus Minzblättern werden verwendet, um den Appetit zu steigern, die Verdauung zu verbessern und Übelkeit und Erbrechen zu lindern.

Minzehaltige Präparate werden zur Schmerzlinderung bei Leberkoliken, als Choleretikum bei Gelbsucht oder Gallensteinen sowie zur Anregung der Herztätigkeit eingesetzt.

In Deutschland sind Minzblätter Bestandteil von Heiltee, der bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes und Blähungen empfohlen wird. Pfefferminzbäder sind hierzulande beliebt. In Australien werden Abkochungen und Tinkturen aus Pfefferminze hergestellt. In Polen werden Minzblätter zur Behandlung von Entzündungen der Knochenhaut, des Mittelohrs, Schlaflosigkeit, Migräne und Neuralgien eingesetzt. Es ist Teil der Präparate zur Geschmacks- und Geruchsverbesserung.

In unserer Volksmedizin werden Minzblätter als schweißtreibendes, choleretisches und erfrischendes Mittel verwendet. Aus wilden Minzblättern wird Saft zur Behandlung von Nierensteinen hergestellt und in Kombination mit Weißwein werden sie als Diuretikum eingesetzt. Minze ist in Tee-, Magen- und Badekollektionen enthalten.

Minze ist in der Gastronomie- und Parfümindustrie gefragt.

Minze - Kontraindikationen

Der Schaden von Minze kann aufgrund einer individuellen Unverträglichkeit gegenüber daraus hergestellten Arzneimitteln auftreten. Es gab Fälle von allergischen Reaktionen auf Minze. Pfefferminzöl ist für schwangere und stillende Frauen sowie für Kinder unter 6 Jahren kontraindiziert. Männer sollten sich nicht von Pfefferminzpräparaten überwältigen lassen, da diese das sexuelle Verlangen verringern. Eine Überdosierung von Pfefferminzpräparaten kann zu Bronchospasmen, Herzschmerzen und Schlafstörungen führen.

Wir bieten Ihnen Rezepte für Minzzubereitungen, die vermutlich niemandem schaden:

• Einen Esslöffel Minzblätter in zwei Gläser kochendes Wasser gießen, 2 Stunden ziehen lassen, abseihen und als Spülung gegen Mundgeruch verwenden;
• Gießen Sie einen Esslöffel Minzblätter in ein Glas kochendes Wasser, wickeln Sie es ein, lassen Sie es 30-40 Minuten ziehen, geben Sie es ab und nehmen Sie alle drei Stunden einen Esslöffel gegen Übelkeit oder Bauchschmerzen ein. Bei Erbrechen ein halbes Glas einnehmen;
• Lassen Sie einen Teil zerstoßener Minzblätter eine Woche lang mit 20 Teilen siebzigprozentigem Alkohol aufgießen. Bei Übelkeit oder Kopfschmerzen 10-15 Tropfen einnehmen.

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Minze ist eine sehr gesunde und aromatische Pflanze. Es wird dem Tee zugesetzt, um die Nerven zu beruhigen, die Stimmung zu verbessern und die Stimmung auf einen süßen Traum zu stimmen. Und wenn Sie nur die Minzblätter berühren, wird der Raum mit einem wunderbaren Duft erfüllt. Daher möchten viele Menschen wissen, ob es möglich ist, Minze auf der Fensterbank anzubauen (besonders im Winter) und wie das geht. Dazu benötigen Sie natürlich Informationen über die Grundregeln für das Pflanzen und Pflegen einer Pflanze zu Hause.

Der Anbau von Minze zu Hause auf der Fensterbank gilt nicht mehr als exotische Aktivität. Um jedoch zu Hause eine duftende Grünpflanze anzubauen, müssen Sie einige Pflanz- und Pflegemerkmale berücksichtigen und vor allem geeignete Bedingungen (Licht und Temperatur) schaffen.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, selbstgemachte Minze auf der Fensterbank anzubauen:

• Wenn durchgeführt Samen säen, dann müssen Sie darauf vorbereitet sein, dass die Sämlinge schlecht und langsam keimen.
• Am besten züchtet man Minze auf der Fensterbank. aus Stecklingen, sie wurzeln schneller und beginnen sofort zu wachsen.

Übrigens! Sogar Minze, die Sie im Supermarkt oder auf dem Markt kaufen, eignet sich zum Stecken und für den Anbau zu Hause. Die Hauptsache ist, dass es frisch ist (achten Sie darauf, das Herstellungsdatum, die Schnitte und das Aussehen zu überprüfen).

Oder Sie können einfach und nehmen Minze vom Freiland in einen Topf verpflanzen.

Wichtig! Allerdings stehen viele Menschen vor diesem Problem: Nach dem Umpflanzen aus der Erde in einen Topf beginnt die Minze auszutrocknen, trotz ausreichend Licht und normaler Bewässerung...

Interessant! Minze zu Hause kann sehr lange wachsen (10-20 Jahre), und es wird die gleiche Pflanze sein. Natürlich wächst es mit der Zeit, und wenn es im Topf zu eng wird, können Sie den Klumpen einfach in mehrere Teile teilen. Sie können jemandem zusätzliche Büsche schenken oder sie einfach wegwerfen.

Daher unterscheidet sich der Anbau von Minze auf der Fensterbank nicht allzu sehr vom Anbau anderer Pflanzen in Innenräumen. Die wichtigsten Erfolgsfaktoren sind ausreichend Licht, eine angenehme Temperatur und mäßiges Gießen.

Welche Minzsamensorten eignen sich für den Heimanbau?

Auf der Fensterbank einer Wohnung können Sie die gleichen Minzsorten anbauen wie im Freiland. Für diese Zwecke eignen sich beispielsweise folgende Sorten: :

• Spaß;
• Perle;
• Kubanskaja;
• Menthol;
• Moskauer;
• Pennyroyal;
• Zeremonie;
• Klare Notiz.

Und viele andere.

Wie man Minze auf einer Fensterbank pflanzt und anbaut – Funktionen, Bedingungen und Schritt-für-Schritt-Anleitung

Um zu Hause Minze auf einer Fensterbank anzubauen, müssen Sie wissen, wie man Stecklinge richtig keimt und pflanzt, wie tief man die Samen vergräbt (es sollte gleich gesagt werden, dass man oberflächlich säen muss), in welchem ​​Behälter und in welcher Erde und was am meisten Wichtig ist, unter welchen Bedingungen Minze gut wächst.

Wie sollte der Anbauort sein: erforderliche Beleuchtung (Tageslichtstunden), Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Um in einer Wohnung auf der Fensterbank Minze anzubauen, braucht man natürlich viel Licht. Daher ist es optimal, den Topf auf einem südlichen oder südwestlichen (südöstlichen) Fensterbrett zu platzieren.

Es ist jedoch zu bedenken, dass die Mittagssonne im Sommer zarte junge Blätter verbrennen kann. Daher empfiehlt es sich, die Töpfe nach dem Mittagessen an West- oder Ostfenster zu stellen. Ist dies nicht möglich, sollte die Pflanze für eine Weile beschattet oder tiefer in den Raum gestellt werden.

Bitte zahlen Sie Aufmerksamkeit! Wenn die Minze am Fenster nicht genügend Licht hat, dehnen sich die Triebe übermäßig aus, die Blätter nehmen einen hellen Farbton an und werden kleiner.

Natürlich muss die in Innenräumen angebaute Minze im Spätherbst, Winter und frühen Frühling mit Licht ergänzt werden. Dazu benötigen Sie spezielle Phytolampen oder Vollspektrum-LED-Lampen.

Das optimale Temperaturregime, bei dem sich Minze gut entwickelt, liegt bei +20..+25 Grad.

Jedoch, Wenn Sie der Pflanze nicht das volle Tageslicht (12–16 Stunden) geben können, beginnt sich die Minze zu dehnen. Dies kann durch eine Absenkung der Temperatur auf +15..+18 Grad ausgeglichen werden. Dies gilt insbesondere während der Wintersaison.

Pflanzbehälter

Sie sollten wissen, dass Minze breit wächst und nicht in die Tiefe geht, daher wäre ein breiter Behälter oder Topf das ideale Pflanzgefäß.

Natürlich müssen Sie die Entwässerung organisieren: Entweder sollten im Topf Löcher für die Entwässerung vorhanden sein oder eine Schicht Blähton (2-3 cm) auf den Boden gelegt werden.

Die Erde

Minze ist im Verhältnis zum Bodensubstrat recht unprätentiös, für ihr aktiveres Wachstum ist es jedoch optimal, lockeren und fruchtbaren Boden zu wählen. Kaufen Sie den gängigsten Torf, fügen Sie Flusssand hinzu und schon ist Ihr Substrat fertig.

Saatgutvorbereitung

Als Hauptmaßnahme vor der Aussaat lohnt es sich, die Samen zum Keimen zu bringen, indem man sie ein bis zwei Tage lang in einem feuchten Tuch oder zwei Wattepads einweicht, sie in einen Behälter legt und mit einem Deckel abdeckt (um den Feuchtigkeitsverlust zu reduzieren).

Jedoch! Denken Sie daran, dass Minzsamen sehr klein sind ...

VorbereitungStecklinge zum Anpflanzen: ihre Keimung

Zuerst müssen Sie etwa 10 Zentimeter lange Stecklinge abschneiden und dabei darauf achten, die unteren Blätter zu entfernen.

Wichtig! Wenn Sie in einem Geschäft oder auf dem Markt gekaufte Stecklinge verwenden, achten Sie darauf, die Enden abzuschneiden (aufzufrischen).

Übrigens! Für eine bessere Wurzelbildung können Sie dem Wasser „Kaliumhumat“ hinzufügen (1/3 Teelöffel pro 0,2 Liter Wasser).

Beachten Sie! Sobald sich die ersten Wurzeln bilden, sollten die gekeimten Stecklinge sofort in die Erde gepflanzt werden.

Video: Wie man zu Hause aus grünen Stecklingen Minze auf der Fensterbank anbaut

Allerdings können Sie Minzstecklinge grundsätzlich auch sofort in die Erde stecken.

Direktsaat (Aussaat und Bewurzelung von Stecklingen)

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Aussaat von Minzsamen für den Fensteranbau:

• Befeuchten Sie die Erde mit einer Sprühflasche (warmes Wasser).
• Samen auf die Erdoberfläche säen.

Dabei Es ist nicht nötig, sie mit Erde zu bedecken!

• Nochmals leicht mit warmem Wasser besprühen.
• Mit Glas oder Folie (der gleichen Lebensmittelfolie) abdecken, bis Triebe erscheinen!

Dies ist notwendig für Schaffung von Gewächshausbedingungen und schneller Keimung.

Video: Wie man zu Hause Minze anbaut – aus Samen auf der Fensterbank wachsen

Stecklinge werden auch in feuchte Erde gepflanzt: einfach hineinstecken und mit Erde andrücken, erneut gießen. Es ist ratsam, die Oberseite der Töpfe mit Plastiktüten abzudecken (um den gleichen Treibhauseffekt zu erzielen) und darauf zu achten, dass oben Löcher angebracht werden, damit ein normaler Luftaustausch gewährleistet ist.

Weiteres Wachstum wird nur von einer qualitativ hochwertigen Pflege und der Schaffung geeigneter Bedingungen abhängen.

So pflegen Sie Minze auf der Fensterbank nach dem Pflanzen und vor der Ernte

Um erfolgreich Minze auf einer Fensterbank in einer Wohnung anzubauen, müssen Sie sie richtig pflegen: die Temperatur aufrechterhalten, bei Bedarf für zusätzliches Licht sorgen und sie auch gießen und besprühen.

Wichtig! Minze verträgt keine Zugluft!

Tageslicht und Temperatur

Darüber wurde bereits zuvor geschrieben, aber wiederholen wir:

• Im Winter (sowie im Spätherbst und Vorfrühling), wenn das Tageslicht kurz ist, sollten Sie die Pflanzungen unbedingt morgens und abends beleuchten. In der restlichen Zeit ist es optimal, Behälter mit Minze an den Süd-, Südwest- oder Südostfenstern zu platzieren.
• Die Temperatur sollte etwa +20…+25 Grad betragen.
• Wenn Sie der Pflanze nicht das volle Tageslicht (12-16 Stunden) geben können, beginnt sich die Minze zu dehnen. Dies kann durch eine Absenkung der Temperatur auf +15..+18 Grad, insbesondere in der Wintersaison, ausgeglichen werden.

Bewässerung

Minze liebt Feuchtigkeit, allerdings sollte die Pflanze nicht zu stark gegossen werden, da sie sonst verrottet. Darüber hinaus verträgt es kurzfristige Dürreperioden gut.

Im Sommer muss häufiger gegossen werden, in den Wintermonaten sollten Sie jedoch auf häufiges Gießen verzichten. Während der Heizperiode, wenn die Luft durch die Heizkörper getrocknet wird, müssen Sie die Blätter jedoch täglich mit warmem Zimmerwasser besprühen...

In diesem Fall sollte das Wasser zur Bewässerung abgesetzt sein und Raumtemperatur haben.

Idee! Um die Pflege der Minze auf der Fensterbank zu vereinfachen, können Sie der Erde eine kleine Menge Hydrogel hinzufügen. Es speichert Feuchtigkeit und verdunstet sie über einen langen Zeitraum, wodurch Sie die Bewässerungshäufigkeit reduzieren können.

Top-Dressing

Minze ist eine ziemlich unprätentiöse Kulturpflanze und kommt daher ohne Düngemittel aus. Die Hauptsache ist, den Raum nicht zu überfluten und viel Licht zu spenden (achten Sie darauf, zusätzliches Licht hinzuzufügen, wenn die Tageslichtstunden kurz sind).

So können Sie durch die richtige Pflege der Minze hervorragende Ergebnisse erzielen und die Pflanze wird Sie mit ihrem Aussehen und natürlich ihrem ungewöhnlichen Aroma begeistern.

Zeitpunkt für die Keimung und Ernte selbstgemachter Minze

Die ersten Minztriebe erscheinen nach etwa 14-21 Tagen.

Und der Beginn der wirtschaftlichen Eignung (Eignung für Lebensmittel – für Tee) erfolgt erst 80-90 Tage nach der vollständigen Keimung (je nach Sorte).

Bei der Züchtung aus Stecklingen geht der Prozess natürlich viel schneller.

Sobald Sie Minze gepflanzt haben, pflücken Sie das ganze Jahr über Minzblätter und nach und nach wachsen neue nach.

Aufmerksamkeit! Wenn das Laub zur Teezubereitung benötigt wird, ist es besser zu warten, bis sich mehr ätherische Öle im Blattteller angesammelt haben. In der Regel tritt dieser Moment gleichzeitig mit dem Beginn der Stielbildung ein.

Daher ist der Anbau von Minze auf der Fensterbank im Winter (oder zu jeder anderen Jahreszeit) zu Hause völlig einfach. Die Hauptsache ist, dass Sie die Stecklinge richtig bewurzeln (oder die Samen säen), alle notwendigen Bedingungen für ein erfolgreiches Wachstum der Pflanze schaffen müssen (Licht, Temperatur), nicht vergessen, sie zu pflegen (Wasser) und dann Sie haben das ganze Jahr über hausgemachte Minze.

Erinnern! Tee mit selbst angebauter Minze im Winter ist etwas!

In Kontakt mit

Viele Gärtner pflanzen Pfefferminze. Es gibt verschiedene Methoden für den Anbau dieser würzigen Pflanze, die beliebteste ist jedoch der Anbau von Pfefferminze aus Samen. Auf diese Weise können Sie schnell und einfach eine große Anzahl sortenreiner Pflanzen auf Ihrem Standort anbauen. Die Hauptsache ist, die Samen richtig zu pflanzen und rechtzeitig zu pflegen.

Pfefferminze wird am häufigsten angebaut.

Es ist besser, diese Kultur im zeitigen Frühjahr anzubauen. Nach 1–1,5 Monaten können die bereits kräftigen Sämlinge ins Freiland gepflanzt werden.

Pfefferminzsamen sind sehr klein und keimen möglicherweise überhaupt nicht, wenn sie tief gepflanzt werden. Daher ist es für den Anbau wichtig, die optimale Pflanztiefe von 5 mm einzuhalten.

Die Aussaat erfolgt in einer Sämlingsbox, einem breiten Blumentopf oder einer Kunststoffschale mit der Möglichkeit, eine dichte Abdeckung anzubringen. Dadurch werden die notwendigen Gewächshausbedingungen für die vollständige Keimung der Sämlinge geschaffen.

Pfefferminze wird in fruchtbaren Boden für Gemüse oder Kräuter gepflanzt. Sie können es in einem Gartengeschäft kaufen oder selbst zubereiten, indem Sie Humus, Kompost und Holzasche im Verhältnis 1:1:0,5 mischen.

Diese Minzsorte sollte auf Böden mit neutralem Säuregehalt und geringem Kalkgehalt angebaut werden, da sonst die Blatternte nicht so saftig und aromatisch ausfällt.

Landeregeln

Der Anbau von Pfefferminzsamen zu Hause besteht aus mehreren Schritten.

1. Der Sämlingsbehälter wird mit einer Nährstoffzusammensetzung gefüllt, großzügig angefeuchtet und einige Tage stehen gelassen.
2. Nach dieser Zeit werden im Abstand von 5 cm Rillen mit einer Tiefe von 5 mm angebracht.
3. Pfefferminzsamen müssen nicht geschichtet werden, aber sicherheitshalber können Sie sie in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung einweichen. Legen Sie den Samen in einen Stoffbeutel und tauchen Sie ihn in die Lösung. Trocknen Sie die Samen nach dem Einweichen gründlich ab und mischen Sie sie im Verhältnis 1:1 mit Sand. Jetzt ist es an der Zeit, die Samen in die vorbereiteten Rillen zu pflanzen, sie dann mit Erde zu besprühen und mit einer Sprühflasche zu bewässern.

Merkmale des Anbaus

Zu Hause erfordern Pflanzen eine kompetente und rechtzeitige Pflege, die darin besteht, bestimmte Bedingungen zu schaffen.

1. Stabile Temperatur innerhalb von 20–25 °C. Dazu wird die Kiste mit Setzlingen auf eine südwestliche oder südliche Fensterbank gestellt, mit der Möglichkeit der Beschattung während der Mittagspause.
2. Während des Keimungsprozesses werden die Sämlinge regelmäßig belüftet und bewässert, während der Boden trocknet.
3. Zur weiteren Pflege gehört das häufige Lüften der Sprossen, um deren Fäulnis zu verhindern.
4. Sie führen auch den Vorgang der Bodenlockerung durch, damit sich keine Erdkruste auf der Bodenoberfläche bildet.
5. Der Anbau von Minze aus Samen erfordert einen Ausdünnungsprozess. Alle schwachen, vergilbten und verlängerten Sämlinge werden entfernt.
6. Während des Wachstums sollten junge Pflanzungen für eine gute Beleuchtung sorgen, da Pfefferminze eine lichtliebende Sorte ist. Diese Pflanze benötigt täglich mindestens 4 Stunden natürliches Licht. Daher werden Bepflanzungen an West- oder Nordostfenstern angebracht. Es sei daran erinnert, dass die Sprossen bei Lichtmangel blass werden, sich zu dehnen beginnen und absterben.

Übertragen Sie auf die Website

Bei korrekter Pflanzung und richtiger Pflege der Sämlinge ist in zwei Wochen mit einer massiven Samenkeimung zu rechnen. Sobald die Sämlinge stärker werden, wird der Unterstand komplett entfernt.

Nachdem 1-2 Blattpaare erschienen sind, werden die Sprossen in separate Behälter gepflanzt. Verwenden Sie dazu die gleiche Erde wie bei der Aussaat.

Die Ernte kann in Torftöpfen, Plastikbechern oder Blumentöpfen angebaut werden. Bei günstigem Wetter und einer Erwärmung des Bodens auf 10°C kann Minze im Freiland gepflanzt werden. Die Pflanzen werden in fruchtbarem, lockerem und feuchtem Boden in einem Abstand von 20 cm voneinander gepflanzt, der Abstand zwischen den Reihen beträgt 30 cm.

Pfefferminzsämlinge können auf dem Grundstück gepflanzt werden

Pflegeregeln

Für Pfefferminze ist das Pflanzen und Gärtnern nicht schwierig, da diese Kulturpflanze ein Minimum an Aufmerksamkeit und Pflege erfordert.

Die oben genannten Regeln sollten in den ersten Jahren strikt eingehalten werden, bis die Pflanzen kräftiger werden und ein massives Wurzelsystem entwickeln.

Zur Abwehr von Insekten wird Wermut neben Minze gepflanzt

Abschluss

Für diejenigen, die Pfefferminze pflanzen möchten, ist der Anbau aus Samen die beste Option. Obwohl dies ein arbeitsintensiver Prozess ist, erhalten Sie bei richtiger Pflanzung und minimaler Pflege eine große Anzahl neuer Pflanzen, die schnell und gut in Ihrem Garten Wurzeln schlagen.