Fischzucht als Geschäftsidee. Organisieren Sie einen Fischteich. Fischgeschäft von Grund auf. Vorbereitungen für den Winter und Kalkung des Teiches

In ihrer Freizeit gehen viele Männer gerne angeln. Für viele von ihnen ist das Geschäft ein Traum. Viele Männer wünschen sich eine eigene Fischfarm. Ist das möglich? Der Direktor der größten Fischfabrik in der Region Moskau, Andrey Semenov, spricht über die Bedingungen für die Fischzucht und alle ihre Geheimnisse.

Was ist rentabler, Forellen oder Karpfen zu züchten?

Um Ihr eigenes Unternehmen zu gründen, müssen Sie verstehen, welche Art von Fisch gezüchtet werden soll. Sie müssen sich entscheiden, was Sie züchten möchten – Karpfen oder Forelle. Diese beiden Fischarten sind am gefragtesten, und die Technologie der Fischindustrie wird davon abhängen.

Wenn es die Möglichkeiten zulassen, lohnt es sich, sowohl Karpfen als auch Forellen zu züchten. Unsere Farm verkauft etwa 1000 Tonnen lebenden Fisch, 500-600 Tonnen werden in der Region Moskau angebaut, der Rest wird zum Verkauf und zur Überbelichtung von anderen Fischfarmen importiert. Darüber hinaus mieten wir Stauseen in den südlichen Regionen und züchten dort Fische, organisieren bezahlten Fischfang und verarbeiten ihn auch (Räuchern und Einmachen).

Karpfen lassen sich leichter züchten, er ist unprätentiös, viele Stauseen sind dafür geeignet. Um Karpfen zu züchten, reicht es, ein Buch zu lesen, davon gibt es auf dem Markt in ausreichender Zahl. Die Zucht von Forellen kostet das Doppelte, sie ist sehr launisch. Ohne einen spezialisierten Fischzüchter geht es nicht, hier braucht es Ausbildung und Erfahrung.

In diesem Jahr haben sich niedrige Preise für Fisch gebildet. Der Preis für Forellen sank von 175 auf 140 Rubel pro 1 kg und Karpfen kostete 50-63 Rubel pro 1 kg. Das Geschäft bleibt jedoch profitabel. Der durchschnittliche Landwirt kann höhere Gewinne erzielen, er muss kein großes Personal unterhalten. Die Rentabilität unserer Anlage beträgt 8-9 %. In diesem Jahr haben alle Fischfarmen auf eine einheitliche Agrarsteuer umgestellt. Wir zahlen dem Staat 6 % des Einkommens abzüglich der Ausgaben, befreit von der Mehrwertsteuer, der einheitlichen Sozialsteuer, der Einkommensteuer und der Grundsteuer.

Wo kann man am besten angeln?

Wassertemperatur und Sauerstoffgehalt bestimmen die Gesundheit und das Wachstum von Fischen. Darüber hinaus sind der Zustand des Reservoirs und sein Säuregehalt (pH) wichtig. Diese Faktoren können von einem Spezialisten ermittelt werden. Es ist notwendig, eine „fischbiologische Begründung“ durchzuführen. Sie können Spezialisten des Forschungsinstituts für Fischerei aus der Stadt Dmitrow in der Region Moskau einladen.

Video zu diesem Thema:

Die optimale Wassertemperatur für Forellen liegt bei 16-19 Grad Celsius. Bei Wassertemperaturen bis zu 24 Grad kann es zum Tod der Fische kommen. Wir halten Forellen in einer Tiefe von 15 Metern. In dieser Tiefe steigt die Wassertemperatur nicht an.

Karpfen züchten ist einfacher. Es ist wichtig, dass der Teich nicht durch schmutzige Abflüsse, verrottende organische Stoffe und Ölprodukte verstopft ist. Die optimale Temperatur des Teiches beträgt -24-25 Grad, die Tiefe beträgt bis zu 1,5-1,8 Meter.

Alle Fischfarmen in Russland sind in Zonen unterteilt. Moskau gehört zur ersten und zweiten Zone und die südlichen Regionen, wie die Gebiete Stawropol und Krasnodar, zur fünften und sechsten. Es ist rentabler, darin Fische zu züchten, deshalb begannen wir, Teiche in der Region Rostow zu mieten.

Um 10 Tonnen Karpfen zu produzieren, benötigen Sie einen Teich mit einer Fläche von 5 Hektar. Je größer der Teich, desto einfacher ist es, darin Fische zu züchten. In einem großen Reservoir ist das Temperaturregime gleichmäßiger.

Es ist wünschenswert, dass der Teich entwässerbar ist, dies erleichtert den Fischfang. Sie können einen Damm bauen, wenn der Stausee durch Aufstauen des Flusses entstanden ist.

Verbesserte Ernährung

Der Hauptausgabenposten sind Futtermittel, sie machen 50 bis 60 % aller Kosten aus. Aus einem Hektar gewinnen wir 22 Zentner Karpfen mit einem hochintensiven Verfahren (hohe Besatzdichte plus Reflex-Feeder mit einem Proteingehalt im Futter von mindestens 26-28 %, Fett -5-7 %). Der durchschnittliche Futterpreis für Karpfen kostet 7-8 Rubel pro 1 kg.

Forellen sind schwieriger zu füttern. Für sie müssen Sie deutsches Futter für 0,7-1 Euro pro 1 kg kaufen. In Sergiev Posad werden Lebensmittel dieses Niveaus hergestellt. Wenn Sie billiges Futter kaufen, wird das Forellenfleisch weiß.

Bei der Fütterung von Fischen ist es wichtig, das Maß zu kennen. Überschüssiger Fisch kann aufhören zu wachsen. Tägliche Karpfen benötigen je nach Wassertemperatur Futter in einer Menge von 1,5-3 % des Fischgewichts.

Forellen verbringen ihr ganzes Leben in drei mal drei Meter großen Käfigen aus Nylonnetz, deren Tiefe 5 Meter beträgt. Wir fertigen diese einfachen Designs selbst an.

Fischkrankheiten und ihre Vorbeugung

Fischkrankheiten und -seuchen sind das Hauptrisiko im Geschäftsleben. Der Gesundheitszustand der gesamten Bevölkerung muss ständig alle 10 Tage überwacht werden. Es ist notwendig, den Zustand der inneren Organe, Kiemen und des Fischwachstums zu überprüfen. Zur Stärkung der Immunität sollte der Ernährung medizinisches Futter zugesetzt werden.

Die Größe ist wichtig

Große Fische sind sehr gefragt. Das optimale Gewicht für Karpfen liegt bei 1,2–1,7 kg, für Forellen bei 0,8–1 kg. Um dieses Gewicht zu erreichen, wächst der Karpfen drei Jahre lang.

Forellen werden in 2,5 Jahren gezüchtet. Es kann aber auch nach 1,5 Jahren mit einem Gewicht von 300 Gramm verkauft werden.

Wie viel kann man damit verdienen?

• Forellenpflanzmaterial kostet 250-400 Rubel pro 1 kg. Für Verluste sind 10 % einzukalkulieren. Es lohnt sich, befruchteten Kaviar in Adler zu kaufen, wo 100.000 Eier 20.000 Rubel kosten.
• Pflanzmaterial für Karpfen kostet 60-120 Rubel pro 1 kg und die Fischmasse beträgt 14 bis 25-40 Gramm.
• Im Winter lohnt es sich, im Landesbezirkskraftwerk Forellen zu züchten. Es gibt ein optimales Temperaturregime.
• Wenn Sie Verbindungen zum Handel, zu Käfiglinien oder zu Fischkarren haben, können Sie Fisch für Überbelichtung kaufen.
• Das Budget kann durch die Organisation von bezahltem Angeln wieder aufgefüllt werden. Es macht 5-6 % des Umsatzes aus.

Verkaufsproblem

• Der Markt wird nicht viel Fisch essen.
• Ein Problem bei der Vermarktung von Fisch ist der starke Wettbewerb. Zudem ist die Nachfrage nach Fisch etwas zurückgegangen. Dieses Produkt ist nicht für alle Kunden verfügbar.
• Fischzüchter haben ein kompliziertes Verhältnis zum Handel. Jeder verlangt Geld, um Waren in die Regale zu stellen, und nicht jeder möchte sich mit lebenden Fischen anlegen. Alle Waren werden von den Fischfarmen selbst transportiert.
• Großhändler handeln nicht mit lebendem Fisch, und der Handel möchte diese Belastung nicht auf sich nehmen.
• Fischaquarien in Moskau haben nur 10 % der Geschäfte. Darüber hinaus zahlen alle Geschäfte den Fisch beim Verkauf. Zahlungen erfolgen mit einer Verzögerung von 7 bis 30 Tagen.

Wir können daraus schließen: Es ist riskant, ein Fischzuchtunternehmen aufzubauen, wenn man mit einem stabilen Verkauf rechnet. Es ist besser, mit der Organisation des bezahlten Angelns zu beginnen.

Für welche Geschäftsidee soll man sich entscheiden? Versuchen wir, eine Antwort auf diese Frage zu finden. Viele von uns denken nicht darüber nach, wie das Essen auf unseren Esstisch gelangt. Uns interessiert nicht, wo und wie sie angebaut oder produziert wurden, die Hauptsache ist das Endergebnis. Wir möchten stets frische und qualitativ hochwertige Produkte konsumieren. Lebender Fisch war und ist in der Bevölkerung schon immer sehr gefragt.

Es ist kein Geheimnis, dass viele Männer gerne mit der Angelrute am Teich sitzen, sich entspannen und angeln, und dieses Hobby zu ihrem Beruf zu machen, ist für viele ein Traum, der wahr werden kann, wenn man sich ein konkretes Ziel setzt.

Fischgeschäft von Grund auf

Es ist möglich, die Fischzucht zu einem Geschäft zu machen, aber bevor Sie eine endgültige Entscheidung treffen, müssen Sie alle Feinheiten und Fallstricke dieses Geschäfts studieren.

Russland ist ein großartiges Land, in dem die Fischerei hoch entwickelt ist. Ehrlich gesagt gehörten unsere Fischfarmen vor einigen Jahrzehnten zu den besten der Welt. Leider gingen viele von ihnen in Konkurs und konnten der Konkurrenz ausländischer Unternehmen nicht standhalten. Die noch bestehenden sind nicht in der Lage, die Bevölkerung des Landes mit dem wachsenden Bedarf an lebenden Fischen zu versorgen. Daher kann die Fischzucht eine gute Lösung für die Versorgung Ihrer Region mit diesen Produkten sein.

Die Idee, Fische in künstlich angelegten Stauseen zu züchten, ist nicht neu, verliert aber auch heute noch nicht an Aktualität.

In der modernen Fischzucht gibt es mehrere Richtungen:

Künstlicher Fischteich

Auswahl eines geeigneten Standorts

Der Standort, an dem Sie einen Fischteich anlegen können, kann sich nicht nur in kleinen Siedlungen oder außerhalb davon befinden, sondern auch in einer Großstadt auf Ihrem eigenen Grundstück (falls vorhanden). Wenn es nicht möglich ist, einen Teich oder Pool zu graben, können Sie einen Behälter aus Eisenblech herstellen.

Hierfür sollte ein Reservoir zur Zucht und Aufzucht von Fischen geeignet sein. Die Tiefe des Teiches muss mindestens 150 cm betragen. Sein Boden sollte frei von Verunreinigungen durch Torf oder Schlick sein. Im Stausee muss Vegetation vorhanden sein, jedoch in vertretbaren Grenzen.

Das Geschäft wird nur dann wirtschaftlich rentabel sein, wenn das Reservoir in jeder Hinsicht nicht nur für die Fischhaltung, sondern auch für deren Anbau, Kaviarauswahl und Jungtieraufzucht geeignet ist.

Einen Fischteich einrichten

Wenn Sie einen Teich für die Fischzucht anlegen, sollten Sie sich nicht auf die Raffinesse und Dekorationsgegenstände konzentrieren. Vergessen Sie nicht, dass das Hauptziel darin besteht, angenehme Bedingungen für die Fischhaltung zu schaffen.

Bei der Anlage von Fischteichen ist Folgendes zu beachten: Regeln und Richtlinien:

• Kleine Teiche erfordern viel Pflege und große Teiche sind mit hohen Kosten verbunden. Daraus folgt, dass die optimalen Abmessungen zwischen 30 und 50 Quadratmetern liegen. Meter;
• Einer der Teichabschnitte sollte im Schatten liegen. Darüber hinaus ist es wichtig zu wissen, dass der Teich nicht in niedrigen Gebieten liegen sollte, damit er bei Frühjahrshochwasser nicht überflutet wird.
• Die Bodentopographie ist komplex, mit abwechselnden Flachwasser- und Tiefwasserbereichen, mit Stromschnellen und Felsvorsprüngen unterschiedlicher Größe;
• Für die Zucht verschiedener Fischarten sind unterschiedliche Böden erforderlich.

Nehmen wir zum Beispiel einen Bauernhof, der Karpfen züchten möchte. Ausgabenteil des Businessplans:

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Durch die Organisation der Fischzucht im Teich-, Pool- oder Käfigverfahren kann der Eigentümer ein umweltfreundliches Produkt zu hohen Kosten auf den Markt bringen, und das günstige Klima unseres Landes und die wachsende Nachfrage nach Karpfen und Forellen machen dieses Geschäft profitabel und sehr profitabel, in allen Regionen.

Produkte der Ozeane konkurrieren seit vielen Jahrtausenden mit tierischen Produkten. Über die Vorteile dieser Produkte wurden viele Abhandlungen geschrieben. Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt, mindestens zweimal täglich Fisch zu essen. Der Gehalt an spezifischen Fettsäuren (Omega-3) wirkt sich positiv auf die Funktion von Gehirn und Herz aus. Vitamin D ist für das richtige Knochenwachstum unerlässlich. Der Verzehr von Lachs, Forelle und Makrele ist für die normale Entwicklung des Fötus sehr wichtig und wird Schwangeren und Kindern empfohlen. Die Fischzucht in Russland ist ein ziemlich relevanter Geschäftszweig und entwickelt sich ständig weiter.

Methoden zur Fischzucht unter künstlichen Bedingungen

Das Geschäft soll Spaß machen. Die Zucht von Fischen ist am besten mit Entspannung verbunden und kann viele angenehme Emotionen hervorrufen. Darüber hinaus ist es ein recht profitabler und unkomplizierter Prozess. Die Einrichtung Ihres Bauernhofs erfordert keine großen Investitionen, und der wirtschaftliche Effekt ist durchaus spürbar, und mit der richtigen Haushaltsführung können Sie regelmäßige Gewinne erzielen und ein umweltfreundliches Produkt auf Ihren Tisch bringen. Die Nachfrage nach typischen Flussbewohnern, sei es Stör oder Forelle, wächst in Russland stetig. Eine große Anzahl von Teichen, Seen und Stauseen sowie das Klima in unserem Land ermöglichen es uns, diese Art von Aktivität in fast allen Regionen erfolgreich durchzuführen. In der Antike wurde künstlicher Fischanbau betrieben. Derzeit hat diese Methode eine hohe Entwicklung erreicht und sieht eine Implementierung unter folgenden Bedingungen vor:

1. Im Schwimmbad.
2. Im Teich.
3. Gartenmethode.

Der Erfolgsgarant ist in diesem Fall die Erstellung eines detaillierten Businessplans unter Berücksichtigung vieler Risikofaktoren.

Merkmale der Zucht in künstlichen Becken

Ein Vorteil der Fischvermehrung in künstlichen Becken besteht darin, dass sie absolut überall platziert werden kann. Es kann ein Garten oder ein anderer Teil eines persönlichen Grundstücks sein. Ein weiterer positiver Punkt ist die Möglichkeit, Volumen, Material und Form des Tanks selbst zu wählen. Solche Tanks sind sehr langlebig, da sie aus Glasfaser-, Metall- oder Stahlbetonkonstruktionen bestehen. Sie erfordern eine geringfügige vorbeugende Wartung und erfordern keine sehr häufigen Reinigungsaktivitäten. Auf Wunsch können Sie Pools in beliebiger Form bestellen, sodass Sie sie je nach Verfügbarkeit des freien Platzes installieren können. In der Regel haben die Wände des Tanks aus verschiedenen Kunststoffarten eine glatte Oberfläche, was eine erhebliche Verschmutzung verhindert, die Kosten für die Wasseraufbereitung senkt und die Wahrscheinlichkeit einer Fischepidemie senkt. Die Möglichkeit, die Temperatur und die hydrochemischen Bedingungen künstlich zu regulieren, ermöglicht die ganzjährige Nutzung solcher Stauseen.

Die Anlage mit geschlossenem Wasseraustausch ermöglicht als fortschrittlichste Anbaumethode unter künstlichen Bedingungen eine vollständige Mechanisierung und Automatisierung von Prozessen. Für die Vermehrung von Jungfischen auf diese Weise ist es am besten, Delikatessensorten (Stör oder Lachs) zu wählen, da die Installation teurer Reinigungs- und Wasseraustauschgeräte die Kosten um etwa das 1,5-fache erhöht. Die Pflanzsättigung in einer solchen Umgebung wird auf der Grundlage der Wasserreinigungsrate und ihrer Zirkulation berechnet. Die Norm der Fischproduktivität liegt zwischen 20 und 100 kg pro 1 m3. Die Methode ist einfach, es treten jedoch typische Fehler bei der Ausführung auf.

Typische Missverständnisse unerfahrener Fischzüchter

Merkmale der Zucht im Teich

Diese Option ist eine der risikoärmsten und für Anfänger geeignet. Der Mindestbetrag und die Möglichkeit, natürliche Stauseen ohne zusätzliche Kosten zu nutzen, ermöglichen Ihnen eine positive Entwicklung. Auf den Gebieten Russlands, Weißrusslands und der Ukraine können Sie leicht einen geeigneten Teich oder ein Rückstaubecken finden. Es besteht die Möglichkeit, einen eigenen künstlichen Teich zu nutzen, was zusätzliche Investitionen in Erdarbeiten erfordert und ein gewisses Risiko birgt, das mit Grundwassermangel und einer kritischen Flachheit des Teichs verbunden ist. Um eine gute Rentabilität zu erzielen, benötigen Sie außerdem einen Teich mit einer Fläche von mindestens 1 Hektar.

Käfigmethode

Geht von einem kombinierten Ansatz zur Reproduktion aus. Es hat beide Vorteile. Das Gleiche gilt für die negativen Eigenschaften. Es werden natürliche Wasserflächen mit bestimmter Instrumentierung genutzt. Um die Methode umzusetzen, müssen Sie einen schwimmenden Käfig kaufen oder selbst bauen und ihn mit Jungfischen füllen. Käfigleinen werden in Seen, Nebengewässern von Flüssen oder Stauseen installiert. Die letztere Methode ermöglicht unter der Bedingung einer beheizten Umgebung ein Bevölkerungswachstum das ganze Jahr über. Die Hauptvorteile der Gartenwirtschaft:

1. Kleiner Bereich. Ermöglicht einen besseren Schutz der Käfige und vereinfacht das Angeln.
2. Möglichkeit der ganzjährigen Umsetzung. Die meisten Unternehmen haben einen saisonalen Verkaufsvektor. Dieser Vorteil erhöht den Gewinn.
3. Sie können alle Arten von Gewässern nutzen, auch komplexe Zwecke.

Welche Sorte anbauen?

Bevor Sie mit dem Projekt beginnen, sollten Sie sich fragen, welche Art von Fisch Sie bereit sind, an die Geschäfte zu liefern. Die wichtigsten zum Verkauf stehenden Sorten sind: Karpfen und Forelle. Die Methoden der Zucht, Fütterung und Pflege sind etwas unterschiedlich. Karpfen ist eine sehr unprätentiöse Sorte, die in vielen Arten von Gewässern gepflanzt werden kann und weniger spezielle Nahrung benötigt. Im Internet und in Fachhandbüchern gibt es zahlreiche Informationen zu den Besonderheiten der Technik. Der Anbau von Forellenbrut ist etwas aufwändiger. Sie benötigen grundlegende Erfahrung in der Fischzucht und Sonderpädagogik. Diese Sorte stellt höchste Ansprüche an den Haftort und die Haftbedingungen.

Karpfenzuchttechnologie

Dieser Vertreter der Meeresfauna nimmt in diesem Segment des Süßwasseraquakulturmarktes eine führende Position ein. Für das Wachstum von Jungfischen dieser Art können künstliche Stauseen, Teiche und die Käfigmethode verwendet werden. Folgende Rassen werden angebaut:

1. Schuppig.
2. Spiegel.
3. Linear.
4. Nackt.
5. Ukrainischer Rahmen.

Es ist möglich, Karpfen in Monokultur mit verschiedenen anderen Arten, darunter auch Raubfischrassen, zu kultivieren. Es gibt drei Reproduktionssysteme:

1. Umfangreich.
2. Halbintensiv.
3. Intensiv.

In der weitläufigen Umgebung werden Karpfen mit natürlichen Derivaten der Bodenfauna und des Zooplanktons gefüttert. Die Methode zeichnet sich durch eine geringe Steigerung pro Flächeneinheit (von 200 auf 650 kg) aus. Der Vorteil liegt in geringen Futterkosten und -kosten.

Die halbintensive Methode besteht darin, die Ernährung so zu formulieren, dass sie mehr künstliche Futtermittel enthält, die in erheblichen Mengen vom agroindustriellen Komplex produziert werden. Der Mangel an Kalorien in der Nahrung wird mit Hilfe von Lebensmittelzusatzstoffen vom Kohlenhydrattyp (verschiedene Getreidearten) ausgeglichen. Bei richtiger Ernährungswahl erreicht die Produktivität ein Niveau von 650 bis 1400 kg pro Hektar. Ein klarer Vorteil dieses Systems ist die Möglichkeit, den Energiemangel der Nahrung mithilfe von Nahrungsergänzungsmitteln zu korrigieren.

Das Intensivsystem sorgt für die Umstellung der gesamten Generation auf komplexe Futtermittel, die Eiweiß in hohen Konzentrationen (bis zu 40 %) enthalten. Der hohe Nährwert führt zu einer großen Bepflanzung der Wachstumsfläche, die eine zusätzliche Belüftung erfordert, bei Nichtbeachtung der Normen besteht die Gefahr des Todes des Nachwuchses. Die Effizienz dieses Systems ermöglicht die Gewinnung von 5 bis 20 Tonnen pro Hektar Wasserfläche. Ein positives Merkmal ist die maximale Einbeziehung der Wasserflächen. Allerdings besteht auch ein erhebliches Infektions- und Epidemierisiko.

Forellenzuchttechnologie

In den Weltmeeren gibt es mehr als ein Dutzend Forellenarten. Zwei Haupttypen eignen sich am besten für die industrielle Reproduktion:

1. Bachforelle.
2. Regenbogenforelle.

Die erste Art wächst in den Gewässern des Asowschen, Schwarzen, Weißen und Kaspischen Meeres. Es hat gute Geschmackseigenschaften und gehört zu den wertvollsten Fischsorten. Es lebt ausschließlich unter kalten Bedingungen und benötigt eine ausreichend hohe Belüftung. Der Lebensraum der Regenbogenforelle ist Nordamerika. Es kann nicht nur in kalten Bächen, sondern auch in warmen Flüssen leben. Hat ein ausgezeichnetes Wachstumspotenzial.

Zur Fortpflanzung eignen sich die Käfighaltung und die Aufzucht im Teich. Allerdings brüten Forellen nicht in Teichen und es muss auf künstliche Befruchtung zurückgegriffen werden. Es ist notwendig, das Temperaturregime von 4 bis 18 ° C einzuhalten. Es dauert etwa 2 Jahre, bis ein ausgewachsenes Exemplar zum Verkauf bereit ist.

Wie viel können Sie verdienen?

Der Ausgaben- und Einnahmenanteil des Projekts variiert je nach Produktionsumfang. Die Kosten für Karpfenbrut variieren zwischen 60 und 120 Rubel pro Kilogramm. Der Mindestpreis für Mischfutter beträgt für ihn 7-8 Rubel. Ein Erwachsener wird für 100-130 Rubel pro 1 kg verkauft. Beispielsweise können Sie beim Karpfenanbau die Durchschnittswerte der Hauptpunkte heranziehen. Bei den konservativsten Berechnungen mit minimalen Mengen des Endprodukts sieht der Kostenteil etwa so aus:

1. Malek - 5200 Rubel.
2. Personal - 15150 Rubel.
3. Futter - 3350 Rubel.
4. Sonstiges - 9350 Rubel.

Der regressive Teil der Buchhaltung beträgt 30.050 Rubel.

Bei einem Gesamtertrag von 50.000 Rubel beträgt der Nettogewinn 19.950 Rubel. Eine mehrfache Erhöhung der Parameter führt zu geringeren Kosten und höheren Gewinnen. Die Rentabilität kann bei richtiger Organisation des Prozesses 40 % erreichen.

Beispiele für erfolgreiches Fischgeschäft

Große Betriebe mit einem breiten Netz an Exportverbindungen betreiben in Russland erfolgreich den Fischanbau im industriellen Maßstab. Große Aufmerksamkeit verdienen jedoch mittlere und kleine Fischfarmen, die die Produktion in Russland erfolgreich steigern (Arsky Rybkhoz LLC, Vyvenskoye LLC, Nazarovsky Fisheries LLC). Solche Unternehmen sind ein hervorragendes Beispiel für eine gut angepasste technologische und finanzielle Basis für die Fischzucht.

DIY-Fischteich: 4 Möglichkeiten, einen Teich zu bauen, mit Anleitung + 5 Vorteile der Folienisolierung + 9 Tipps zum Teichbau.

Ein eigenes Unternehmen zu gründen kann sehr schwierig sein.

Manche Ideen sind sehr profitabel, aber nur auf lange Sicht. Und wie kann man in ein paar Monaten Geld verdienen?

Ein Fischteich wäre eine der besten Optionen, Was . Heute analysieren wir, wie Sie diese Idee Wirklichkeit werden lassen können.

Detaillierte Anweisungen und Tipps zur Einrichtung eines Teiches für die Fischzucht ermöglichen es Ihnen, innerhalb von 3 bis 10 Tagen den Hauptbestandteil Ihres Geschäftsprojekts zu erstellen.

Beliebte Ziele für Fischteiche

In Russland ist die Fischerei seit der Antike auf einem hohen Niveau.

Die starke Konkurrenz durch ausländische Produzenten hat große Unternehmen, die Fischprodukte liefern, vom Markt verdrängt. Dieses Ereignis gab der Entwicklung kleiner Unternehmen einen Anstoß, die darauf abzielten, Regionen zu versorgen, in denen der Import von Fisch aus der Ferne finanziell keine tragfähige Lösung darstellt.

Was sind die Richtungen in der Fischzucht:

• Teichanbau.

  Geeignet für die meisten Arten, die industriell gezüchtet werden.

• .

  Geeignet für Flussarten wie Hecht, Karausche, Barsch und andere.

• Käfigfischzucht.

  Erfordert die Platzierung auf natürlichen Stauseen, was nicht immer praktisch ist.

• Selbstgebaute Miniteiche.

  Sie weisen hinsichtlich ihrer Struktur ungewöhnliche Proportionen auf.

Heute denken wir über die erste Richtung nach – den Fischanbau in einem Teich.

Es ist optimal für die Umsetzung geeignet und erfordert keinen großen Aufwand. Zu den Vorteilen gehört die hohe Amortisationsrate des Reservoirs.

Wo fängt man mit dem Bau eines Fischteichs an?

Als Erstes muss man sich um den Standort des Teiches kümmern.

Auf den ersten Blick scheint es, dass es hier nichts Besonderes gibt, und absolut jede Website ist geeignet. Wenn Sie jedoch möchten, dass der Teich Ihnen lange Freude bereitet, sollten Sie die allgemein anerkannten Grundsätze für den Bau solcher Bauwerke beachten.

So wählen Sie den besten Ort für den Teichbau aus:

• Beginnen Sie mit dem Bau auf einem Hügel, da sonst Regenwasser und Schmutz in den Teich fließen können.
• In der Nähe des Standorts des Gebäudes sollten sich keine Sträucher und Bäume befinden.

  Blätter, die in den Teich fallen, lösen einen Verfallsprozess aus, der sich negativ auf den Allgemeinzustand des Stausees auswirkt.

• Es ist wünschenswert, einen künstlichen Schatten zu haben.

  Es sollte nicht die gesamte Fläche abdecken.

  Am besten wäre ein dauerhafter Standort von etwa 30 % der Fläche im Schatten über den Tag verteilt.

• Es ist besser, den Boden ohne große Steine ​​oder Lehm aufzunehmen.

  Das Graben eines Baulochs wird um ein Vielfaches vereinfacht. Aber hier liegt es im Ermessen des Eigentümers.

Die Teichtiefe muss für den Normalbetrieb 160 cm überschreiten.

Am Boden sollten keine Verunreinigungen vorhanden sein, die Vegetation im fertigen Teich bleibt jedoch immer vorhanden.

Der Standort muss nicht nur für die Tierhaltung geeignet sein. Der Fisch muss seinen gesamten Lebenszyklus einschließlich des Laichens durchlaufen können.

4 Möglichkeiten, einen Fischteich zu bauen

Methode 1. Fischteich ohne Fertigstellung.

Der einfachste Aufbau. Es ist lediglich erforderlich, eine Aussparung für das zukünftige Reservoir zu schaffen und seine Wände mit Lehm und Rasen zu bedecken.
Aber schauen wir uns die Technologie noch genauer an.

Welche Materialien werden benötigt:

• Bajonett und Schaufel;
• Mischung - Ton mit Rasen;
• Rohre für die Wasserversorgung/-entwässerung;
• Schaufel zum Nivellieren der Teichwände.

Dies ist nur eine ungefähre Liste. Wenn Sie einen großen Teich planen, kann das Graben mit großen Baugeräten erfolgen.

Bauschema:

1. Zeichnen Sie die Grenzen des zukünftigen Bauplatzes.
2. Graben Sie Vertiefungen entlang der linierten Ränder.
3. Führen Sie Kanäle vom Teich zum Ort der Wasserversorgung.
4. Platzieren Sie die Rohre entlang der gegrabenen Kanäle.
5. Kombinieren Sie Lehm mit Rasen in einem Verhältnis von 50 % zu 50 %.
6. Verwenden Sie Wasser, um die richtige Konsistenz zu erhalten. Achten Sie darauf, dass die Mischung nicht zu flüssig wird.
7. Mit der resultierenden Mischung den Boden und die Seitenwände der Nische auslegen.
8. Passen Sie die Problemzonen auf die gewünschten Proportionen an und glätten Sie alles mit einem Spachtel.

Ob Sie die Verblendung durchführen oder nicht, liegt ganz bei Ihnen. Der entstandene Teich ist bereits ein vollwertiges Reservoir, in dem Sie Fische züchten können.

Methode 2. Wie baut man einen Fischteich mit Folienbelag?

Die flexibelste Option, für die keine besonderen Bauanweisungen erforderlich sind. Die Umsetzung des Schemas ist einfach, auch für diejenigen, die es zum ersten Mal tun.

Welche Materialien werden benötigt:

• Grabwerkzeuge;
• Rohre zur Entwässerung;
• Folie 0,5 - 1 mm dick, vorzugsweise schwarz;
• Pflöcke oder Steine.

Die Flexibilität dieser Methode liegt in der Möglichkeit, Ränder mit jeder unregelmäßigen Form herzustellen. Der Film liegt um den Umfang herum und nimmt, wenn er mit Wasser gefüllt ist, die Umrisse des Aussparungsreliefs an.

Zum Bauen benötigen Sie:

1. Skizzieren Sie die Grenzen des zukünftigen Teichs.
2. Graben Sie eine Aussparung mit einem beliebigen Relief der Wände.
3. Entwässerungsrinnen verlegen.
4. Decken Sie die Aussparung mit einer Folie ab und bohren Sie Löcher an den Verbindungsstellen der Wasserversorgungsleitungen und des Teichraums.
5. Fixieren Sie die Ränder der Folie mit Heringen oder Steinen.

Erfahrungen in der Fischindustrie haben gezeigt, dass Polyethylen die beste Option zur Isolierung eines Teiches ist. Für große Räume wird eine maßgeschneiderte Folie mit erhöhten Festigkeitsindikatoren verwendet.

Was sind die Vorteile der Polyethylenabdichtung:

• niedrige Materialkosten;
• vereinfachtes Installationsverfahren;
• nach dem Verlegen ist der Teich sofort einsatzbereit;
• das Material ist sehr langlebig;
• Einfache Reparaturen mit dem Material.

Darüber hinaus ist die Folie für Fische ungiftig und für die Wasservegetation unbedenklich.

Auf Wunsch können Sie eine spezielle Abdichtung mit erhöhter Festigkeit bestellen.

Methode 3. Ein Fischteich aus Kunststoff.

Im Gegensatz zu den oben beschriebenen Optionen können hier die Hauptschwierigkeiten bei der Anpassung der Form der Aussparung an das Relief des Kunststoffs auftreten.

Kunststoffrahmen werden in der Regel auf Bestellung gefertigt. Es wird nicht überflüssig sein, darüber nachzudenken, wie Sie Ihr Reservoir sehen möchten, und die Punkte mit Experten zu besprechen.

Das Toolkit unterscheidet sich nicht wesentlich von der Konstruktion mit anderen Methoden. Hauptbestandteil ist ein Kunststoffrahmen, unter dem beim Bau des Teiches alle weiteren Parameter angepasst werden sollten.

Konstruktionsalgorithmus:

1. Nehmen Sie Messungen des Rahmens vor, z. B. Länge, Breite und Durchmesser.
2. Markieren Sie den Boden entsprechend der Form des Kunststoffrahmens und berücksichtigen Sie dabei die Abmessungen.
3. Graben Sie ein Loch und beobachten Sie dabei die Form und Tiefe des Werkstücks.
4. Planen Sie für weitere Anpassungen rund um den Umfang einen Spielraum von 6–7 cm ein.
5. Platzieren Sie die Form und zeichnen Sie Kanäle, um die Wasserversorgungsrohre aufzunehmen.
6. Verbinden Sie die Rohre und ebnen Sie schließlich den Raum entlang des Umfangs der Struktur, indem Sie die Lücken zwischen der Kunststoffform und dem Ufer ausfüllen.

Der Nachteil ist vielleicht die feste Größe des Teiches. Wenn Sie planen, ein großes Unternehmen zu erweitern, wird diese Bauweise nicht funktionieren.

Obwohl die Konstruktion im Vergleich zu anderen Optionen langlebig ist, sind die Kosten für Kunststoffrahmen recht hoch.

Methode 4. Bau eines Teiches zur Fischzucht aus einer Betonmischung.

Die zeitaufwändigste Methode, um das Ziel zu erreichen.

Das Ergebnis ist ein äußerst langlebiger und qualitativ hochwertiger Fischteich. Besonders gravierend ist die Standortwahl und die Materialbeschaffung für den Bau.

Welche Materialien werden benötigt:

• Grabwerkzeuge;
• Sand mit feinem Kies.
  Bei weichen Stellen muss die Basis unten verstärkt werden;
• Rohre zum Sammeln/Ableiten von Wasser;
• wasserabweisendes Material.
  Ideal wäre eine Folie mit einer Dicke von 0,6 mm;
• Zement mit Füllstoff (Sand oder feiner Kies);
• Spachtel zum Nivellieren der Teichoberfläche;
• Behälter zum Mischen von Komponenten;
• Verstärkungsnetz;
• flüssig.

Der Bau eines Teiches für die Fischzucht erfolgt auf diese Weise schrittweise und kann bis zu 1-2 Wochen dauern.

Die Technik sollte strikt eingehalten werden, um in Zukunft Probleme mit dem Fischaufzuchtteich zu vermeiden.

Algorithmus zum Bau eines Teiches zur Fischzucht:

1. Zeichnen Sie mit einem spitzen Werkzeug die Grenzen des zukünftigen Reservoirs.

   Wählen Sie die Form Ihrer Wahl.

2. Graben Sie die erste Testschicht mit einem Bajonett entlang des Umfangs der Ränder aus.

   Die Abschrägung der Seitenwände sollte nicht mehr als 25 Grad betragen.

3. Graben Sie Wassereinlass- und -auslasskanäle für Rohre aus.
4. Positionieren Sie die Rohre im Kanal.
5. Graben Sie ein Loch bis zur benötigten Tiefe.
6. Am Boden sollte der Boden manuell oder mit Spezialwerkzeugen verdichtet werden.

   Wenn der Boden weich ist, muss er mit Sand und Kies verstärkt werden.

   Eine Steinschicht wird mit maximal 1-2 cm dickem Sand bedeckt.

7. Schneiden Sie die Isolierfolie entsprechend der Form des Teichbodens mit einem Rand für die Wände zu.

   Drücken Sie das Material gut auf den Boden und befestigen Sie es oben mit Heringen oder Steinen.

8. Beton mischen.

   Für die Ernte verwenden Sie 1 Teil Zement und 3 Teile Sand (der Füllstoff kann unterschiedlich sein).

   Alles gründlich vermischen und Flüssigkeit hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

9. Verteilen Sie die resultierende Lösung gleichmäßig mit einer Dicke von nicht mehr als 1 cm auf der Oberfläche des Abdichtungsmaterials.

   Lassen Sie den Beton nach dem Auftragen trocknen, bevor Sie mit der nächsten Schicht fortfahren.

   Setzen Sie den Vorgang fort, bis die Dicke der Betondecke etwa 9–10 cm beträgt.

10. Nach 4-5 Schichten Betonmischung sollte ein Bewehrungsnetz verlegt werden.

    Es wird eine gute Stütze für Ihren Teich sein.

    Positionieren Sie das Netz an den Seiten des Bodens und passen Sie es durch leichten Druck an die Form der Aussparung an.

    Tragen Sie die nächste Betonschicht auf und lassen Sie die Mischung aushärten.

11. Lokalisieren Sie die Wassereinlass-/-auslassrohre in den Kanälen.

    Passen Sie die Verbindungen der Löcher zwischen den Wänden und dem Rohr an.

    Decken Sie die Lücken mit Beton ab und glätten Sie sie mit einem Spachtel.

12. Verwenden Sie einen Spachtel, um den gesamten Teich mit Betonmischung auszukleiden.

Kleinere Nuancen und Fehler können nach dem Befüllen des Teiches behoben werden.

Die Konstruktion ist sehr robust und langlebig. Wenn Sie möchten, können Sie die Ufer wunderschön dekorieren und neben dem Handel auch touristische Angeldienstleistungen anbieten.

Alle 4 Methoden zur Schaffung eines Reservoirs für die Fischzucht sind mit dem richtigen Maß an Ausdauer und Fleiß einfach umzusetzen.

Basierend auf der Größe des gewünschten Designs lohnt es sich, die rationalste Art und Weise zu wählen, einen Teich zu bauen.

Einen Fischteich einrichten

Wir haben darüber nachgedacht, wie Sie einen Teich für die Fischzucht anlegen können, und beschäftigen uns nun mit der Frage seiner Konstruktion und Anordnung in allen Bauphasen.

1) Welche Ausrüstung wird für die Gestaltung eines Teiches benötigt?

Sie haben den Teich gefüllt und möchten mit der Fischzucht beginnen?

Tiere, die in offenen Gewässern leben, haben ihre eigenen Eigenschaften, die sich in den Lebensbedingungen widerspiegeln. Sie sollten mehr über die Fischart erfahren, die Sie züchten möchten, und die besten Bedingungen dafür schaffen.

Unverzichtbar in jedem Teich Schwerkraftfilter.

Mobil montiertes Gerät zum Filtern von Wasser in einem Teich bei der Fischzucht. Der Preis für einen solchen Mechanismus liegt zwischen 4.000 und 6.000 Rubel.

Das nächste unverzichtbare Merkmal jedes Ortes, an dem Wassertiere gezüchtet werden, wird sein Kompressor. Es verhindert das Absterben von Organismen, indem es das Wasser mit Sauerstoff sättigt.

Nun, das dritte notwendige Element – UV-Sterilisator, wodurch das Wasser nicht blühen kann. Der Preis liegt je nach Leistung und Abdeckungsgebiet bei 20.000 bis 30.000 Rubel.

Weitere Komponenten für Ihren Teich hängen von der Fischart ab, die Sie züchten möchten. Informationen zu jeder Art erhalten Sie individuell von Spezialisten oder durch den Besuch von Schulungsseminaren zur Fischzucht.

2) Anforderungen an die Wasserqualität für Fische.

Wasser ist der Hauptbestandteil des Erfolgs bei der Fischzucht. Unter optimalen Bedingungen können Lebewesen an Gewicht zunehmen und sich gut vermehren.

Fremde Verunreinigungen wie Bleichmittel, Methan und Schwefelwasserstoff dürfen nicht eindringen.

A. Allgemeine Anforderungen.

Wasser für Fische sollte keine stark ausgeprägten Gerüche und hellen Farbnuancen aufweisen.

Landwirte fügen häufig Kohlendioxid hinzu, um den Zustand der Flüssigkeit zu verbessern, aber ein Überschuss kann auch die Mikroflora schädigen. Der maximal zulässige Kohlendioxidwert beträgt 15 mg pro 1 Liter.

B. Die Reaktion von Wasser auf den pH-Wert.

Es gibt 3 mögliche Wasserzustände im Teich: neutral (PH=7), sauer (PH 7).

Der optimale Wert liegt zwischen 5 und 7 Punkten. Um den Säuregehalt der Flüssigkeit zu senken, ist der Einbau spezieller Kalkfilter erforderlich.

C. Eisengehalt.

Achten Sie beim Befüllen eines Fischteichs mit Wasser auf den Eisensalzgehalt.

Bei der Reaktion mit Wasser kommt es zu einer Oxidation mit hoher Sauerstoffaufnahme, die sich negativ auf den Zustand der Fische auswirkt. Bei Säurereaktionen setzt sich ein brauner Belag auf den Kiemen ab, der die Atmungsprozesse stört und zum Tod führt.

Um solche Situationen zu vermeiden, belüften Sie das Wasser regelmäßig.

Pflanzen sind für eine stabile Bioflora in einem Teich unerlässlich.

Eine Liste akzeptabler Vertreter der Flora finden Sie in der folgenden Tabelle:

Regelmäßige Analysen mikrobiologischer und mineralischer Indikatoren des Wasserzustands helfen dabei, Probleme rechtzeitig zu erkennen. Experten geben Ratschläge, wie die Situation korrigiert und verbessert werden kann.

Industrieteiche zeichnen sich nicht durch Schönheit im Design aus. Ihr Hauptziel ist es, möglichst angenehme Bedingungen für die Fischzucht zu schaffen.

Unsere Tipps helfen Ihnen, Ihren Teich richtig zu bauen und zu gestalten.

9 Tipps zum Bau eines Fischteichs:

Überschreiten Sie nicht den Wasserstand im Teich.

Der Bau eines Auffangkanals wird es ermöglichen, diesen Faktor unter Kontrolle zu halten.

Seine Breite kann 70 cm erreichen und seine Tiefe ist nicht höher als der optimale Wert im Stausee.

Die Seitenwände haben eine Neigung von 20–30 Grad und sind mit Materialien Ihrer Wahl verstärkt.

Die maximale Tiefe der Grube sollte 3 Meter nicht überschreiten.

Dies sind optimale Bedingungen für die Überwinterung und Zucht von Fischen.

Etwa 30 % der Fläche müssen bis zu einer Tiefe von 0,5–1 m auf Grund gebracht werden.

Dadurch können die Fische laichen und die Nahrungsaufnahme wird für Sie erleichtert.

Machen Sie mindestens eine der Banken flach.

Das Verfahren diversifiziert die Flora und verbessert den Allgemeinzustand des Teiches.

Geben Sie dem Bau eines Teiches mit Wasserumleitungsmöglichkeit Vorrang.


Um den Angelvorgang zu vereinfachen, machen Sie in der Mitte des Teiches unterhalb des Abflussniveaus eine kleine Vertiefung.

Darin werden die nach dem Ablassen des Wassers verbleibenden Fische untergebracht.

Reinigen Sie den Boden ein paar Mal im Jahr von Schlamm und anderen Niederschlägen.

Schlamm ist ein sehr nützlicher Dünger für Pflanzen und eine weitere Einnahmequelle für Ihr Unternehmen.

Reinigen Sie den Uferbereich in der Nähe des Teiches.

Beim Bau des Teiches sollte die Erde aus der Grube zur Uferbefestigung und -bildung genutzt werden.

Die optimale geometrische Lösung wäre ein ovales Teichdesignmodell.

Wenn Sie damit rechnen, Regen zu sammeln, verwenden Sie eine rechteckige Form.

Diese Tipps helfen Ihnen, häufige Probleme mit der Verschmutzung und dem Aussterben von Zuchtfischen im Teich zu vermeiden.

Seien Sie vorsichtig mit der Fischart, die Sie züchten möchten. Es ist möglich, dass für ihren Anbau besondere Bedingungen erforderlich sind, die den Kauf zusätzlicher Ausrüstung erfordern.

Wie baut man mit eigenen Händen einen Öko-Teich auf dem Gelände?

Ein ausführlicher Ratgeber mit Praxisbeispiel wird Sie inspirieren und Ihnen die Antwort auf diese Frage geben:

Fischteich ist eine gute regelmäßige Einnahmequelle. Für welche Bau- und Zuchtmethode Sie sich entscheiden, bleibt Ihnen überlassen.

Die Amortisationszeit des Fischgeschäfts beträgt je nach Verkaufsvolumen durchschnittlich 3-7 Monate.

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