Бърза бисквитена торта с овесени ядки! Правим различни торти от овесени бисквити: с банан, череша, извара, желатин, крем брюле. Бисквитена торта с овесени ядки без печене. Бисквитена торта с овесени ядки

Ако трябва да направите невероятен десерт, но нямате много време за това, тогава използвайте тази рецепта за бърза и лесна торта с овесени ядки без печене. Това е просто бомба! Този деликатес се оказва ефектен, изискан, а слоят от плодове му придава уникален сладкарски шик. Между другото, вместо череши, които се използват в тази рецепта, можете да вземете други плодове или плодове. Заквасената сметана прави тортата нежна и се топи в устата ви. Така че вероятно много дегустатори дори няма да познаят, че сте използвали обикновени бисквити с овесени ядки като основа.

Време за готвене – 40 минути.Брой порции – 10 бр.

съставки

За да приготвите невероятно вкусна торта, която не изисква печене, трябва:

  • череша - 300 г;
  • овесени бисквитки - 600 г;
  • вода – 250 мл и 1 с.л. л.;
  • гранулирана захар - 70 g;
  • разтворимо кафе – 1 с.л. л.

Тези продукти ще се използват за създаване на основата на десерта и импрегнирането, а за крема ще ви трябва:

  • гранулирана захар - 120 g;
  • заквасена сметана 20% мазнини - 700 ml;
  • ванилин - на върха на ножа.

За бележка! Можете да вземете замразени или пресни череши, а орехите са идеални за украса на тортата. Те трябва да се приемат в количество от 1 чаша.

Как да си направим бърза торта с овесени ядки без печене

Всеки готвач може да се справи с приготвянето на възхитително нежна и невероятно вкусна торта. Все пак тук няма шум с торти.

  1. Първо, трябва да съберете всички продукти в списъка.

  1. След това трябва да направите слой от череши. За да направите това, поставете плодовете в отделна дълбока чиния. Към тях добавете 1 супена лъжица вода. Там също се изсипва гранулирана захар.

  1. Сварете плодовете на слаб огън за около четвърт час, като ги разбърквате от време на време.

  1. Черешите трябва да се прехвърлят в цедка. В бъдеще няма да се нуждаем от сироп, но черешите трябва да изсъхнат и да се охладят малко.

  1. Разредете кафето в гореща вода (250 ml) и го охладете на стайна температура.

  1. Сега трябва да направим сметанов крем. За да направите това, трябва да комбинирате захарта с ванилията и да ги поставите в купа със заквасена сметана.

  1. Цялата маса се разбива с миксер.

  1. Вземете обикновена разделена форма. Трябва да се покрие с хранителен филм.

За бележка! Оптималният диаметър на формата с пружина е 26 см.

  1. Овесените бисквитки ще трябва да се потопят в кафе и да се поставят във форма. От него ще трябва да оформите целия първи слой на тортата.

  1. Отгоре бисквитките се намазват с част от крема.

  1. Следващият слой е част от черешата.

  1. След това слоевете се повтарят: бисквитки, напоени с кафе, след това крем и череша отгоре. Всичко е обилно залято със заквасена сметана. Препоръчително е десертът да се украси с орехи, които предварително са изсушени във фурната и натрошени.

Оказва се, че нашият десерт, който е направен без излишна суета, е много апетитен! Опитайте да направите своя собствена торта с овесени ядки без печене! Ще бъдете приятно изненадани!

Видео рецепта

Това видео ще помогне на начинаещите готвачи да се справят с този десерт:

Вкусна торта, която не изисква печене и се приготвя много бързо е мечтата на всяка домакиня.

Тази торта е спасител за моментите, когато не ви се пече, горещо е и т.н. И семейството иска сладкиши за чай. Тази торта съм правила много пъти, със и без различни плънки. Можете да го направите с киви, банани, портокали, ягоди - въобще има място за развихряне на въображението ви.Също така забелязах, че в зависимост от производителя на бисквитките тортата се оказва различна по мекота. Някои бисквитки правят толкова мек сладкиш, че дори не е нужно да ги потапяте в кафе, защото... Кремът също прави сладките меки.

овесени сладки - 600 гр

Слой череши:
Череша (аз използвах замразена) - 300гр
Захар - 70гр
Вода - 1 с.л.

Импрегниране:
Вода (гореща) - 250 мл
Разтворимо кафе - 1 супена лъжица.

крем:
Заквасена сметана (имам 20% мазнини) - 700 g
Захар - 120гр
Ванилин - 1 щипка

пръски:
Орехи - 1 чаша

Приготвям продуктите по списък.

Приготвям черешовия слой. В купа смесете замразените череши, водата и захарта.

Варя черешите на слаб огън около 15 минути, като разбърквам от време на време.

Слагам черешите на цедка. Да се ​​отцеди сиропа. Нямаме нужда от сироп при направата на тортата. Плодовете трябва да се охладят.

Разтварям кафето в гореща вода. Оставям да изстине.

Приготвям заквасена сметана. В купа комбинирайте заквасена сметана, захар, ванилин.

Разбивам сметаната с миксер.

Покривам тава с диаметър 26 см (може и малко по-малка) с прозрачно фолио.

Потапям овесените бисквитки в охладеното кафе (трябва да потапяте бързо, не е нужно да оставяте бисквитките да поемат много кафе) и ги поставям във формата.

Редя първия блат от тортата.

Изсипвам част от заквасената сметана върху бисквитения слой.

След това можете да подредите готовите череши или да поставите бисквитки по ръба (потопете бисквитките в кафе, преди да направите това), след това поставете плодовете отгоре и малко повече в средата, където няма втори слой бисквитки.

Покривам средата на тортата с втори блат бишкоти.

Отново заливам тортата с крем.

Останаха ми 3 бисквитки, потопих ги в кафето и ги сложих в средата.

Заливам бишкотите с останалия крем. Отгоре поръсвам тортата със сушени и смлени орехи. Покривам формата за торта с фолио, оставям на стайна температура за около 4 часа, след което прибирам тортата в хладилник (поне 5 часа).

Бисквитената торта с овесени ядки без печене е готова!

Приятен чай!

Понякога искате нещо сладко, но нямате време или опит да го приготвите. Има много рецепти за десерти, които се приготвят от готови бисквитки и не изискват печене. Предлагам рецепта за сладкиш с овесени ядки без печене.

Можете да го приготвите с добавяне на различни горски плодове или плодове. Също така забелязах, че в зависимост от производителя на бисквитките тортата се оказва различна по мекота. Някои бисквитки правят толкова мек сладкиш, че дори не е нужно да ги потапяте в кафе, защото... Кремът също прави сладките меки.

Приготвям продуктите по списък.

Приготвям черешовия слой. В купа смесете замразените череши, водата и захарта.

Варя черешите на слаб огън около 15 минути, като разбърквам от време на време.

Слагам черешите на цедка. Да се ​​отцеди сиропа. Нямаме нужда от сироп при направата на тортата. Плодовете трябва да се охладят.

Разтварям кафето в гореща вода. Оставям да изстине.

Приготвям заквасена сметана. В купа комбинирайте заквасена сметана, захар, ванилин.

Разбивам сметаната с миксер.

Покривам тава с диаметър 26 см (може и малко по-малка) с фолио.

Потапям овесените бисквитки в охладеното кафе (трябва да потапяте бързо, не е нужно да оставяте бисквитките да поемат много кафе) и ги поставям във формата.

Редя първия блат от тортата.

Изсипвам част от заквасената сметана върху бисквитения слой.

Покривам средата на тортата с втори блатове.

Отново заливам тортата с крем.

Останаха ми 3 бисквитки, потопих ги в кафето и ги сложих в средата.

Заливам бишкотите с останалия крем. Отгоре поръсвам тортата със сушени и смлени орехи. Покривам формата за торта с фолио, оставям на стайна температура за около 4 часа, след което прибирам тортата в хладилник (поне 5 часа).

Бисквитената торта с овесени ядки без печене е готова!

Приятен чай!

Овесените бисквити са вкусни сами по себе си, но десертите, направени от тях, са просто невероятни. Особено сполучливи са тортите без печене. Приготвянето им не отнема много време, обикновено се използват налични съставки, а резултатът винаги надхвърля очакванията. Ето най-интересните варианти за торти, приготвени от обикновени бисквити с овесени ядки. да пробваме ли

Бисквитена торта с овесени ядки - общи принципи на приготвяне

Бисквитките ще образуват слоеве в тортата. Те могат да бъдат положени на слоеве, счупени, напоени, всичко зависи от рецептата. Бисквитите са с различни вкусове и пълнежи: класически, със стафиди, ядки, сусам, шоколад или какао. Разбира се, всичко това ще се отрази на вкуса. Също така бисквитките с овесени ядки от различни производители се различават по диаметър и дебелина. Това трябва да се има предвид, ако в рецептата са посочени парчета, а не грамаж. Дебелите бисквитки ще отнеме много време за накисване, така че можете да ги разрежете наполовина или просто да отрежете туберкула. Така ще получим равни блатове, а блатовете, тоест гарнитурите могат да се поставят в цепнатините или да се използват за поръсване на блатове.

Какви кремове могат да се използват:

· сметана;

· от сметана;

· върху кондензирано мляко;

· яйчен крем.

За такива торти не трябва да приемате мазни варианти с много масло, те ще накиснат овесените бисквитки за дълго време. Също така не забравяйте, че е доста сладък. Ако добавите много захар или не разредете кондензираното мляко със заквасена сметана, десертът може да се окаже приятен. В някои случаи плодовете и плодовете могат да бъдат спасение. Те ще добавят свежест и лекота. Всички торти изискват много време за накисване. Обикновено поне три часа, но точният период зависи от използвания крем.

Бананова торта с овесени ядки

Най-простата рецепта за сглобяема торта, приготвена от овесени бисквити с банан и заквасена сметана. Приготвянето ще отнеме около десет минути. Но десертът трябва да бъде добре напоен, за това е препоръчително да го поставите в хладилника за една нощ.

съставки

· 350 г бисквити;

· 380 г заквасена сметана;

· 250 г банани;

· 2 лъжици захар;

· пакетче ванилия.

Метод на готвене

1. Поставете стреч фолио в купа или форма. Правим висящи ръбове, с които после може да се покрие тортата.

2. Направете най-простата заквасена сметана. Комбинирайте заквасената сметана със захарта и ванилията, разбъркайте. Можете да използвате прах. Препоръчително е да използвате гъста заквасена сметана за крема, след добавяне на захар, тя все още ще стане малко по-тънка.

3. Обелете бананите, нарежете ги на кръгчета или по друг начин по ваша преценка.

4. Поставете слой овесени бисквити, намажете с добър слой крем, поставете банани в кухините, разпръснете ги отгоре.

5. Намажете овесените ядки от едната страна с крем и го наредете върху бананите. Намажете отново целия крем, наредете парчета плодове. Ако са останали продукти, повторете. Накрая се намазва с останалия крем.

6. Покрийте десерта с висящите краища на филма, изпратете го да се охлади и накиснете.

7. След няколко часа или на следващия ден отстранете фолиото, прикрепете чиния към тортата и я обърнете заедно с купата. Отгоре може да се намаже с мазнина или да се украси по всякакъв начин.

Бисквитена овесена торта с изварен крем

Много здравословна версия на сладкиш с овесени ядки. Препоръчително е кремът да се направи от добре мазна извара. Освен това ще ви трябва варено или просто разтворимо кафе, което ще служи като импрегниране.

съставки

· чаша кафе;

· 300 г извара;

· 100 г кондензирано мляко;

· шоколад;

· 100 г заквасена сметана;

· 350 г бисквити.

Метод на готвене

1. Смелете изварата, комбинирайте с кондензираното мляко и добавете заквасена сметана. Разбийте сметаната до гладкост.

2. Варете или просто варете кафе, не добавяйте захар, охладете добре.

3. Накиснете овесените бисквити в кафе. Ако е твърдо, оставете го за пет секунди. Разклатете капките и поставете върху плоска чиния. От тези бисквитки правим първия слой на тортата.

4. Нанесете крем от извара. Ако желаете, можете да подредите резени банан или други плодове и плодове.

5. Отново намокрете бисквитките, наредете нов слой и покрийте с крем. Сглобяваме тортата, оставяме я да кисне за няколко часа и я съхраняваме само в хладилника.

6. Настържете шоколада, поръсете отгоре, украсете отстрани. Можете също да използвате ядки или кокосови стърготини, което предпочитате.

Бисквитена овесена торта с череши

Един от най-вкусните варианти за овесена торта, която се приготвя с череши. Ако имате коняк, можете първо да поръсите плодовете и да ги оставите да се накиснат, ще се окаже още по-вкусно.

съставки

· 600 г бисквити;

· 300 г череши без костилки;

· 600 г заквасена сметана;

· чаша кафе или чай;

· ванилин;

· какао за украса.

Метод на готвене

1. Смесете захарта със заквасена сметана. Добавете ванилин за аромат или налейте лъжица коняк. Направете чай или кафе, охладете.

2. Отстранете костилките на черешите и леко изстискайте плодовете, за да отстраните излишния сок. Можете да го добавите към импрегнирането, само ще бъде по-добре.

3. Поставете слой овесени бисквитки в тавичка, като всяка бисквитка накиснете в чай ​​или кафе, залейте с крема и подредете горските плодове. Повторете, докато свършат всички продукти.

4. Извадете десерта за 8 часа. Извадете от формата, поръсете с какао на прах и гарнирайте с череши.

Бисквитена торта с овесени ядки а ла „Графските руини“

Рецептата е просто невероятно лесна за приготвяне, но вкусна торта, която много прилича на графските руини. Крем от варено кондензирано мляко. Освен това ще ви трябва меренг, който можете да закупите в магазина. Много е лек, евтин, трябват ви само 100-130 грама.

съставки

· 250 г бисквити;

· 500 г кондензирано мляко;

· 130 г меренг;

· 0,5 с.л. ядки;

· 200 г масло + 20 г шоколад;

· мляко за накисване;

· 50 гр. шоколад за украса.

Метод на готвене

1. Маслото трябва да се извади от хладилника предварително, в противен случай нищо няма да работи. Разбийте го в купа, добавете кондензирано мляко. Ако продуктите са с еднаква температура, бързо ще се превърнат в хомогенен крем.

2. Потопете сладките в прясно мляко и ги оставете да омекнат малко. Ако е необходимо, заменете с чаша кафе. Поставя се като основа за тортата. Разбиваме останалото и запълваме кухините, за да стане здрава торта.

3. Намажете основата с готовия крем.

4. Намажете меренга с крем и го поставете на купчина върху основата. Ако останат бишкоти, може и тях да се начупят, да се намазнят и да се наредят между меренгите. Поставете тортата в блат и намажете с останалия крем.

5. Разтопете шоколада в микровълнова или на водна баня, като добавите парченце масло. Охладете леко, за да не е течен, изсипете десерта отгоре, така че струйки да текат в различни посоки.

6. Изсушете ядките, поръсете с руините на графа. Препоръчително е да направите това веднага, докато шоколадът все още не се е втвърдил.

Бисквитена торта с овесени ядки и желатин

Вариант на невероятно нежна, висока и вкусна желирана торта с овесени бисквити. Препоръчително е да го събирате в разделена форма. Има един блат и желеобразна маса, но можете също да покриете всичко отгоре с бисквити, да го намажете с крем или глазура, това е въпрос на личен вкус.

съставки

· 250 г бисквити;

· 70 г масло;

· 500 г заквасена сметана;

· 300 г извара;

· 150 г прах;

· 300 г горски плодове или плодове;

· 100 мл мляко;

· 20 г желатин;

· ванилин.

Метод на готвене

1. Трябва да започнете с желатин. Смесете го с мляко със стайна температура и оставете на масата.

2. Намачкайте или смелете овесените бисквитки, добавете към тях меко масло, смелете заедно и поставете на дъното на формата с пружини. Просто намажете горната част със заквасена сметана без добавки; в бисквитките има много захар. Поставете във фризера за десет минути.

3. Разтрийте изварата, комбинирайте със заквасена сметана и пудра захар. Можете да използвате само пясък, но тогава разбъркването отнема повече време.

4. Разтопете вече набъбналия в млякото желатин и го добавете към изварения крем. Разбъркайте отново, но вече много добре, за да стегне цялата торта.

5. Добавете парчета всякакви плодове или плодове към масата на изварата.

6. Извадете формата с тортата от фризера, изсипете желираната маса, заравнете я и я приберете в хладилника. Трябва да изчакате, докато се втвърди напълно.

Бисквитена торта с овесени ядки Крем Брюле

Много нежна и вкусна версия на бисквитена торта с овесени ядки. За да приготвите крема, ще ви трябва тежка сметана за разбиване 33%, както и варено кондензирано мляко. Не е препоръчително да добавяте плодове или плодове към тази торта, освен ако парчета банани, те също са нежни, ще се впишат идеално в десерта.

съставки

· 250 мо сметана 33%;

· 200 мл мляко;

· 1 кутия варено кондензирано мляко;

· 600-700 г бисквити;

· шоколад, кока-кола или какао.

Метод на готвене

1. Разбийте сметаната до пяна, постепенно добавете варено кондензирано мляко. Ако е много гъсто, първо разбийте добре отделно, след това добавете. Не е необходимо да добавяте нищо друго към крема.

2. Накиснете овесените ядки в готовото мляко и ги разстелете на един пласт. Нанесете дебел слой маслен крем и покрийте с нова порция бисквити. Продължаваме до края.

3. Намажете горната част на тортата с крем. Настърган шоколад или кокосови стърготини са идеални за украса. Ако няма нищо подобно, тогава просто поръсете горната част с какао на прах.

· Ако овесените бисквити не са достатъчни, тогава те могат да се редуват с всякакви други видове. Когато използвате тънки или меки бисквитки, няма нужда да ги накисвате допълнително в импрегниране.

· Няма проблем, ако кремът се окаже течен. Овесените бисквити са сухи, те ще абсорбират цялата излишна влага, просто трябва да ги оставите да престоят известно време.

· Ако трябва да напоите бисквитената торта по-бързо, можете да я изрежете по-тънко. Или след сглобяването дръжте десерта малко на топло, едва тогава го приберете да се охлади.

· Ако бисквитките са много сухи, тогава е по-добре да направите не торта от тях, а торта „Картоф“ или сладка наденица. При натрошаване добре и бързо се напоява със сметана.